Συνταγές κοκτέιλ, αποστάγματα και τοπικά μπαρ

Η Καλιφόρνια εξετάζει το φόρο σόδας

Η Καλιφόρνια εξετάζει το φόρο σόδας



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ο φόρος θα προσθέσει ένα λεπτό για κάθε ουγγιά σόδα ζάχαρης

Αφού οι φόροι σόδας σε δύο πόλεις της Καλιφόρνια δεν κατάφεραν να περάσουν τον περασμένο Νοέμβριο, ένας φόρος σόδας θα μπορούσε να περάσει κατευθείαν στην πολιτεία.

Το KTLA αναφέρει ότι μια νέα πρόταση για τη φορολογία της σόδας πέρασε ήδη το πρώτο εμπόδιο την Τετάρτη (εκκαθάριση μιας φορολογικής επιτροπής) και τώρα ανοίγει το δρόμο της μέσω της πολιτειακής Γερουσίας.

Εάν εγκριθεί, ο λογαριασμός SB-622 θα προσθέσει επιπλέον φόρο 0,01 $ ανά ουγγιά σε οποιοδήποτε γλυκό ποτό με περισσότερες από 25 θερμίδες, Αναφορές SFistΤο Τα Red Bulls και Diet Cokes χωρίς ζάχαρη δεν θα μετρήσουν, αλλά το Vitaminwater, τα αθλητικά ποτά και φανταζόμαστε ότι αυτά τα έντονα Frappuccinos θα υπόκεινται σε επιπλέον 0,08 $ περίπου.

Από τη φωτεινή πλευρά, αυτές οι επιπλέον δεκάδες θα πάνε στο νέο Ταμείο Προώθησης της Υγείας των Παιδιών, το οποίο διανέμει τα χρήματα σε προγράμματα πρόληψης της παχυσαρκίας από την πολιτεία και την κοινότητα, καθώς και προγράμματα δημόσιας υγείας σε σχολεία της Καλιφόρνια.

Και ενώ το 76 τοις εκατό των ψηφοφόρων του Ελ Μόντε της Καλιφόρνια και το 67 τοις εκατό του Ρίτσμοντ της Καλιφόρνια, ψήφισαν κατά του φόρου σόδας στις δημοτικές εκλογές τον περασμένο Νοέμβριο, μια πρόσφατη δημοσκόπηση διαπίστωσε ότι το 68 τοις εκατό των ψηφοφόρων της Καλιφόρνιας θα ψήφιζαν υπέρ του φόρου σόδας, δεδομένου ότι τα χρήματα που καταβάλλονται για προγράμματα διατροφής και φυσικής αγωγής.


Σύνταξη: Ο φόρος σόδας θα βελτιώσει την υγεία των Καλιφορνέζων και θα μειώσει το κόστος

Μοιραστείτε αυτό:

Οι νομοθέτες της Καλιφόρνιας πρέπει να τερματίσουν την ανθυγιεινή σχέση τους με τη Big Soda.

Ενώ η βιομηχανία σόδας ρίχνει εκατομμύρια σε νομοθέτες και εκστρατείες#8217 κάθε χρόνο, οι φορολογούμενοι του κράτους πληρώνουν δισεκατομμύρια έξοδα υγειονομικής περίθαλψης που σχετίζονται με την παχυσαρκία λόγω της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών.

Το Big Soda ήταν ξανά εκεί την Τρίτη, αναγκάζοντας τους νομοθέτες να θέσουν σε εφαρμογή δύο νομοσχέδια με στόχο τη μείωση της κατανάλωσης σόδας από τους Καλιφορνέζους και#8217. Όμως, ο βουλευτής Richard Bloom ’s για τη φορολογική σόδα, AB 138, πέρασε την Επιτροπή Υγείας της Συνέλευσης με 8-5 ψήφους. Ο λογαριασμός θα πρόσθεσε αμοιβή 2 σεντ ανά ουγγιά υγρού ή 24 σεντς για ένα δοχείο σόδας 12 ουγγιών. Ο φόρος θα αυξήσει περίπου 2 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως για προγράμματα υγειονομικής περίθαλψης. Το Νομοθετικό Σώμα θα πρέπει να αντισταθεί στο Big Soda και να περάσει τον φόρο στα ζαχαρούχα ποτά και ο κυβερνήτης Gavin Newsom θα πρέπει να τον υπογράψει.

Η βιομηχανία σόδας υποστηρίζει ότι οι φόροι σόδας είναι οπισθοδρομικοί και επιβαρύνουν άδικα τις εργαζόμενες οικογένειες και τα καταστήματα της γειτονιάς. Αυτό θα ήταν ένα νικηφόρο επιχείρημα αν ο καταστροφικός αντίκτυπος της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών δεν ήταν τόσο επιτακτικός.

Η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης γλυκών ποτών και της παχυσαρκίας, του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων είναι συντριπτική. Η Αμερικανική Ένωση Καρδιάς αναφέρει ότι οι ενήλικες που καταναλώνουν μία σόδα ή περισσότερο καθημερινά έχουν 27 % περισσότερες πιθανότητες να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, ανεξάρτητα από την οικονομική τους κατάσταση, τη φυλή ή την εθνικότητά τους.

Το κόστος της θεραπείας ιατρικών προβλημάτων που σχετίζονται με τον διαβήτη είναι αστρονομικό. Η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη λέει ότι τα άτομα με διαβήτη έχουν ιατρικά έξοδα περίπου 2,3 φορές υψηλότερα από αυτά χωρίς. Εκτιμά τα συνολικά ιατρικά έξοδα για τους Καλιφορνέζους με διαβήτη σε περισσότερα από 20 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως.

Αυτά τα έξοδα θα αυξηθούν μόνο δεδομένης της ανοδικής τάσης της παιδικής παχυσαρκίας. Περίπου το 60 τοις εκατό των παιδιών της Καλιφόρνια ηλικίας 12-17 ετών πίνουν σόδα σε καθημερινή βάση και το 40 τοις εκατό των ίδιων νέων είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.

Είναι τρομακτικό το γεγονός ότι οι νομοθέτες της Καλιφόρνια γνωρίζουν αυτούς τους αριθμούς, αλλά δεν καταφέρνουν να αντισταθούν στη βιομηχανία σόδας.

Το Big Soda δεν θα κερδίσει εύκολα φέτος. Πρόκειται για μια βιομηχανία που το περασμένο καλοκαίρι αξιοποίησε τους κανόνες της πρωτοβουλίας της Καλιφόρνιας ’ για να κερδίσει τη νομοθεσία που απαγορεύει σε περισσότερες πόλεις να φορολογούν το ποτό σόδας. Τέσσερις πόλεις της Καλιφόρνια — Albany, Berkeley, Oakland και San Francisco — είχαν ήδη περάσει τους φόρους αναψυκτικών.

Φοβούμενος ότι περισσότερες πόλεις θα ακολουθήσουν το παράδειγμα, η βιομηχανία ξόδεψε 7 εκατομμύρια δολάρια για τη συλλογή υπογραφών για μια πρωτοβουλία που θα είχε ως αποτέλεσμα περισσότερους τοπικούς φόρους να εγκριθούν από τα δύο τρίτα των ψηφοφόρων και όχι με μια απλή πλειοψηφία. Το σχέδιο τρόμαξε τους τοπικούς και κρατικούς νομοθέτες να σφυρηλατήσουν μια συμφωνία: Η βιομηχανία σόδας απέσυρε την πρωτοβουλία και το κράτος έθεσε μορατόριουμ στους νέους τοπικούς φόρους σόδας έως το 2031.

Παρόμοια πίεση ανάγκασε τον συγκροτητή David Chiu, D-San Francisco, την Τρίτη να εγκαταλείψει την προσπάθειά του να απαγορεύσει τα ποτά “Big Gulp ” στην Καλιφόρνια. Το μέτρο θα απαγόρευε τα καταστήματα και τα εστιατόρια να πωλούν μη σφραγισμένα ποτά ζάχαρης σε φλιτζάνια μεγαλύτερα από 16 ουγγιές. Το lobbying ανάγκασε επίσης τη βουλευτή Buffy Wicks, D-Oakland, να αποσύρει το νομοσχέδιό της που απαγόρευε την έκθεση ποτών με ζάχαρη κοντά στα ταμεία των σούπερ μάρκετ και άλλων καταστημάτων.

Ευτυχώς, το νομοσχέδιο για τη φορολογία της σόδας μέχρι στιγμής έχει επιβιώσει. Η σύνδεση μεταξύ του αυξανόμενου κόστους υγειονομικής περίθαλψης της Καλιφόρνια και της κατανάλωσης σόδας είναι αδιαμφισβήτητη. Ένας φόρος σόδας δεν είναι ιδανικός, αλλά είναι σαφώς προς το καλύτερο συμφέρον των Καλιφορνέζων και της υγείας#8217. Και τα χαρτοφύλακά τους.


Η μεγάλη σόδα ρίχνει μεγάλα χρήματα στο Καπιτώλιο της Καλιφόρνια

(EyeEm/Getty Images)

Σχετικά με το Insight

Το Insight παρέχει μια σε βάθος ματιά σε ζητήματα υγειονομικής περίθαλψης στην Καλιφόρνια και επηρεάζει.

Δείπνα σε ένα ακριβό εστιατόριο στο Maui - με θέα στον ωκεανό. Εισιτήρια για επαγγελματικούς αθλητικούς αγώνες. Δωρεάν προβολή του "Μαύρου Πάνθηρα" σε θέατρο Sacramento IMAX. Και μια δωρεά 250.000 δολαρίων σε μια ομάδα που χρηματοδοτεί το ταξίδι του κυβερνήτη.

Αυτό είναι μόνο ένα δείγμα των 11,8 εκατομμυρίων δολαρίων που δαπάνησαν οι εταιρείες αναψυκτικών και οι λομπίστες τους σε πολιτειακά και τοπικά επίπεδα τα τελευταία δύο χρόνια στην Καλιφόρνια για να μπλοκάρουν προτάσεις όπως φορολόγηση ζαχαρούχων ποτών και χτύπημα προειδοποιήσεων για την υγεία στα ποτά τους. Το

"Ασκούν εξαιρετική επιρροή σε αυτό το κτίριο", δήλωσε ο γερουσιαστής Bill Monning (D-Carmel) για τη βιομηχανία. «Δεν υποτιμούμε τη δύναμη της αντιπολίτευσης».

Ο Monning δεν δέχεται χρήματα από τη βιομηχανία σόδας - και έχει προσπαθήσει επανειλημμένα να φορολογήσει τα ζαχαρούχα ποτά στην Καλιφόρνια και να τοποθετήσει προειδοποιητικές ετικέτες στις συσκευασίες. Oneταν ένας από τους πιο έντονους επικριτές πέρυσι όταν η βιομηχανία απέκλεισε πόλεις και κομητείες από την επιβολή φόρων για τη σόδα - ελιγμός που ορισμένοι νομοθέτες χαρακτήρισαν ως «εκβιασμό».

Θυμωμένος από τις τακτικές της βιομηχανίας, ο Monning και άλλοι νομοθέτες πιέζουν τώρα ένα πακέτο λογαριασμών για να περιορίσουν τα ποτά που λένε ότι συμβάλλουν στην αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας και διαβήτη. Αρκετά από τα μέτρα έχουν προγραμματιστεί για ακρόαση της επιτροπής την Τρίτη, συμπεριλαμβανομένου ενός που θα φορολογούσε τους διανομείς ποτών με ζάχαρη στα 2 λεπτά την ουγγιά.

Το Κονέκτικατ, η Μασαχουσέτη, η Νέα Υόρκη, το Ρόουντ Άιλαντ και το Βερμόντ εξετάζουν επίσης τους εθνικούς φόρους στα ποτά με ζάχαρη. Τουλάχιστον τέσσερις πολιτείες, συμπεριλαμβανομένου του Αρκάνσας και της Δυτικής Βιρτζίνια, επιβάλλουν ήδη φόρους στα αναψυκτικά, είτε από την ουγγιά ρευστού είτε από τις ακαθάριστες εισπράξεις, σύμφωνα με την Εθνική Διάσκεψη της Νομοθεσίας της Πολιτείας.

Ο γερουσιαστής της Καλιφόρνιας Bill Monning (D-Carmel) εμφανίζει την ποσότητα ζάχαρης σε ένα μπουκάλι Coca-Cola 20 ουγγιών. Ο Monning πιέζει τη νομοθεσία που θα θέτει προειδοποιητικές ετικέτες για την υγεία στα ζαχαρούχα ποτά. Περιγράφει τη βιομηχανία σόδας ως μεγάλη επιρροή στην πολιτική της Καλιφόρνιας. (Samantha Young/California Healthline )

Αν και κανείς δεν μαντεύει πόσα χρήματα θα ξοδέψει η βιομηχανία για να επηρεάσει τους νομοθέτες της Καλιφόρνιας φέτος, η προηγούμενη μεγάλη της ένδειξη δείχνει ότι χρήματα θα ρέουν σχεδόν σε κάθε κάτοχο γραφείου στο Καπιτώλιο.

Μια ανάλυση της California Healthline διαπίστωσε ότι 9 στους 10 κρατικούς γερουσιαστές και μέλη της Συνέλευσης, ή ένα μέλος του προσωπικού τους, δέχθηκαν μια καμπάνια, δώρο ή φιλανθρωπική δωρεά το 2017 και το 2018 από την Αμερικανική Ένωση Ποτών (ή την επιτροπή πολιτικής δράσης), η Coca-Cola Co. ή η PepsiCo-οι τρεις μεγαλύτεροι χορηγοί στον κλάδο.

Η βιομηχανία ποτών, όπως και άλλες ομάδες συμφερόντων, ξοδεύει χρήματα για να επηρεάσει τους νομοθέτες με διάφορους τρόπους: Συνεισφέρει οικονομικά στις εκστρατείες τους και ασκεί πιέσεις σε αυτούς και στο προσωπικό τους, μερικές φορές προσφέροντάς τους γεύματα, εκδηλώσεις και ταξίδια. Προσφέρει επίσης σε φιλανθρωπικές οργανώσεις με ονόματα νομοθέτων.

«Ακολουθούν το playbook της καπνοβιομηχανίας για την προστασία των προϊόντων τους από την κριτική, ρίχνοντας αμφιβολίες στην επιστήμη, ασκώντας πιέσεις, δουλεύοντας στα παρασκήνια, χρηματοδοτώντας ομάδες, κάνοντας όλα όσα κάνουν οι βιομηχανίες που παράγουν πιθανά επιβλαβή προϊόντα», δήλωσε η Marion Nestle , συγγραφέας του “Soda Politics” και ομότιμος καθηγητής διατροφικής διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης.

Η ένωση ποτών και η Coca-Coca δεν απάντησαν σε συγκεκριμένες ερωτήσεις σχετικά με την πολιτική τους προσφορά και η PepsiCo δεν απάντησε καθόλου. Ο William Dermody Jr., αντιπρόεδρος της ABA, υποστήριξε ότι οι «υπερβολικοί» φόροι στα ποτά θα βλάψουν την οικονομία.

«Είναι σημαντικό να ενημερώσουμε τους νομοθέτες για τη συμβολή των προϊόντων μας στην τοπική οικονομία, όχι μόνο για τα εκατομμύρια φορολογικών εσόδων που δημιουργούμε για το κράτος, αλλά για τους μισθούς που ενισχύουμε για εκατοντάδες χιλιάδες εργαζόμενους στην Καλιφόρνια», είπε ο Dermody σε ένα email.

Η Big Soda δεν είναι μόνη της στην προσπάθεια να επηρεάσει τους νομοθέτες στο θέμα των ζαχαρούχων ποτών.

Ο Ιατρικός Σύλλογος της Καλιφόρνιας και ο Οδοντιατρικός Σύλλογος της Καλιφόρνια, που εκπροσωπούν γιατρούς και οδοντιάτρους, σχεδιάζουν μια ψηφοφορική πρωτοβουλία για τη φορολόγηση των ζαχαρούχων ποτών. Μαζί ξόδεψαν περίπου 10,6 εκατομμύρια δολάρια σε συμβάσεις πίεσης και εκστρατείας για να επηρεάσουν ένα ευρύ φάσμα νομοθεσιών που σχετίζονται με την υγεία τα τελευταία δύο χρόνια.

Για τη βιομηχανία σόδας, το 2017-18 ήταν ιδιαίτερα ακριβό.

Γιατί; Καθώς περνούσαν περισσότερες πόλεις της Καλιφόρνια και πρότειναν τοπικούς φόρους στα ποτά με ζάχαρη, οι εταιρείες σόδας πέρυσι έριξαν 8,9 εκατομμύρια δολάρια σε ένα ψηφοδέλτιο σε όλη την πολιτεία που θα έκανε πιο δύσκολο για τις πόλεις να επιβάλλουν νέο φόρο, όχι μόνο για τα ποτά. Τα χρήματα προήλθαν από την Αμερικανική Ένωση Ποτών PAC, που χρηματοδοτήθηκε κυρίως από την Coca-Cola, την Pepsi και την Dr Pepper Snapple Group.

Ανησυχώντας ότι οι ψηφοφόροι της Καλιφόρνιας θα εγκρίνουν ένα υψηλότερο όριο ψηφοφορίας για όλους τους τοπικούς φόρους, οι νομοθέτες απαγόρευσαν απρόθυμα τους τοπικούς φόρους αναψυκτικών μέχρι την 1η Ιανουαρίου 2031, εάν η βιομηχανία εγκαταλείψει την ψηφοφορική της πρόταση.

«Δεν νομίζω ότι κέρδισαν κανέναν φίλο στο νομοθετικό σώμα», δήλωσε η Λορένα Γκονζάλες (D-San Diego). Έλαβε 11.000 δολάρια σε συνεισφορές εκστρατείας από τη βιομηχανία τα τελευταία δύο χρόνια και ψήφισε κατά των λογαριασμών για την επισήμανση και τη φορολόγηση των ζαχαρούχων ποτών, επικαλούμενη ανησυχίες ότι ένας φόρος σόδας είναι οπισθοδρομικός και θα βλάψει τις φτωχές, μειονοτικές κοινότητες.

Διασκεδαστικοί νομοθέτες και το προσωπικό τους

Το 2017 και το 2018, η Αμερικανική Ένωση Ποτών ξόδεψε λίγο περισσότερο από 1 εκατομμύριο δολάρια για την άσκηση πίεσης στους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής στην Καλιφόρνια, ενώ η PepsiCo δαπάνησε 371.482 δολάρια και η Coca-Cola δαπάνησε 352.469 δολάρια, σύμφωνα με τα έντυπα που κατατέθηκαν στο γραφείο του Υπουργού Εξωτερικών της Καλιφόρνιας. Αυτό είναι σχεδόν 70 τοις εκατό περισσότερο από ό, τι δαπάνησαν τα προηγούμενα δύο χρόνια.

Το μεγαλύτερο μέρος των χρημάτων πήγε σε εταιρείες πίεσης που στελεχώθηκαν από πρώην κυβερνητικούς υπαλλήλους - άτομα με σχέσεις στο Καπιτώλιο που ξέρουν πώς να επηρεάζουν τη νομοθεσία.

Η ABA ξόδεψε 379 δολάρια για φαγητό για οκτώ νομοθέτες τον Νοέμβριο του 2017 ως μέρος μιας καρτέλας δείπνου 813 δολαρίων στο πολυτελές εστιατόριο Humble Market Kitchin στο Maui - όπου μια μπριζόλα μπορεί να κοστίσει 65 $ και ένα ολόκληρο τηγανητό ψάρι για 57 $. Οι νομοθέτες παρευρέθηκαν σε νομοθετική υποχώρηση.

Η ένωση έδωσε 11 νομοθετικά στελέχη για εισιτήρια στους αγώνες μπάσκετ του Σακραμέντο Κινγκς και πλήρωσε τα τρόφιμα και τα ποτά τους, με κόστος που κυμαίνεται από 163 έως 326 δολάρια ανά υπάλληλο. Κέρδισε επίσης τουλάχιστον 3.747 δολάρια για τουλάχιστον 92 νομοθέτες, μέλη του προσωπικού και τους καλεσμένους τους να παρακολουθήσουν μια παράσταση του "Black Panther" τον Μάρτιο του 2018.

Ερωτηθείς γιατί η Sabrina Cervantes (D-Riverside) παρευρέθηκε στην ταινία, η εκπρόσωπός της είπε ότι «υποστηρίζει τις τέχνες και γιορτάζει τη διαφορετικότητα στον κινηματογράφο».

Τα μεγαλύτερα έξοδα λόμπι της ABA ήταν μια πληρωμή 250.000 δολαρίων στο Stateδρυμα Πρωτοκόλλου της Πολιτείας της Καλιφόρνιας, το οποίο χρηματοδότησε τα ταξίδια του Τζέρι Μπράουν ενώ ήταν κυβερνήτης.

Στο όνομα της φιλανθρωπίας

Ενώ υπάρχουν όρια στο πόσα νομοθέτες μπορούν να δεχτούν στα δώρα, οι εταιρείες επιδιώκουν επίσης να αποκτήσουν επιρροή κάνοντας απεριόριστες φιλανθρωπικές δωρεές για λογαριασμό ενός νομοθέτη. Αυτές οι δωρεές είναι γνωστές ως «πληρωμές με εντολή» και η βιομηχανία έκανε σχεδόν 100.000 δολάρια από αυτές το 2017 και το 2018.

Η Λορένα Γκονζάλες (D-San Diego) από την Πολιτειακή Συνέλευση είναι επιφυλακτική για τους φόρους σόδας και τον αντίκτυπό τους σε χαμηλού εισοδήματος και μειονοτικές κοινότητες. Αλλά λέει ότι η βιομηχανία σόδας δεν κέρδισε κανέναν φίλο πέρυσι όταν πραγματοποίησε ψηφοφορία για την απαγόρευση των τοπικών φόρων σόδας. (Samantha Young/California Healthline )

Πέρυσι, ένας διανομέας της Coca-Cola στην περιοχή Gonzalez χάρισε 10.000 δολάρια στην Τράπεζα Τροφίμων του Σαν Ντιέγκο στο όνομά της-συνεισφορά που είπε ότι αγνοούσε μέχρι να επικοινωνήσει για αυτό το άρθρο.

Μερικές φορές, οι νομοθέτες αναζητούν συνεισφορές. Όταν ο βουλευτής της πολιτείας Άνταμ Γκρέι (D-Merced) ζήτησε από την ένωση ποτών να χρηματοδοτήσει την ετήσια συνάντηση της Εθνικής Διάσκεψης της Νομοθεσίας της Πολιτείας, η ένωση έδωσε 25.000 δολάρια στο όνομά του. Ο Γκρέι, ο οποίος υπηρέτησε ως εκπρόσωπος της Καλιφόρνιας στη συνάντηση, είπε ότι ήταν δική του ευθύνη να εξασφαλίσει χορηγούς και ότι ζήτησε από πολλές εταιρείες να συνεισφέρουν.

Αυτές οι συνεισφορές, είπε, δεν επηρεάζουν την ψήφο του. Για παράδειγμα, είπε ότι η Google έδωσε 100.000 δολάρια, αλλά ψήφισε υπέρ της νομοθεσίας περί απορρήτου στην οποία αντιτάχθηκε η εταιρεία.

"Αν θέλετε να υποστηρίξετε την ατζέντα μου, το ιστορικό ψηφοφορίας μου και τα πράγματα για τα οποία υπερασπίζομαι, είμαι ευτυχής να λάβω αυτήν την υποστήριξη", είπε ο Γκρέι. "Αλλά έχει μηδενικό ρόλο στο πώς εκπροσωπώ την περιφέρειά μου ή πώς λαμβάνω αποφάσεις σχετικά με τη δημόσια πολιτική".

Χρηματοδότηση εκστρατειών νομοθέτων

Η πιο άμεση μέθοδος που χρησιμοποιούν οι ομάδες συμφερόντων για να επηρεάσουν την πολιτική διαδικασία είναι η παροχή χρημάτων σε εκστρατείες, πολιτικά κόμματα και νομοθετικές ομάδες.

Μαζί με τη δαπάνη 8,9 εκατομμυρίων δολαρίων για το μέτρο ψηφοφορίας σε εθνικό επίπεδο, η Αμερικανική Ένωση Ποτών PAC, η PepsiCo και η Coca-Cola έδωσαν περίπου 1,1 εκατομμύρια δολάρια σε άλλες πολιτικές πολιτικές σε εθνικό και τοπικό επίπεδο τα τελευταία δύο χρόνια.

Η πλειοψηφία των νομοθέτων έλαβε μετρητά εκστρατείας από την ένωση ποτών, Coke ή Pepsi - αν όχι και τα τρία.

Εκπρόσωπος της Coca-Cola είπε ότι η εταιρεία επιλέγει αποδέκτες με βάση τις εργασίες της επιτροπής, τα μέλη της ομάδας, τις ηγετικές θέσεις και αν εκπροσωπούν περιοχές με εγκαταστάσεις της Coca-Cola.

«Δεν υπάρχει προσέγγιση για όλους», δήλωσε ο εκπρόσωπος της εταιρείας Μαξ Ντέιβις. «Μερικές φορές, οι μεμονωμένες απόψεις των υποψηφίων που υποστηρίζουμε μπορεί να διαφέρουν από τις δικές μας.»

Ο Monning είπε ότι η βιομηχανία των αναψυκτικών είναι ένας τρομερός αντίπαλος. Πολλοί συνάδελφοι του λένε ότι δεν μπορούν να ψηφίσουν νομοθεσία που θα μείωνε τις πωλήσεις επειδή έχουν διανομέα στην περιοχή τους.

Εκτός από τον κρατικό φόρο σόδας, οι λογαριασμοί που εξετάζονται φέτος θα απαιτούν προειδοποιητικές ετικέτες για τη ζάχαρη και θα εμποδίζουν τις εταιρείες σόδας να προσφέρουν κίνητρα στους λιανοπωλητές να πουλήσουν τα ποτά τους. Θα απαγορεύσουν επίσης στους λιανοπωλητές να πωλούν υπερμεγέθη αναψυκτικά και θα απαγορεύουν τις πωλήσεις σε λωρίδες πληρωμής.

Καθώς οι νομοθέτες εξετάζουν αυτά τα νομοσχέδια, είπε ο Monning, η ερώτησή του στους συναδέλφους του θα είναι απλή:

«Αντιπροσωπεύετε τη βιομηχανία σόδας;» αυτός είπε. «Or εκπροσωπείτε εκείνα τα παιδιά στην περιοχή σας που παρουσιάζουν σταθερή αύξηση της κακής υγείας;»

Η ψηφιακή δημοσιογράφος της California Healthline, Χάριετ Μπλερ Ρόουαν, συνέβαλε σε αυτήν την αναφορά.

Πώς η California Healthline συνέλεξε δεδομένα σχετικά με τις πολιτικές δαπάνες των εταιρειών σόδας

Μεταξύ των τρόπων με τους οποίους οι εταιρείες σόδας προσπαθούν να ασκήσουν επιρροή στην πολιτική διαδικασία είναι συνεισφέροντας χρήματα σε εκστρατείες που προσλαμβάνουν λόμπι και επιλαμβάνουν εκλεγμένους αξιωματούχους με ποτά, γεύματα και εισιτήρια εκδηλώσεων και κάνουν φιλανθρωπικές συνεισφορές για λογαριασμό των νομοθέτων.

Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπο του υπουργού Εξωτερικών της Καλιφόρνιας, η California Healthline κατέβασε τις συνεισφορές της καμπάνιας από την Αμερικανική Ένωση Ποτών PAC, Coca-Cola Co., PepsiCo και Dr Pepper Snapple Group το 2017-18. Αυτό περιλαμβάνει ορισμένες μη χρηματικές εισφορές.

Για την παρακολούθηση του λόμπι, δημιουργήσαμε ένα υπολογιστικό φύλλο δαπανών που αναφέρεται στις φόρμες αποκάλυψης λόμπι, επίσης διαθέσιμες στον ιστότοπο του υπουργού Εξωτερικών, από την Αμερικανική Ένωση Ποτών, την Coca-Cola και την Pepsi. Βρήκαμε λεπτομέρειες σχετικά με το πόσο πλήρωσε η βιομηχανία εταιρείες πίεσης και ποιοι νομοθέτες ή μέλη του προσωπικού τους δέχθηκαν δώρα.

Για να βρει πόσα έδωσαν αυτές οι οντότητες σε φιλανθρωπικές συνεισφορές, η California Healthline άντλησε δεδομένα που περιγράφονται ως «πληρωμές με εντολή» από τον ιστότοπο της Επιτροπής της Καλής Καλιφόρνιας για τις Πολιτικές Πρακτικές. Αυτές είναι πληρωμές που μπορούν να κάνουν ειδικά συμφέροντα σε μια φιλανθρωπική οργάνωση ή οργανισμό για λογαριασμό νομοθέτη. Μερικές φορές, μερικές από αυτές τις πληρωμές εμφανίζονται επίσης σε έντυπα πίεσης. Συγκρίναμε τις εντολές πληρωμής με τις εκθέσεις πίεσης για να διασφαλίσουμε ότι δεν υπολογίζαμε διπλά τα χρήματα.


Φορολογικό πρόχειρο φαγητό: Καταπολεμήστε την παχυσαρκία μία δεκάρα τη φορά

Ένας νομοθέτης από την Καλιφόρνια στοχεύει την επιδημία παχυσαρκίας με ένα φόρο που θα επιβάρυνε μια εισφορά πένα-ουγγιά σε ποτά που έχουν γλυκανθεί με ζάχαρη ή σιρόπι καλαμποκιού.

Η βιομηχανία τροφίμων, δεν αποτελεί έκπληξη, έχει αντιπαρατεθεί με την ιδέα, υποστηρίζοντας ότι το φορολογικό νομοσχέδιο είναι μια τιμωρητική επίθεση κατά της προσωπικής επιλογής.

"Η κυβέρνηση δεν έχει το δικαίωμα στον κοινωνικό μηχανικό", δήλωσε ο J. Justin Wilson, ανώτερος ερευνητικός αναλυτής στο βιομηχανικό Κέντρο για την Ελευθερία των Καταναλωτών. «Δεν έχει δικαίωμα να μας προστατεύει από τον εαυτό μας».

Οχι? Οι άνθρωποι του φαγητού είναι σωστοί ότι αυτός είναι ένας τρόπος τιμωρίας των ανθρώπων για ανθυγιεινή συμπεριφορά. Αλλά κάνουν λάθος όταν λένε ότι η κυβέρνηση δεν έχει κανένα ρόλο να παρακινήσει τους ανθρώπους να κάνουν καλύτερα.

Οι άλλοι σημαντικοί φόροι για την αμαρτία εκεί έξω, για τον καπνό και το αλκοόλ, συγκεντρώνουν χρήματα για προγράμματα υγείας και εκπαίδευσης, και αυτό είναι καλό. Αλλά ο κύριος σκοπός τους είναι να κάνουν αυτά τα προϊόντα πιο ακριβά και επομένως λιγότερο ελκυστικά για τους δυνητικούς χρήστες.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι περίπου τα δύο τρίτα των Αμερικανών ενηλίκων και το ένα τρίτο των παιδιών μας είναι τώρα υπέρβαρα ή παχύσαρκα, φαίνεται περισσότερο από λογικό να επεκτείνουμε την ίδια σκέψη και στα ζαχαρούχα ποτά, τα οποία οι ερευνητές λένε ότι είναι ένας βασικός συντελεστής στην επιδημία της παχυσαρκίας.

Τούτου λεχθέντος, η σόδα δεν είναι ο μόνος ένοχος. Αν είμαστε σοβαροί για να χάσουμε όλα αυτά τα περιττά κιλά, θα χρειαστεί κάτι περισσότερο από το να κάνουμε πιο ακριβό το Coke και το Pepsi. Περισσότερα για αυτό σε μια στιγμή.

Πρώτον, ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο AB 669, τη νομοθεσία που εισήγαγε την περασμένη εβδομάδα ο βουλευτής William Monning (D-Carmel). Χρησιμεύει ως πρόεδρος της Επιτροπής Υγείας της Συνέλευσης.

Το νομοσχέδιο θα επιβάλλει φόρο κατανάλωσης 1 σεντ ανά ουγγιά σε οποιοδήποτε ποτό με θερμιδικά γλυκαντικά όπως ζάχαρη και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Αυτά τα ποτά περιλαμβάνουν αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά και αθλητικά ποτά.

Το εκτιμώμενο ποσό των 1,7 δισεκατομμυρίων δολαρίων που αντλήθηκε από τον φόρο ετησίως θα αφιερωθεί αποκλειστικά στη χρηματοδότηση προγραμμάτων φυσικής κατάστασης και παιδικής παχυσαρκίας σε εθνικό επίπεδο, τα οποία αντιμετωπίζουν τώρα περικοπές λόγω των συνεχιζόμενων δημοσιονομικών προβλημάτων της Καλιφόρνιας.

Τα χρήματα θα πηγαίνουν για δραστηριότητες και εργαλεία σε σχολεία και μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς που προορίζονται για να απομακρύνουν τα παιδιά από τα σκάφη τους - αθλήματα, παιχνίδια, εξοπλισμός παιχνιδιού. Θα πήγαινε προς την παροχή πιο υγιεινών επιλογών για μεσημεριανό γεύμα και προσπάθειες για την εκπαίδευση των παιδιών σχετικά με τη σωστή διατροφή.

Αυτό δεν θα κάνει όλη τη δουλειά, φυσικά. Οι γονείς πρέπει επίσης να κάνουν πολλά βάρη κάνοντας πιο έξυπνες επιλογές στο παντοπωλείο και τη βιτρίνα. Αλλά είναι καλύτερο από το να μην κάνεις τίποτα, καθώς τα παιδιά φουλάρουν πρόχειρο φαγητό και χτυπάνε μπροστά στην τηλεόραση.

"Αυτά τα ποτά έχουν μηδενική θρεπτική αξία και η διαφήμιση που απευθύνεται στα παιδιά είναι τεράστια", μου είπε ο Monning.

Απέρριψε τον ισχυρισμό της βιομηχανίας τροφίμων ότι η κυβέρνηση δεν έχει κανένα ρόλο να επηρεάσει τη συμπεριφορά των ανθρώπων.

«Αυτό που προσπαθούμε να απαντήσουμε είναι η κοινωνική μηχανική που κάνει η εταιρική διαφήμιση καθημερινά», δήλωσε ο Monning. «Αυτή είναι η πραγματική κοινωνική μηχανική».

Είπε ότι ο αντίκτυπος του μάρκετινγκ ποτών είναι πιο βαθύς σε κοινότητες χαμηλού εισοδήματος και μειονοτήτων, όπου μελέτες δείχνουν ότι η σόδα καταναλώνεται συχνά σε καθημερινή βάση και ως μέρος ρουτίνας των γευμάτων.

Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι τα ποσοστά παχυσαρκίας ενηλίκων για τους μαύρους και τους Λατίνους είναι υψηλότερα από ό, τι για τους λευκούς σχεδόν σε κάθε πολιτεία.

Το ποσοστό παχυσαρκίας ενηλίκων για τους μαύρους είναι τουλάχιστον 30% σε 43 πολιτείες και την Περιφέρεια της Κολούμπια, σύμφωνα με το Trust for America’s Health και το Woodδρυμα Robert Wood Johnson. Το ποσοστό παχυσαρκίας ενηλίκων για τους Λατίνους είναι τουλάχιστον 30% σε 19 πολιτείες. Μόνο μία πολιτεία, η Δυτική Βιρτζίνια, έχει ποσοστό παχυσαρκίας ενηλίκων για λευκούς μεγαλύτερο από 30%.

"Αυτή είναι μια απάντηση δημόσιας υγείας σε μια επιδημία δημόσιας υγείας", δήλωσε ο Monning για το νομοσχέδιό του.

Ο Wilson του Κέντρου για την Ελευθερία των Καταναλωτών, το οποίο χρηματοδοτείται κυρίως από τη βιομηχανία τροφίμων, υποστήριξε ότι οι άνθρωποι έχουν το δικαίωμα να πίνουν ανθυγιεινά ποτά, αν αυτή είναι η επιλογή τους. «Η σόδα δεν είναι πρόβλημα», είπε. «Είναι μια απλή απόλαυση.»

Το πραγματικό πρόβλημα, είπε ο Wilson, είναι η «υπερκατανάλωση θερμίδων» και η σόδα αντιπροσωπεύει λιγότερο από το 10% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων του μέσου ατόμου.

Αυτό μπορεί να είναι αλήθεια, απάντησε ο Harold Goldstein, εκτελεστικός διευθυντής του California Center for Public Health Advocacy, αλλά οι θερμίδες από τη σόδα αποτελούν σημαντικό μέρος της επιπλέον, περιττής ποσότητας που παχαίνει τους ανθρώπους.

Μια έκθεση του 2009 από το Κέντρο Βάρους και Υγείας του UC Berkeley διαπίστωσε ότι από τη δεκαετία του 1970 έως το 2000, η ​​ημερήσια κατανάλωση τροφής του μέσου ατόμου αυξήθηκε κατά 300 θερμίδες. Από το ποσό αυτό, «η αύξηση της κατανάλωσης θερμίδων από γλυκά ποτά ισοδυναμεί με το 43% της συνολικής αύξησης της κατανάλωσης θερμίδων», διαπιστώνεται η έκθεση.

«Είναι το ισοδύναμο να πίνεις ένα κομμάτι σοκολατένιο κέικ όποτε διψάς», είπε ο Γκόλντσταϊν.

Έτσι, το να αυξήσετε τη σόδα και να αφιερώσετε τα πρόσθετα έσοδα στις προσπάθειες κατά της παχυσαρκίας, έχει πολύ νόημα τόσο από κοινωνική όσο και από οικονομική άποψη-όπως ακριβώς έχουμε δει για τον καπνό και το αλκοόλ. Δεν είναι όμως ολόκληρη η απάντηση.

Η βιομηχανία τροφίμων και οι υποστηρικτές της υγείας συμφωνούν ότι αυτό που χρειάζεται είναι σημαντική αλλαγή στη συμπεριφορά των ανθρώπων. Με απλά λόγια, πρέπει να τρώμε λιγότερο και να γυμναζόμαστε περισσότερο.

Η προσωπική ευθύνη είναι σημαντική. Αλλά αν αυτό και μόνο ήταν αρκετό για να μας κρατήσει σε φόρμα και κομψότητα, δεν θα ήμασταν ένα έθνος πορτιέρηδων και περιπατητών σε αναμονή.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα έπαιρνα τον φόρο σόδας του Monning και θα τον επεκτείνω σε φαστ φουντ - ας πούμε, μια δεκάρα για κάθε 500 θερμίδες που σερβίρονται.

Ένα Big Mac 540 θερμίδων στα McDonald's θα έβγαζε επιπλέον δεκάρα. Το ίδιο και μια μεγάλη τάξη πατάτας 500 θερμίδων. Ένα σοκολάτα Triple Thick Shake 32 ουγκιών, με 1.160 θερμίδες, θα έφερνε δύο σεντς.

Συνυπολογίστε όλα τα άλλα πράγματα που αγοράζονται καθημερινά σε όλες τις αλυσίδες φαστ φουντ και μπορείτε να δείτε ότι θα μιλούσαμε για σοβαρά χρήματα. Αυτά τα χρήματα με τη σειρά τους θα χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ποδηλατοδρόμων, γηπέδων μπάσκετ και άλλων πόρων που σχετίζονται με τη φυσική κατάσταση.

Θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει στην επιδότηση των συμμετοχών στο γυμναστήριο (κάτι που πρέπει να κάνουν και οι ασφαλιστές υγείας, εάν θέλουν πραγματικά να μειώσουν το μακροπρόθεσμο κόστος τους).

Η βιομηχανία τροφίμων έχει δίκιο: Ένας φόρος σόδας δεν θα λύσει την επιδημία παχυσαρκίας. Οι φόροι για τις αμαρτίες γενικά δεν πρόκειται να εξαλείψουν τα προβλήματα.


Καθώς η Καλιφόρνια ζυγίζει προειδοποιητικές ετικέτες σόδας, ο φόρος στο Μπέρκλεϊ εμφανίζεται για να αραιώσει τις πωλήσεις

Η Ελίζαμπεθ Μπαουτίστα, εκπαιδευτικός υγείας στο κέντρο υγείας του Όουκλαντ, κρατά μια πινακίδα που δείχνει πόση ζάχαρη προστίθεται στα γλυκά ποτά. (Ana B. Ibarra/California Healthline)

Μια νέα μελέτη για τον φόρο σόδας στο Μπέρκλεϋ της Καλιφόρνια δείχνει ότι οι κάτοικοι κάνουν αυτό που ήλπιζαν οι ειδικοί της δημόσιας υγείας - απορρίπτουν τα ζαχαρούχα ποτά και επιλέγουν πιο υγιεινά ποτά.

Η μελέτη, η μεγαλύτερη μέχρι σήμερα για τον φόρο σόδας του Μπέρκλεϋ, έρχεται καθώς οι νομοθέτες της Καλιφόρνιας εξετάζουν και πάλι αυτήν τη βδομάδα τη νομοθεσία για την τοποθέτηση προειδοποιητικής ετικέτας στα γλυκά ποτά - ένα νομοσχέδιο που πέθανε στην επιτροπή τρεις φορές μέσα σε τρία χρόνια.

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε την Τρίτη στο περιοδικό PLOS Medicine, δείχνει ότι ένα χρόνο μετά την έναρξη ισχύος του φόρου σόδας του Μπέρκλεϊ το 2015, η πόλη σημείωσε πτώση σχεδόν 10 % στις αγορές ζαχαρούχων ποτών και σχεδόν 16 % αύξηση στις πωλήσεις εμφιαλωμένου νερού.

Η μελέτη εξέτασε 15,5 εκατομμύρια ταμεία σούπερ μάρκετ στην πόλη, αξιολόγησε τις τιμές σε 26 καταστήματα και ερωτήθηκε 957 ενήλικες κάτοικοι μέσω τηλεφώνου.

Ο Δρ Lynn Silver, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης και ανώτερος σύμβουλος στο Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας στο Όκλαντ της Καλιφόρνια, δήλωσε ότι οι ερευνητές εκπλήσσονταν ευχάριστα όταν είδαν τη σημαντική αύξηση της πώλησης νερού.

Ο Σίλβερ είπε ότι πριν οι ψηφοφόροι περάσουν τον φόρο 1 λεπτού ανά ουγγιά υγρού το 2014, οι ερευνητές δεν ήταν σίγουροι αν το μικρό πρόσθετο κόστος για την αγορά σόδας θα ήταν αρκετό για να κάνει τη διαφορά σε μια ακμάζουσα πόλη όπως το Μπέρκλεϊ. Αλλά τα ευρήματα της μελέτης δείχνουν ότι "ήταν σπίτι", είπε.

Ωστόσο, ενώ οι αγορές ποτών με ζάχαρη μειώθηκαν στο Μπέρκλεϊ, αυξήθηκαν στις γύρω πόλεις του Bay Area κατά 6 τοις εκατό - προκαλώντας το ερώτημα εάν οι κάτοικοι απλώς μετατόπισαν την αγορά σόδας σε άλλες πόλεις χωρίς φόρο σόδας. Ο Silver είπε ότι οι κάτοικοι που συμμετείχαν στην έρευνα δεν ανέφεραν σημαντικές αλλαγές στον τόπο όπου αγόρασαν τα ποτά τους μετά την έναρξη ισχύος του φόρου.

Η μελέτη, είπε ο Silver, έδειξε επίσης ότι οι συνολικές πωλήσεις ποτών αυξήθηκαν στο Μπέρκλεϊ. Αν οι άνθρωποι αγόραζαν ποτά αλλού, αυτός ο συνολικός αριθμός πιθανότατα θα είχε μειωθεί, εξήγησε.

Πέρυσι, οι ψηφοφόροι ενέκριναν παρόμοιο φόρο αναψυκτικού στο Σαν Φρανσίσκο, το Όκλαντ και το Όλμπανι της Καλιφόρνια, καθώς και στο Μπούλντερ, στο Κολοράντο, στην κομητεία Κουκ, Ιλ. Και στη Φιλαδέλφεια. Η Σάντα Φε, η Ν.Μ. και το Σιάτλ εξετάζουν τους φόρους αναψυκτικών.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι φόροι σόδας σε αυτές τις κοινότητες θα μπορούσαν να έχουν μεγαλύτερο αντίκτυπο από ό, τι στο Μπέρκλεϊ, επειδή η κατά κεφαλή κατανάλωση γλυκαντικών ποτών είναι περίπου τρεις φορές χαμηλότερη στο Μπέρκλεϊ από ό, τι η χώρα στο σύνολό της, είπε ο Σίλβερ.

Εν τω μεταξύ, στη Νομοθεσία της Καλιφόρνια, ένα νομοσχέδιο που εισήχθη εκ νέου από τον γερουσιαστή Bill Monning (D-Carmel) θα απαιτούσε τα ποτά με ζάχαρη 75 θερμίδων και άνω ανά 12 ουγγιές να επισημαίνονται με το ακόλουθο μήνυμα:

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΗΣ ΚΑΛΙΦΟΡΝΙΑΣ: Η κατανάλωση ποτών με προσθήκη ζάχαρης συμβάλλει στην παχυσαρκία, τον διαβήτη τύπου 2 και τη φθορά των δοντιών.

«Οι καταναλωτές έχουν το δικαίωμα να γνωρίζουν για αυτές τις πιθανές επιβλαβείς επιπτώσεις στην υγεία και [αυτό το νομοσχέδιο] θα δώσει τη δυνατότητα στους Καλιφορνέζους να κάνουν υγιεινές επιλογές ποτών», δήλωσε ο Monning σε δήλωση τύπου.

Το νομοσχέδιο θα απαιτούσε επίσης από τους ιδιοκτήτες αυτόματων πωλητών που πωλούν ζαχαρούχα ποτά να τοποθετήσουν μια προειδοποίηση ασφαλείας στους εξωτερικούς χώρους των μηχανημάτων.

Εκπρόσωπος της American Beverage Association, ενός βιομηχανικού ομίλου, δήλωσε σε email ότι οι καταναλωτές έχουν περισσότερες πληροφορίες από ποτέ για να κάνουν ενημερωμένες επιλογές τροφίμων και ποτών.

«Το να ξεχωρίσετε ένα κοινό παντοπωλείο για μια παραπλανητική προειδοποιητική ετικέτα δεν θα κάνει τίποτα για πραγματικές προκλήσεις στη δημόσια υγεία, όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης, που έχουν πολλαπλούς παράγοντες κινδύνου», έγραψε η εκπρόσωπος.

Εάν το νομοσχέδιο περάσει, η επισήμανση θα απαιτηθεί από την 1η Ιουλίου 2018. Η νομοθεσία έχει προγραμματιστεί για ακρόαση την Τετάρτη στην Επιτροπή Υγείας της Γερουσίας.

Αυτή η ιστορία δημιουργήθηκε από την Kaiser Health News, η οποία δημοσιεύει την California Healthline, μια εκδοτική ανεξάρτητη υπηρεσία του California Health Care Foundation.


ΣΤΟΧΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ

Οι υποστηρικτές της νομοθεσίας που εισήχθη την Πέμπτη δήλωσαν ότι οι προειδοποιητικές ετικέτες θα παρέχουν απλώς στους καταναλωτές πληροφορίες που πρέπει να έχουν για να κάνουν υγιείς και ενημερωμένες επιλογές.

«Ο σύζυγός μου έπρεπε να παρακολουθήσει τον πατέρα του να κόβει πρώτα το πόδι του και στη συνέχεια το πόδι του από διαβήτη», δήλωσε ο Νταρτσέλ Λι, γιατρός που είναι εκτελεστικός διευθυντής του California Black Health Network, το οποίο υποστηρίζει το νομοσχέδιο μαζί με τον Ιατρικό Σύλλογο της Καλιφόρνια. , το California Center for Public Health Advocacy και άλλες ομάδες.

Σύμφωνα με το νομοσχέδιο, όλα τα δοχεία ποτών με προσθήκη γλυκαντικών που έχουν 75 θερμίδες ή περισσότερες ανά 12 ουγγιές θα πρέπει να φέρουν μια ετικέτα που γράφει: Προειδοποίηση για την Ασφάλεια της Πολιτείας της Καλιφόρνια: Η κατανάλωση ποτών με προσθήκη ζάχαρης συμβάλλει στην παχυσαρκία, τον διαβήτη και τα δόντια φθορά."

Το κείμενο της ετικέτας αναπτύχθηκε από μια εθνική ομάδα εμπειρογνωμόνων διατροφής και δημόσιας υγείας.

Οι υποστηρικτές δήλωσαν ότι η απαίτηση θα εφαρμοζόταν αποτελεσματικά για κάθε σόδα που έχει ζαχαρώσει ζάχαρη, ενεργειακά ποτά, αθλητικά ποτά, νερό με βιταμίνες και παγωμένα τσάγια, τα οποία είπε ότι έχουν διατεθεί στην αγορά πιο επιθετικά από τους κατασκευαστές ποτών τα τελευταία χρόνια.

Η κατανάλωση σόδας στις ΗΠΑ αυξήθηκε κατακόρυφα τις τελευταίες δεκαετίες, ακόμη και όταν οι κίνδυνοι για την υγεία των ζαχαρούχων ποτών έγιναν καλύτερα κατανοητοί.

Η κατανάλωση μόνο μιας σόδας την ημέρα αυξάνει την πιθανότητα ενός υπέρβαρου ενήλικα να είναι υπέρβαρη κατά 27 τοις εκατό και ενός παιδιού κατά 55 τοις εκατό, ενώ μία ή δύο σόδες την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη κατά 26 τοις εκατό, δείχνουν μελέτες.

Αν δεν αντιστραφούν οι τρέχουσες τάσεις, λένε οι υποστηρικτές της υγείας, ένα στα τρία παιδιά των ΗΠΑ που γεννήθηκαν μετά το έτος 2000 και σχεδόν τα μισά παιδιά Λατίνων και Αφροαμερικανών, θα αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 στη ζωή τους.

Άλλοι κίνδυνοι για την υγεία που σχετίζονται με την παχυσαρκία περιλαμβάνουν καρδιακές παθήσεις, καρκίνο και άσθμα.

Με το τεράστιο μέγεθος της οικονομίας της Καλιφόρνιας, η απαίτηση ετικετών ασφαλείας για τα αναψυκτικά που πωλούνται εκεί θα επηρεάσει πιθανώς άλλες πολιτείες ή την ομοσπονδιακή κυβέρνηση να ακολουθήσουν το παράδειγμά τους.

Η παχυσαρκία αντιπροσωπεύει σχεδόν 200 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως στις ιατρικές δαπάνες των ΗΠΑ, περισσότερο από το 20 τοις εκατό των εθνικών δαπανών υγειονομικής περίθαλψης, σύμφωνα με μια έκθεση του 2012 στο Journal of Health Economics. Συνδέεται επίσης με τη χαμηλότερη παραγωγικότητα των εργαζομένων και τη μειωμένη ποιότητα ζωής.

Αναφορά από τη Sharon Bernstein Πρόσθετη αναφορά από τους Steve Gorman και Lisa Baertlein Επιμέλεια από Sophie Hares και Andre Grenon


JUDY WOODRUFF:

Τώρα: η εκστρατεία κατά των αναψυκτικών και των ζαχαρούχων ποτών στο όνομα της δημόσιας υγείας, το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα των τελευταίων χρόνων, ο δήμαρχος της Νέας Υόρκης Μάικλ Μπλούμπεργκ πρότεινε την απαγόρευση της πώλησης ζαχαρούχων ποτών μεγαλύτερων από 16 ουγγιές σε πολλούς χώρους. Και, σήμερα, αξιωματούχοι υγείας και ερευνητές από όλη τη χώρα συναντιούνται εδώ στην Ουάσινγκτον, για να συγκρίνουν στρατηγικές.

Μια πόλη στην Καλιφόρνια μπορεί να είναι έτοιμη να πάει μακρύτερα από ό, τι έχει κάνει κανείς μέχρι τώρα, με νέο φόρο.

Αναφέρει ο ανταποκριτής του NewsHour, Spencer Michels.

SPENCER MICHELS:

Στην οικογενειακή αγορά στην εργατική πόλη του Ρίτσμοντ, Καλιφόρνια, κοντά στο Σαν Φρανσίσκο, ο ιδιοκτήτης Μοχάμεντ Ελζόφρι ανησυχεί βαθιά για ένα νέο μέτρο που υποστηρίζεται από το Δημοτικό Συμβούλιο, το οποίο θα επιβάλλει φόρο δεκάρα ανά ουγγιά στα ποτά με ζάχαρη.

Το αμφιλεγόμενο σχέδιο που έχει σχεδιαστεί για τη μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης πηγαίνει στους ψηφοφόρους τον Νοέμβριο. Ο Elzofri λέει ότι περίπου το 80 τοις εκατό των πελατών του αγοράζουν κάποιο ζαχαρούχο ποτό και ο φόρος, λέει, θα προσθέσει περίπου 68 λεπτά σε ένα δημοφιλές ποτό δύο λίτρων.

MOHAMMED ELZOFRI, ιδιοκτήτης καταστήματος: Αυτό θα πληγώσει τους φτωχούς ανθρώπους και θα βλάψει αυτούς τους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων όπως εγώ. Οι άνθρωποι που θέλουν να πίνουν αναψυκτικά, πίνουν. Παλμ Σπρινγκς και Μπέβερλι Χιλς, όλοι πίνουν αναψυκτικά. Θέλω να πω, δεν είναι θέμα μόνο του Ρίτσμοντ που το πήρε. Θέλω να πω, όλοι παντού θα σας ξέρουν, πάρτε λίγο βάρος.

SPENCER MICHELS:

Στην πραγματικότητα, τα αυξανόμενα ποσοστά διαβήτη και άλλων ασθενειών που σχετίζονται με το βάρος βρίσκονται στο επίκεντρο της συζήτησης που μαίνεται τώρα στο Ρίτσμοντ για τον προτεινόμενο φόρο.

DR JEFF RITTERMAN, Ρίτσμοντ, Καλιφόρνια, δημοτικό συμβούλιο: Έχουμε ένα μεγάλο πρόβλημα με την παιδική παχυσαρκία στο Ρίτσμοντ, όπως πιθανώς γνωρίζετε. Και είναι ζήτημα ανισότητας υγείας για εμάς. Το ένα τρίτο των Λατίνων μαθητών μας της πέμπτης και έβδομης τάξης και το ένα τρίτο των Αφροαμερικανών μαθητών της πέμπτης και έβδομης τάξης είναι παχύσαρκοι.

SPENCER MICHELS:

City Councilman Jeff Ritterman, a cardiologist, proposed the tax, which would be the first of its kind in the country. He wants people to reduce their consumption of sodas, what he calls the biggest culprit of the obesity epidemic.

DR JEFF RITTERMAN:

If you look at where most of our added sugar is coming, it's coming from the sugar-sweetened beverages. And they're different from solid foods. Solid foods produce satiety. You get full. You get full when you eat a piece of cake. You don't get full when you drink the soda, even though they have the same amount of calories.

It's actually a poison for you, because your liver can't handle that huge amount of fructose.

SPENCER MICHELS:

Ritterman says money from the tax, which exempts diet drinks and fruit juices, would raise an estimated $3 million for local sports fields, diabetes treatment for low-income children, and school-based nutrition classes.

That's what Richmond needs, says Doria Robinson, a third-generation Richmond resident who runs a program that supports school and community gardens.

DORIA ROBINSON, community activist: Richmond isn't so much a food desert. It's actually a cornucopia of junk food. It basically translates into pretty much everyone knowing somebody with diabetes, whether they're a child or an adult, and really struggling with it.

SPENCER MICHELS:

The tax, she says, could break the addiction to soda so common in Richmond.

DORIA ROBINSON:

At least half the kids start their day with a Coke and a pack of hot fries. Like, that's breakfast, and then throughout the day drinking soda like it's water. Those empty calories have an enormous cumulative effect on our society. We are paying the price in the medical bills and all of the kind of health outcomes in the community.

SPENCER MICHELS:

Richmond is the latest in a recent string of cities and states considering special taxes on sugary beverages. So far, all have been defeated.

City Councilman Corky Booze, a former auto racer, took us for a drive around his community to show why he opposes the tax.

CORKY BOOZE, Richmond, Calif., city council: Richmond is a real diverse city. I would say it's a working, low, economically suppressed community. Most of the people don't have cars. Kids can't get out of here. The kids are basically stuck purchasing from this corner store. And the tax is definitely going to affect them.

SPENCER MICHELS:

Booze says some residents will shop elsewhere to avoid the tax, but poor people won't be able to.

CORKY BOOZE:

It's unfair to people who basically don't have the means of getting out of their neighborhood store to go into the neighboring communities to be able to avoid that tax.

If we were going to spend our time worrying about something within the city of Richmond that we can fix, we should be working on our streets and we should be working on our job situation.

SPENCER MICHELS:

And Booze says he doesn't think the government should be in the business of dictating what people should drink or eat.

CORKY BOOZE:

I think that when we get into the point of being a dictator to people, I think it's wrong. People are heavy for all kinds of reasons. It could be health. It could be the style of food that they eat at home. I just don't think the sodas are going to change that.

SPENCER MICHELS:

That's also the position of the American Beverage Association, the industry trade group representing companies like Coke, Pepsi, Red Bull, and Gatorade. It has lobbied hard against similar efforts around the country.

An affiliate group, Americans Against Food Taxes, ran this TV spot during the Super Bowl last year.

They want to put new taxes on a lot of groceries I buy, like soft drinks, juice drinks, sports drinks, even flavored waters. Δώσε μου ένα διάλειμμα. I can decide what to buy without government help.

SPENCER MICHELS:

In a statement provided to the NewsHour, the Beverage Association called the proposed Richmond tax regressive, and added: "It disproportionately hurts the most those who can least afford it. People don't support soda taxes, don't believe they will reduce obesity, and don't trust these taxes will go to pay for childhood obesity programs. They see these new taxes for what they are, a money grab to help pay for more government."

But for many in the medical community, sugary beverages are a health issue.

Dr. Kirsten Bibbins-Domingo, an internist at the University of California, San Francisco, co-authored a recent study which found a nationwide penny-per-ounce soda tax would reduce consumption by 15 percent and would, over a 10-year period, prevent several million diabetes cases and nearly 100,000 heart disease cases, as well as saving $17 billion in medical costs.

Dr. Bibbins-Domingo says similar taxes on cigarettes have had a dramatic affect on public health.

DR KIRSTEN BIBBINS-DOMINGO, University of California, San Francisco: It was a few decades ago when we had high rates of tobacco and we had high rates of tobacco-related illnesses. Those measures really turned the tide and really led to lower rates of tobacco across the country.

I think the same has the potential to happen in this case. Richmond in isolation is unlikely to achieve a big effect, and Richmond has taken bold measures to really be at the forefront of this. But many other &mdash many other communities are talking about this very issue.

SPENCER MICHELS:

The campaign to oppose Richmond's soda tax is already under way. A local group with encouragement from the American Beverage Association and the local Teamsters union is going door to door to fight the tax.

For his part, Councilman Ritterman says he'd prefer to have a national or even a state tax passed. But, for now, he's trying to encourage Bay Area governments, including Oakland, Berkeley, and San Francisco, to join him in the fight against sugary beverages.

JUDY WOODRUFF:

In Europe, the French are already paying higher taxes on Cokes and Pepsis, and the Danes are paying a tax on butter. You can find that on our website.

And our next broadcast report looks at American junk food as the source of tooth decay among children in El Salvador.


Sugary beverages are the leading source of added sugar consumption in America according to the CDC, and consuming sugar in excess can lead to obesity, chronic diseases, and tooth decay, among other issues. Though the bill does not specify the amount of the tax, the Chronicle reported that previous proposals of a similar bill had advocated taxing two cents per fluid ounce. This would override the current ban by being a statewide, versus a citywide tax.

Berkeley was the first US city to tax soda, and saw a 10 percent decrease in consumption in the first year. Three other cities in California also have a soda tax, and were protected from last year’s ban on local soda taxes because the taxes had already been instituted.

Cities in other states have also enacted soda taxes, and a study of Philadelphia’s efforts in particular, found a 40 percent decrease in soda consumption in the first two months. While soda taxes only span eight cities in the US, others may follow suit if California finds success with one or more of these bills.


Regulation 1602.5. Reporting Methods for Grocers.

Reference: Sections 6359 and 6373, Revenue and Taxation Code.

(a) Food Products Exemption—In General. Tax does not apply to sales of food products for human consumption. Accurate and complete records of all purchases and sales of tangible personal property must be kept to verify all exemptions claimed as sales of exempt food products.

In preparing returns, grocers may use any method of determining the amount of their sales of exempt food products which does not result in an overstatement of the exemption. Grocers must be prepared to demonstrate by records which can be verified by audit that the method used properly reflects their sales of exempt food products.

(1) Purchase-ratio Method. One method which may be used is the purchase-ratio method sometimes referred to as the "grocer's formula". Under this method, grocers may claim as sales of exempt food products that proportion of their total gross receipts from the sale of "grocery items" that the amount of their purchases of exempt food products bears to their total purchases of grocery items.

If the grocer elects to use the purchase-ratio method of reporting, the following criteria should be followed:

(A) The purchase-ratio method may be used only by grocers and only with respect to sales of "grocery items".

(B) Grocers selling clothes, furniture, hardware, farm implements, distilled spirits, drug sundries, cosmetics, body deodorants, sporting goods, auto parts, cameras, electrical supplies, appliances, books, pottery, dishes, film, flower and garden seeds, nursery stock, fertilizers, flowers, fuel and lubricants, glassware, stationery supplies, pet supplies (other than pet food), school supplies, silverware, sun glasses, toys and other similar property should not include the purchases and sales of such items in the purchase-ratio method. These items are referred to as "nongrocery taxable" items.

When the purchase-ratio method is used for reporting purchases and sales of nongrocery taxable items are computed by the retail extension or markup method, the computation of nongrocery taxable sales should include adjustments for beginning and ending inventories of these items and may include adjustments for shrinkage as specified in (d) below.

(C) Grocers selling gasoline, feed for farm animals, farm fertilizers or who operate a snack bar or restaurant, or sell hot prepared food should not include the purchases and sales of such items or operations in the purchase-ratio method.

(D) The purchases and sales of meat, fruit, produce, delicatessen (except hot prepared food or food sold for immediate consumption at facilities provided by the grocer), beverage (except distilled spirits in the liquor department) and bakery departments must be included in the purchase-ratio method if these departments are operated by the grocer.

(E) The records should be complete and adequate and all sales and purchases should be properly accounted for in the records. All purchases of exempt food products, grocery taxable items and nongrocery taxable items should be segregated into their respective classifications.

(F) The following definitions apply to the purchase-ratio method:

1. "Exempt food products" means those items generally described as food products in Section 6359 and Regulation 1602. If grocers are uncertain as to the classification of any product, they should contact the nearest board office.

2. "Total gross receipts from the sale of grocery items" means the total amount of the sales price of all exempt food products and taxable grocery items, including sales tax reimbursement, amounts receivable from manufacturers, or others, for coupons (excluding any handling allowances) redeemed by customers, and the face value of federal food stamps. The term does not include receipts from sales of those items described in (b)(1)(B), above, which are commonly referred to as "nongrocery taxable items", or from those sales described in (b)(1)(C), above (gasoline, snack bar, etc.). It does not include amounts which represent "deposits", as defined in Regulation 1589, e.g., bottle deposits. When deposits are not segregated, it will be presumed, in the absence of evidence to the contrary, that the total deposits received are equal to the deposits refunded.

3. "Grocery items" means exempt food products and taxable items other than those generally classified under (b)(1)(B) and (b)(1)(C), above.

4. "Purchases" means the actual amount which a grocer is required to pay to the suppliers of merchandise, net of any cash discounts, volume rebates or quantity discounts and promotional allowances. The term does not include the cost of transportation, processing, manufacturing, warehousing, and other costs, if these operations are self-performed. It does not include the cost of operating supplies such as wrapping materials, paper bags, string, or similar items. It does not include amounts which represent "deposits", as defined in Regulation 1589, e.g., bottle deposits (see (b)(1)(F)2., above). If deposits are not segregated, it will be presumed, in the absence of evidence to the contrary, that the amount deposited with the supplier is equal to the credit received for bottles returned by the grocer.

A. As used herein, the term "cash discount" means a reduction from the invoice price which is allowed the grocer for prompt payment.

B. As used herein, the term "volume rebate or quantity discount" means an allowance or reduction of the price for volume purchases based on the number of units purchased or sold. Such rebates or discounts normally are obtained without any specific contractual obligation upon the part of the grocer to advertise or otherwise promote sales of the products purchased. The term does not include patronage dividends distributed to members by nonprofit cooperatives pursuant to Section 12805 of the Corporations Code, or rebates which constitute a distribution of profits to members or stockholders.

C. As used herein, the term "promotional allowance" means an allowance in the nature of a reduction of the price to the grocer, based on the number of units sold or purchased during a promotional period. The allowance is directly related to units sold or purchased although some additional promotional expense may be incurred by the grocer. Normally, grocers would feature the product in their advertising, although they may or may not be contractually obligated to do so. The retail price of the product may or may not be lowered during a promotional period.

The term does not include display or other merchandising plan allowances or payments which are based on agreements to provide shelf space for a price not related to volume of purchases, or cooperative advertising allowances which are based on a national line rate for advertising and are not directly related to volume of purchases and sales. Cooperative advertising allowances are intended to reimburse grocers for a portion of their advertising costs for a particular product or products.

(G) Sales tax reimbursement collected in accordance with Regulation 1700 which is included in total sales is an allowable deduction. An example of the computation of the purchase-ratio method which provides for an adjustment for sales tax included follows:

1. Taxable grocery purchases

2. Add sales tax adjustment (8.25%* × Item 1)

3. Adjusted taxable grocery purchases (Item 1 + Item 2)

4. Exempt food products purchases

5. Total grocery purchases including sales tax (Item 3 + Item 4)

6. Exempt food products ratio (Item 4 divided by Item 5)

7. Total sales including sales tax

8. Nongrocery taxable sales including sales tax (if such sales are not accurately segregated, mark up nongrocery taxable cost of goods sold

to compute sales—add 8.25% * sales tax to total)**

9. Grocery sales including sales tax (Item 7 – Item 8)

10. Exempt food products sales (Item 6 × Item 9)

11. Sales of taxable items including sales tax (Item 7 – Item 10)

12. Less taxable items purchased with food stamps (2% of total

food stamps redeemed for period, e.g., 2% × $100,000)

13. Taxable measure including sales tax (Item 11 – Item 12)

14. Sales tax included (8.25/108.25 × Item 13)

15. Measure of tax (Item 13 – Item 14)

16. Sales tax payable (8.25% * × Item 15)

* Use applicable tax rate—tax rate of 8.25% used for illustration purposes.

** Adjust for shrinkage if applicable—see paragraph (d).

(2) Modified Purchase-Ratio Method. Any grocer who does not follow the procedure outlined in (b)(1), above, but reports on a purchase-ratio basis of some type is using a modified version of the purchase-ratio method. For example, grocers who include self-performed processing, manufacturing, warehousing or transportation costs in the purchase-ratio formula are using a modified version. Grocers using such a modified version must establish that their modified version does not result in an overstatement of their food products exemption. They may demonstrate the adequacy of their modified method by extending taxable purchases, adjusted for inventories, to retail for a representative period or computing taxable sales by marking up taxable purchases, adjusted for inventories, for a representative period. Grocers must retain adequate records which may be verified by audit, documenting the modified purchase-ratio method used.

(3) Retail Inventory Method and Markup Method. Grocers who engage in manufacturing, processing, warehousing or transporting their own products may prefer to use a retail or markup method of reporting. These methods are described below:

(A) Retail Inventory Method.

1. The opening inventory is extended to retail and segregated as to exempt food products and taxable merchandise.

2. As invoices for merchandise are received, they are extended to retail and segregated as to exempt food products and taxable merchandise.

3. The ending inventory at retail is segregated as to exempt food products and taxable merchandise.

4. The total of segregated amounts determined in 1 and 2 less 3 represent anticipated exempt and taxable sales.

5. The segregated amounts determined in 4 are adjusted for net markons, net markdowns, and shrinkage to determine realized exempt and taxable sales.

6. Physical inventories are taken periodically to adjust book inventories.

(B) Cost Plus Markup Method—Taxable Merchandise.

1. The cost of all taxable merchandise is marked up to anticipated selling prices at the time of purchase. Records are kept of net markons, net markdowns, and shrinkage for all taxable merchandise. Such records are used to adjust the anticipated selling price to the realized price. Inventory adjustments are required unless the inventory of taxable merchandise at the beginning and ending of reporting periods is substantially constant. Returns should reflect as taxable sales the realized selling price of all taxable merchandise during a reporting period (anticipated sales price on purchases adjusted for inventory changes and other adjustments of the types mentioned).

2. If the grocer elects to use the cost plus markup method of reporting, the following criteria should be followed:

A. Markup factor percentages*** applicable to taxable merchandise should be determined by a shelf test sample of representative purchases, covering a minimum purchasing cycle of one month within a three-year period, segregated by commodity groupings, i.e., beer, wine, carbonated beverages, tobacco and related products, paper products, pet food, soap, detergents, etc. The markup factor percentages determined for commodity groupings should be applied to the cost of sales of the respective commodities for the reporting period to determine taxable sales.

In order to insure that markup factor percentages typical of the total business are determined, grocers who conduct multistore operations should include purchases from several representative stores in the shelf test sample of markup factor percentages.

*** Markup factor percentage is the markup + 100%. When applied to cost, it computes the selling price. For example, an item costing $1.00 and selling at a 25% markup will have a markup factor of 125%. The markup factor (125%) when applied to $1.00 cost results in a $1.25 selling price.

B. As an alternate procedure to A., above, the overall average markup factor percentage for all taxable commodity groupings may be used to determine taxable sales for the reporting period. This markup factor percentage is applied to the overall cost of taxable sales for the reporting period.

The overall average markup factor percentage should be determined as follows:

ένα. Determine markup factor percentages by commodity groupings based on shelf tests covering a minimum purchasing cycle of one month within a three-year period.

σι. Determine cost of sales, segregated by commodity groupings, for a representative one-year period.

ντο. Apply markup factor percentages (Step a) to the cost of sales of the respective commodity groupings (Step b) to determine anticipated sales by commodity groupings and in total.

ρε. Divide total anticipated sales (Step c) by the respective total cost of sales to determine the overall average markup factor percentage.

C. In calculating markup factor percentages, appropriate consideration should be given to markon and markdown price adjustments, quantity price adjustments such as on cigarettes sold by the carton, liquor sold by the case and other selling price adjustments. Quantity and other price adjustments may be determined by a limited test of sales of a representative period or by sales experience of a representative store within the operating entity.

D. The computation of taxable sales for the reporting period should be based on cost of sales for the period. If for any particular reporting period or periods, cost of sales is not determinable because actual physical inventories are unknown and inventories remain substantially constant, the computation of taxable sales may be based on purchases for the period. However, if inventories are not substantially constant, adjustments for physical inventories should be taken into consideration in one of the reporting periods occurring within the accounting year.

E. Shrinkage should be adjusted as specified in (d) below.

F. Taxable markup factor percentages based on shelf test samples will generally be considered valid for reporting purposes for a period of three years, provided business operations remain substantially the same. A substantial change in business operations will be considered as having occurred when there is a significant change in pricing practices, commodities handled, commodity mix, locations operated, sources of supply, or other circumstances affecting the nature of the business.

(4) Electronic Scanning Systems. The use of a scanning system is another acceptable reporting method for grocers. Electronic scanning systems utilize electronic scanners and central computers to automatically compile and record taxable and nontaxable sales, sales tax, and related data from scanning of products imprinted with the Universal Product Code. It is the grocer's responsibility to establish the propriety of reported amounts. Grocers must ensure that proper controls are maintained for monitoring and verifying the accuracy of the scanning results and tax returns. Adequate documentation must be retained which may be verified by audit, including all scanning programs relating to product identity, price, sales tax code, program changes and corrections to the programs. Records which clearly show a segregation of taxable and nontaxable merchandise purchases would provide an additional source from which the scanning accuracy may be monitored or verified.

(c) Food Stamps. Tangible personal property eligible to be purchased with federal food stamps and so purchased is exempt from the tax. Grocers who receive gross receipts in the form of federal food stamp coupons in payment for such tangible personal property which normally is subject to the tax, e.g., nonalcoholic carbonated beverages, may deduct on each sales tax return an amount equal to two percent (2%) of the total amount of food stamps redeemed during the period for which the return is filed. Effective January 1, 1993, grocers may claim amounts in excess of two percent whenever the following computation results in a greater percentage: total purchases of taxable items eligible to be purchased with federal food stamps divided by an amount equal to the total of the exempt food product purchases as defined in subdivision (b)(1)(F)1 plus the purchase of taxable items eligible to be purchased with federal food stamps. For example, for a reporting period, if the total purchases of carbonated beverages equals $5,000 and the total purchases of exempt food products equals $130,000, a percentage of 3.7% ($5,000 ÷ $135,000) may be used in computing the allowable food stamp deduction for that period. This deduction may be taken in lieu of accounting separately for such sales.

(d) Shrinkage. As used herein, the term "shrinkage" means unaccounted for losses due to spoilage, breakage, pilferage, etc. Grocers who incur such losses, may, for reporting purposes, adjust for such losses as follows:

(1) An adjustment of up to 1 percent of the cost of taxable merchandise may be taken into consideration when the retail inventory or markup method is used for reporting purposes.

(2) An adjustment of up to 3 percent of the cost of nongrocery taxable items may be taken into consideration when the purchase-ratio method is used for reporting purposes and sales of nongrocery taxable items are computed by the retail extension or markup method. The adjustment is limited to an overall 1 percent of taxable purchases when other than the purchase-ratio method is used for reporting purposes.

Losses in excess of the above are allowable when supported by records which show that a greater loss is sustained.

(e) List of Methods Not Exhaustive. The methods by which grocers may determine their sales of exempt food products are not limited to the methods described above. Grocers may use any method which they can support as properly reflecting their exempt food sales. As is the case for all exemptions, it is the grocer's responsibility to establish the propriety of the amount of the claimed exemption.

(f) Audits. Taxpayers using one of the approved methods of reporting described in this regulation will normally be audited by application of the same approved procedure in the audit to verify the accuracy of claimed deductions. However, determinations may be imposed or refunds granted if the board, upon audit of the retailer's accounts and records, determines that the returns did not accurately disclose the amount of tax due.

History—Adopted May 10, 1973, effective June 23, 1973. Amended August 24, 1988, effective, November 17, 1988. In subdivision (c) amended to provide that certain items purchased with food stamps coupons are exempt from sales and use taxes.

Amended July 28, 1993, effective October 21, 1993.

Amended subdivision (c) to provide an alternative method which grocers may use to compute the allowance deduction for the total amount of food stamp coupons redeemed during the return period.

Amended February 8, 1995, effective July 19, 1995. Added subparagraph (b)(4) to recognize electronic scanning systems as an acceptable means of reporting and to specify documentation to be retained for audit verification amended subparagraphs (a), (b)(1)(F)1. and 4.C., (b)(2), and (e) to delete gender-based language.

Amended October 1, 2008, effective December 31, 2008. Deleted second paragraph in subdivision (b)(4) to eliminate the obsolete requirement that grocers get Board approval before using an electronic scanning method to determine the amount of their sales of exempt food products. Also deleted last two sentences in subdivision (b)(2) and deleted subdivision (b)(3)(B)2.G. to remove language urging grocers to seek Board approval prior to using the modified purchase-ratio and the cost plus markup methods for reporting tax.

Amended March 25, 2010, effective May 13, 2010. Amended subdivision (b)(1)(G) and corresponding footnote to utilize current tax rate of 8.25 percent in purchase ratio method calculation with tax included deduction.


California bill would require warning labels on sugary drinks

Sodas and most other sugar-sweetened drinks sold in California would be required to carry warning labels for obesity, diabetes and tooth decay under a bill introduced in Sacramento on Thursday and backed by several public-health advocacy groups.

California would be the first state to require such warning labels if SB1000 is approved. It would require the warning to be on the front of all beverage containers with added sweeteners that have 75 or more calories in a 12-ounce serving.

The label would read: "State of California safety warning: Drinking beverages with added sugar(s) contributes to obesity, diabetes and tooth decay."

Sen. William Monning, D-Carmel, who proposed the bill, said that there is significant research indicating a link between sugary drinks and those health problems, adding that the wording was developed by a national panel of nutrition and public-health experts. The bill has the backing of the California Medical Association and the California Center for Public Health Advocacy.

"The goal of the warning quite simply is to give consumers the right to know what are well-established medical impacts from consuming these beverages," Monning told The Associated Press in a telephone interview. "We're talking about a public-health epidemic that will take more lives than gun violence."

The Latino Coalition for a Healthy California and the California Black Health Network also are sponsoring the legislation, citing the heavy consumption of sugary drinks and associated health problems among minorities.

A bill similar to Monning's was introduced last year in Vermont, but it has been held in the Committee on Human Services since April. The Vermont bill would require manufacturers to put warning labels on beverages that "contain sugar or other artificial additives."

A growing body of research has identified sugary drinks as the biggest contributors to added empty calories in the American diet and as a major culprit in a range of costly health problems associated with being overweight.

More than a third of U.S. adults and nearly 17 percent of children ages 2 to 19 are obese, according to the Centers for Disease Control and Prevention.

Efforts to curtail consumption of sugary drinks through taxes and other efforts have met fierce resistance from the U.S. food and beverage industry, which came out against the California labeling bill on Thursday.

CalBev, the California arm of the American Beverage Association, released a statement Thursday outlining its opposition to the measure.

"We agree that obesity is a serious and complex issue," the statement read, adding that most calories are consumed in the form of fats, oils and starches in food. "It is misleading to suggest that soft drink consumption is uniquely responsible for weight gain. In fact, only 4.0 percent of calories in the average American diet are derived directly from soda.”

The group would not put a price tag on complying with the proposed legislation but said the measure would increase the cost of doing business in California.

The medical groups backing Monning's bill countered with their own data, saying sugary drinks have been the largest source of added calories in the average American's diet in the past three decades. They also said one soda a day boosts an adult's chances of being overweight by 27 percent and a child's by 55 percent and can increase the risk of diabetes by 26 percent.

Monning equated the warning labels to similar efforts to control alcohol and tobacco and dismissed suggestions that the labeling would be another example of nanny-state government.

"It is not the responsibility of industry to protect the public health. It is the responsibility of government," he said, adding that consumers could still choose to drink the beverages. "We believe it's an appropriate role for government to play."

The warning labels would mesh, he said, with health campaigns and proposed ordinances in several California cities and elsewhere to discourage sugar consumption. San Francisco, for instance, is considering asking voters to approve a tax on soda and other sweetened drinks.

In New York City in 2012, then-Mayor Michael Bloomberg spearheaded a ban on sales of large sugary drinks, but the move was declared illegal by a state judge after a legal challenge by soft drink makers and a restaurant group.

New York's highest court has agreed to hear an appeal.

Strong industry opposition helped kill soda tax proposals in two other California cities, as well as in the ski resort town of Telluride, Colo. The cities of San Francisco and Berkeley are both considering soda tax measures this year.

Monning said warning labels can make a difference in consumers' choices, particularly when paired with other public-health campaigns warning of the dangers of obesity.

"We don't underestimate what we're up against," he said. "We're up against $100 million advertising campaigns."


Δες το βίντεο: Arte Doku - Amerikas Westküste 55 - Südkalifornien (Αύγουστος 2022).