Συνταγές κοκτέιλ, αποστάγματα και τοπικά μπαρ

Ειδοποίηση Fake News: Όχι, δεν υπάρχει έλλειψη μπέικον

Ειδοποίηση Fake News: Όχι, δεν υπάρχει έλλειψη μπέικον


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Οι τίτλοι που κραυγάζουν υποδηλώνουν έλλειψη μπέικον σε εθνικό επίπεδο, αλλά δεν υπάρχει λόγος πανικού

Τίτλοι τύπου "Τελειώνουμε με το μπέικον!" λάβετε κλικ και κερδίστε χρήματα, αλλά υπάρχουν περισσότερα στην ιστορία.

Ανάμεσα στα ατελείωτα πρωτοσέλιδα για τη διοίκηση του Τραμπ, ίσως έχετε παρατηρήσει μια έξαρση της πανικόβλητης κάλυψης σχετικά με την έλλειψη μπέικον. ΕΝΑ Έκθεση USDA είπε ότι το απόθεμα της κατεψυγμένης χοιρινής κοιλιάς της χώρας μειώθηκε στα 17,8 εκατομμύρια λίρες από 35 εκατομμύρια λίρες πέρυσι, αλλά η αλήθεια είναι ότι τα κατεψυγμένα αποθέματα χοιρινού κρέατος είναι απλά εφεδρικό μπέικον - δεν υπάρχει έλλειψη μπέικον.

"Το να υπονοούμε ότι θα υπάρξει κάποια έλλειψη μπέικον είναι λάθος", δήλωσε ο Steve Meyer, αντιπρόεδρος ανάλυσης χοιρινού κρέατος για την EMI Analytics, είπε στους New York Times. «Έρχονται πολλά γουρούνια. Θα υπάρχει άφθονο μπέικον ».

Ο Μάγιερ σημείωσε, ωστόσο, ότι η τιμή της χοιρινής κοιλιάς είχε αυξηθεί 50 σεντς τη λίρα τους τελευταίους δύο μήνες.

Η δημιουργία του baconshortage.com (που έκτοτε έχει διαγραφεί εντελώς) από το χοιρινό συμβούλιο του Οχάιο έχει εκδιωχθεί ως απλό κόλπο μάρκετινγκ για να κάνει τους ανθρώπους να μιλούν για χοιρινό κρέας. Στην ουσία, έτσι κυκλοφορούν οι ψεύτικες ειδήσεις.

Δείτε το άρθρο μας για τη μυρωδιά συγκινητικών ισχυρισμών από πραγματικές επιστημονικές μελέτες.


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν. Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλά σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τις έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρέχεται από τη Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με αναπτυξιακή αναπηρία

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη. Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο. Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι. Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν. Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλώς σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τα έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρείχε η Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με ειδικές ανάγκες

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη. Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο. Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι. Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν. Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλώς σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τα έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρείχε η Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με ειδικές ανάγκες

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη. Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο.Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι. Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν. Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλώς σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τα έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρείχε η Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με ειδικές ανάγκες

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη. Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο. Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι.Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν. Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλώς σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τα έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρείχε η Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με ειδικές ανάγκες

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη. Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο. Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι. Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν. Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλώς σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τα έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρείχε η Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με ειδικές ανάγκες

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη.Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο. Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι. Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν. Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλώς σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τα έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρείχε η Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με ειδικές ανάγκες

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη. Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο. Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι.Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι. Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν. Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλώς σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τα έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρείχε η Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με ειδικές ανάγκες

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη. Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο. Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι. Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν.Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλώς σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τα έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρείχε η Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με ειδικές ανάγκες

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη. Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο. Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι. Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Όταν ένας σεφ τροφίμων παίρνει διαβήτη τύπου 2

Η Paula Deen είναι μια διάσημη σεφ στο Food Network που φτιάχνει τρομερά λιπαρά τρόφιμα. Την είδα να τσιγαρίζει μια μακαρόνια και μια κατσαρόλα με τυρί με μπέικον.

Είναι διάσημη για ένα σάντουιτς που ονομάζεται & quotheart attack & quot που είναι 2 γυαλισμένα ντόνατ, ένα χάμπουργκερ, ένα τηγανητό αυγό και μπέικον.

Ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα της Paula Deen είναι όταν τηγανίστηκε τυρόπιτα. Δες εδώ:

OMG, το έκανε πραγματικά! Και έπειτα το έφαγε (και πολλά παρόμοια πράγματα) και ανέπτυξε διαβήτη τύπου 2. Αυτή η ιστορία από μόνη της δεν είναι τόσο ενδιαφέρουσα μέχρι να ακούσετε τι έκανε στη συνέχεια.

Μετά από τρία χρόνια διατήρησης του διαβήτη της, έγινε πληρωμένη εκπρόσωπος για φάρμακο για τον διαβήτη από το Novo Nordisc. Κερδίζει χρήματα λόγω των κακών διατροφικών επιλογών της. Πω πω, τι πρότυπο !!

Είναι σαν μια καπνίστρια που προωθεί τα τσιγάρα, που έπιασε καρκίνο του πνεύμονα και πληρώνεται από την εταιρεία χημειοθεραπείας της για να γεράσει το κοκτέιλ ναρκωτικών. Κατεβαίνει καλά, Πάουλα; Τι γίνεται με τις παρενέργειες - πρέπει να μιλήσουμε για αυτές;

(στην πραγματικότητα είναι επίσης καπνίστρια - αλλά δεν πρόκειται να το αγγίξω).

Τώρα, θα πάψω να απογοητεύομαι μαζί της και να δείχνω συμπόνια. Θέλω να μου αρέσει η Πόλα Ντιν. Γεια, μου αρέσει η Paula Deen, αλλά όταν παίρνεις ένα ξυπνητήρι όπως ο διαβήτης τύπου 2, το πάρτι τελειώνει.

Απλώς σκεφτείτε τον αντίκτυπο που θα μπορούσε να είχε αν είχε αποφασίσει να αλλάξει τον τρόπο ζωής της και να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε τρία χρόνια ίσως θα μπορούσε να είχε χάσει 60 κιλά και να μας μιλήσει για τη νέα της αγάπη για τα τσιπς λαχανικών. Θα ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ πρότυπο.

Maybeσως φοβάται πολύ να αλλάξει. Νομίζω ότι οι θαυμαστές της θα την αγαπούσαν ό, τι κι αν κάνει - αλλά θα ήταν δύσκολο να εγκαταλείψουμε αυτά τα υπογεγραμμένα πιάτα.

Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 (ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ανεβαίνουν) - θα σας προσφέρω έναν άλλο σεφ που είναι πραγματικά πρότυπο. Ο Μαρκ Μπίτμαν μας λέει στο βιβλίο του & quotFood Matters & quot; ότι στα 57 του χρόνια ήταν υπέρβαρος, τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα του ανέβαιναν και είχε αναπτύξει άπνοια ύπνου.

Και, τι έκανε; Βγες έξω και κάνε ένα φάρμακο για την άπνοια ύπνου; Όχι, άλλαξε τη διατροφή του (λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά) και έχασε βάρος. Άρχισε να κάνει δίαιτα που ήταν «quvegan» μέχρι τα έξι και διαπίστωσε ότι το βάρος του έλιωσε.

Στη συνέχεια, έκανε δύο βιβλία (δείτε παρακάτω) - ένα για τη μεταμόρφωσή του και ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής για να βοηθήσει τους υπόλοιπους. Αν δεν τα έχετε δει, θα πρέπει.

Ο Mark Bittman είναι πολύ γκρινιάρης για το Food Network, κάτι που είναι πολύ κακό γιατί όλοι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την παράστασή του.

Τι πιστεύετε για τη διαμάχη της Paula Deen;

φωτογραφία της Paula Deen που παρείχε η Sophie Wilcox για την υποστήριξη του έργου της Civitan International για άτομα με ειδικές ανάγκες

Τρόφιμα: Ένας οδηγός για συνειδητή διατροφή με περισσότερες από 75 συνταγές

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.

Βιβλίο μαγειρικής The Food Matters: 500 επαναστατικές συνταγές για καλύτερη ζωή

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορεί να σας αρέσουν:

Πώς έχασε ο Μπιλ Κλίντον όλο αυτό το βάρος;

Οι εμπνευσμένες ιστορίες απώλειας βάρους μπορούν να μας διδάξουν πώς να γίνουμε πιο υγιείς. Εδώ στο Snack Girl, παίρνω συνήθως συνέντευξη από έναν αναγνώστη του Snack Girl για το πώς πέτυχαν την επιτυχία.

Πώς ο Shawn σταμάτησε να πίνει 10 δοχεία Dr. Pepper την ημέρα

Δέκα δοχεία του Δρ Πιπέρι είναι καταπληκτικές 1500 θερμίδες και ισοδυναμεί με κατανάλωση 24 ουγγιών καφέ σε καφεΐνη. Ο Shawn έπινε σχεδόν κάθε μέρα.

Μερίδιο! Καρφιτσώστε το email του Facebook

Λάβετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου! Ναι παρακαλώ!

Πρώτα 20 σχόλια: (Δείτε και τα 93)

Ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτό το βίντεο.

Για έλεγχο πραγματικότητας σε φάρμακα και φαρμακευτική αγωγή, δείτε την απίστευτη φλυαρία του Bill Maher γι 'αυτό… http://bit.ly/wNagw1

Υπό το φως της αντίδρασης της Paula Deen στον διαβήτη τύπου 2, αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για προβολή.

BTW, εδώ είναι ένα υπέροχο «χαλάρισμα» που είχε η Barbara Walters με την Paula Deen http://bit.ly/zYQwZh… σημειώστε την ημερομηνία.

Ken Leebow στις 20 Ιανουαρίου 2012

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Φωνάζω από την κορυφή του πλησιέστερου βουνού. Λέω πόσο «τρομακτική» είναι εδώ και πολύ καιρό. Η σκέψη της κάνει τις αρτηρίες μου να ουρλιάζουν. Πρώτα το έμαθα πριν από 3 χρόνια. και έπειτα 'αναγγέλλοντας ' γίνεται «ανατρεπτική είδηση» & quot; και στη συνέχεια να ενημερώσει τον κόσμο ότι τώρα είναι εκπρόσωπος PAID για μια εταιρεία διαβητικών φαρμάκων. Και η προφορά και το γέλιο της είναι εντελώς ψεύτικα επίσης. Ζω στο TN (και έχω ζήσει σε άλλες νότιες πολιτείες) και δεν έχω συναντήσει κανέναν που να της ακούγεται. Πραγματικά θα έπρεπε να ντρέπεται για τον εαυτό της, αλλά προφανώς δεν το κάνει. Σας ευχαριστώ πολύ που το δημοσιεύσατε.

Γιαν Γκόμες στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν αισθάνομαι ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει το προσωπικό της ιατρικό ζήτημα μέχρι να είναι έτοιμη. Επίσης, δεν έχω πρόβλημα με το να είναι επί πληρωμή ομιλητής για μια φαρμακευτική εταιρεία και δεν της αρέσει να είναι η πρώτη διασημότητα που το έκανε.

Δεν νομίζω ότι μαγείρεψε με τον τρόπο που έκανε γιατί ήθελε να αναπτύξει διαβήτη. Νομίζω ότι μαγείρευε έτσι γιατί αυτό ξέρει, αυτό που αγαπά.

Υπάρχουν πολλοί σεφ εκεί έξω που μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα, με πολύ λίπος και βούτυρο. Καταλαβαίνω ότι η Πάολα πάει πολύ μακριά με τα τρόφιμά της, αλλά οι πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2 λόγω της Πάουλα Ντιν είναι ελάχιστες. Είναι κυρίως λόγω κακών επιλογών τρόπου ζωής. Εάν τρώτε μια συνταγή της Paula Deen μία φορά το μήνα, πιθανότατα θα είστε εντάξει.

Η διάγνωση διαβήτη είναι πολύ αναστατωτική και μπορεί να είναι συντριπτική. Γι 'αυτό δεν την κατηγορώ που δεν το αποκάλυψε. Μπορεί να χρειαζόταν χρόνο για να συνηθίσει πώς να αντιμετωπίζει τη φροντίδα του εαυτού της.

Εάν ο Buddy από το Cake Boss (ή κάποιος από την υπέρβαρη οικογένειά του) αναπτύξει διαβήτη, πιστεύετε ότι θα σταματήσει να φτιάχνει παχυντικά κέικ και γλυκά; Με τίποτα. Γιατί λοιπόν η Πόλα Ντιν αντιμετωπίζεται διαφορετικά;

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Εντάξει, θα πρέπει να είναι η Melissa2, υποθέτω! Και προφανώς οι άνθρωποι με το όνομα Melissa σκέφτονται το ίδιο! Αστείος!

Melissa στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητοί αναγνώστες, είναι 8 το πρωί και τα πράγματα ήδη ζεσταίνονται λίγο. Παρακαλώ μην προσβάλλετε ή προσβλητικά σχόλια. Πιστεύω ότι εδώ μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις υποχρεώσεις των διασημοτήτων (ή την έλλειψη), τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, τον διαβήτη, τα φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. χωρίς να συκοφαντούμε ο ένας τον άλλον.

Πολλοί άνθρωποι διαφωνούν μαζί μου (και άλλοι σχολιαστές) κάθε μέρα σε αυτόν τον ιστότοπο και το κάνουν με σεβασμό.

Κορίτσι σνακ στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνώ και ελπίζω να μην ήμουν προσβλητικός ή προσβλητικός. Το σχόλιό μου είναι ακόμα εδώ, οπότε υποθέτω ότι ήταν το άλλο άτομο για το οποίο μιλάτε. Λατρεύω τη στήλη σου. Ευχαριστώ που παρέχετε πάντα υπέροχες συνταγές και υπέροχες σκέψεις για υγιεινή ζωή.

Melissa2 στις 20 Ιανουαρίου 2012

Είμαι οπαδός της Πάουλας. Λατρεύω το φαγητό και την προσωπικότητά της. Έχω πάει σε ένα από τα εστιατόριά της και το φαγητό είναι κορυφαίο. Ναι, θα ήμουν νεκρός σε μια εβδομάδα αν έτρωγα εκεί κάθε μέρα, ωστόσο, ήταν ένα ωραίο ταξίδι για να συνεχίσω. Έχω δύο βιβλία μαγειρικής της και φτιάχνω πράγματα από αυτά, ωστόσο, επίσης & quot; quottrim & quot; πίσω σε πράγματα και το φαγητό εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το κρέας με τη βρώμη και τις ντομάτες. Είναι εύκολο για όλους μας να περάσουμε την προσήλωση σε αυτήν, αλλά αυτή δίνει στους ανθρώπους αυτό που θέλουν. Το μόνο που παρατήρησα στο εστιατόριο της δεν ήταν έλλειψη κόσμου. Παραδέχτηκε ότι δεν τρώει τα πράγματα που μαγειρεύει κάθε μέρα και δεν νομίζει ότι θα έπρεπε να το κάνουν όλοι οι άλλοι. Μας δίνεται η ελεύθερη βούληση να επιλέξουμε τι θα φάμε, οπότε ενώ εμείς της ρίχνουμε το φταίξιμο, ας κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και για το ότι το φάγαμε. Είχα την ευκαιρία να την δω προσωπικά στην Tunica, Μισισιπή σε μια μη μαγειρική παράσταση και ήταν ξεκαρδιστική. Πολύ μολυσματική προσωπικότητα.

Αγαπάτε τη μαγειρική και την προσωπικότητα της Paula. Προσπαθώ να αλλάξω τα πιάτα της με λιγότερο λίπος / υποκατάστατο κρέατος. Θα την καλωσόριζα να προσαρμόζει δημόσια τα πιάτα της τάξης της. Δεν χρειάζεται, αλλά θα ήταν ωραίο.

LaurieB στις 20 Ιανουαρίου 2012

Αγαπητέ κορίτσι σνακ, γιατί τόσο ευαίσθητο; Δεν είδα τίποτα σε καμία από τις δημοσιεύσεις της Melissa που ήταν & quotquated & quot & & quotslandering & quot; ή δεν έγινε έτσι & quotespectpectfully. & Quot; Κι εγώ, πιστεύω ότι ο ιστότοπός σας είναι υπέροχος να μπορεί να σχολιάσει χωρίς αρνητικό αντίκτυπο. Απλώς κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη. Συνεχίστε την καλή σας δουλειά!

απλά ένιωσα την ανάγκη να το πω αυτό. Έχω τηγανίσει μια τυρόπιτα στη δουλειά πριν (επικαλυμμένη με 11 μυστικά βότανα και μπαχαρικά) και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα το έκανε αυτό. Μας αρέσει να βλέπουμε πόσο πρέπει να πληρώνεται κάποιος για να το φάει.

Όσο για το γιατί θα χτυπούσε τα ναρκωτικά σε αντίθεση με την αλλαγή στη διατροφή: συζητήσεις για χρήματα.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Συμφωνεί επίσης με τις Melissas και τη Sarah.

Στο P.S., ίσως ο τύπος & quotway πολύ γκρινιάρης για το Food Network & quot; να είναι έτσι λόγω των διατροφικών του επιλογών; Υπάρχει χώρος για όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της Paula 's. Και έχει αλλάξει τρόπο, αφήνοντας σε όλους να γνωρίζουν ότι ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι το φαγητό & quotSunday & quot; Είναι σημαντικό να θυμάστε. Λυπάμαι που ανέπτυξε πρώτα Διαβήτη, αλλά χαίρομαι που κάνει αλλαγές.

Ναι, η Paula Deen φτιάχνει λιπαρά, γεμάτα αλάτι, γεμάτα χοληστερόλη τρόφιμα. Αλλά ΔΕΝ έχει κάνει κανείς τίποτα από όλα αυτά; Εννοώ, στον πολιτισμό μας σήμερα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε αυτά τα τρόφιμα κάθε τόσο. Νομίζω ότι κατά κάποιον τρόπο, η Paula Deen έβαλε τον διαβήτη στον εαυτό της, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα με συγκεκριμένα μεγέθη μερίδας, αλλά αυτό πρέπει να αντιμετωπίσει την υγεία της. Δεν χρειάζεται άγνωστοι να της λένε πώς να το ξεφορτωθεί. Αυτή είναι η δουλειά του γιατρού της.

Πρέπει να συμφωνήσω με τις Μέλισσες. Σύμφωνα με την εμπειρία μου που μεγάλωσα στο Νότο, οι ισχυρές νότιες γυναίκες της γενιάς της κρατούσαν πάντα τις προσωπικές πληροφορίες της οικογένειας κοντά στο στήθος και η αδυναμία σας είναι ένα ταξίδι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ιστορία είναι ότι μια υπέρβαρη Αμερική συνεχίζει να κατηγορεί τους άλλους για την κατάστασή τους αντί να αναλαμβάνει την ευθύνη για τον εαυτό της. Οι πληροφορίες για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής είναι εκεί (συμπεριλαμβανομένου του Snack Girl) και κανείς δεν στρίβει τα χέρια μας. Όλα με μέτρο!

Ντέμπι στις 20 Ιανουαρίου 2012

& quot; ένα καλό μέρος του φαγητού της είναι & quot; Κυριακή & quot; φαγητό ή φαγητό μια φορά στο χρόνο & quot.

Όχι, δεν χρειάζεται ποτέ να τσιγαρίσετε ένα αυτόνομο γλυκό, να προσθέσετε σοκολάτα και λάδι, ζάχαρη και σάλτσες. Το Cheesecake είναι κυριακάτικο φαγητό. Το ψητό τυρόπιτα με σοκολάτα είναι ένα φαγητό ποτέ.

Ashlea στις 20 Ιανουαρίου 2012

Και εγώ είμαι οπαδός της Paula (αν και δεν είναι συχνός χρήστης συνταγών Deen), κυρίως ΛΟΓΩ της υπερβολικής χρήσης όλων των ανθυγιεινών πραγμάτων. Κάπως σαν τα παράθυρα που ψωνίζουν στο Tiffany '. Η 18χρονη κόρη μου βρίσκει την Deen και τη σχέση της με το βούτυρο πολύ διασκεδαστική και επεσήμανε το απόφθεγμά της στο περιοδικό Oprah αυτόν τον μήνα & quot; Μπορεί επίσης να φάει αυτό το μπισκότο & quot. Όσον αφορά το άτομο που μιλούσε, έπασχε από Σακχαρώδη Διαβήτη όπως οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν τρώγοντας πολύ και μη γυμνάζοντας αρκετά. (ίσως τώρα θα προσαρμόσει το στυλ μαγειρέματός της και θα γίνει έμπνευση για τους άλλους;)

Melissa3! στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι μπορεί να την έχω παρακολουθήσει δύο φορές και απλά να έχω τρομοκρατηθεί. Προτιμώ πολύ τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν τον διαβήτη τους με δίαιτα και άσκηση, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί πραγματικά να αντιμετωπιστεί αρκετά καλά με αυτόν τον τρόπο. Λάβετε υπόψη σας, κανείς δεν πρόκειται να σας δώσει συμβόλαιο ενός εκατομμυρίου δολαρίων για να το προωθήσετε.

Miriam @ Μερικές φορές Veg στις 20 Ιανουαρίου 2012

Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω μαζί σου περισσότερο! Η 11χρονη κόρη μου έχει διαβήτη τύπου 1 και αυτή η ανακοίνωση της Paula Deen τροφοδοτεί περισσότερες παρανοήσεις μεταξύ αυτών των δύο πολύ διαφορετικών χρόνιων ασθενειών. Η κόρη μου δεν έχει επιλογή να φορέσει αντλία ινσουλίνης κλπ. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι που αναπτύσσουν Τύπο 2 δεν κάνουν τη χάρη σε κανέναν υπερφορτώνοντας το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης με μια τέτοια περιττή ασθένεια. Εάν η κόρη μου θα μπορούσε να είναι επιλογές τρόπου ζωής, δεν θα είχε διαγνωστεί ποτέ πριν από 7 χρόνια. Όλο και περισσότερα παιδιά διαγιγνώσκονται με Τύπο 2. Θυμηθείτε τις 7 θανατηφόρες αμαρτίες. η λαιμαργία είναι μία από αυτές.

Colleen στις 20 Ιανουαρίου 2012

Νομίζω ότι η Πάολα μεγάλωσε φτιάχνοντας αυτές τις συνταγές και έχει κάνει την περιουσία της από αυτές. Πολλοί διάσημοι σεφ μαγειρεύουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι και βούτυρο. Δεν αναγκάζει κανέναν να τρώει έτσι κάθε μέρα. Όλοι γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλές επιλογές, αλλά κατά καιρούς οι περισσότεροι ξεγελούν λίγο. Έχει συνταγές που δεν περιέχουν ένα μπαστούνι βούτυρο στα βιβλία μαγειρικής της.

Διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου II στα 50 μου και έφαγα λογικά εδώ και χρόνια, γυμναζόμουν τακτικά, δεν κάπνιζα ποτέ (κάτι που έχει σχέση με τον διαβήτη ούτως ή άλλως) και δεν είμαι υπέρβαρος ούτε είχα. Ως νοσοκόμα σχεδόν 4 δεκαετιών, γνωρίζω ότι υπάρχει μια μεγάλη κληρονομική σχέση που προδιαθέτει ορισμένα άτομα στον διαβήτη. Δεν νομίζω ότι η Paula Deen είχε οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκαλύψει την κατάσταση της υγείας της, καθώς είναι προσωπικό θέμα. Οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει αυτή τη νοοτροπία ότι το κοινό έχει ένα & quotright & quot; να γνωρίζει κάθε μικρή και προσωπική λεπτομέρεια για τη ζωή μιας διασημότητας. Διαφωνώ. Όσον αφορά την υποτιθέμενη ζημιά που προκαλεί η τηλεοπτική της εκπομπή σε άλλους, πιστεύω ότι όλοι έχουμε ελευθερία επιλογής για το τι βλέπουμε στις δικές μας τηλεοράσεις. Όποιος δεν συμφωνεί με το μαγείρεμα της Paula Deen είναι ελεύθερος να αλλάξει το κανάλι.

Hope Whitley στις 20 Ιανουαρίου 2012

Απλώς υπενθυμίζω ότι δεν είναι όλοι με διαβήτη τύπου 2 λαίμαργοι. Ο φαινομενικά υγιής κουνιάδος μου- ένας λεπτός 58χρονος δρομέας με αξιοπρεπή διατροφή- διαγνώστηκε με αυτό πέρυσι. Πιθανότατα κληρονομικό πράγμα. Η ασθένεια έχει αναπτύξει ένα στίγμα λόγω της σύνδεσής της με την παχυσαρκία, κάτι που είναι ντροπή. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κρίνονται και να στιγματίζονται. Προσπαθούμε όλοι να ζήσουμε τη ζωή μας και να κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε σε αυτόν τον πλανήτη, άνθρωποι.

Δείτε και τα 93 σχόλια


Δες το βίντεο: Δεν μπορεί να εμβολιαστεί γιατί το σύστημα τον δείχνει. νεκρό. Τον απειλεί ο εργοδότης με απόλυση (Ενδέχεται 2022).


Σχόλια:

  1. Haven

    Χορηγείται, πολύ χρήσιμες πληροφορίες

  2. Haele

    Μπράβο, νομίζω ότι αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα



Γράψε ένα μήνυμα