Συνταγές κοκτέιλ, αποστάγματα και τοπικά μπαρ

Η οριστική κατάταξη των αγαπημένων σας καρυκευμάτων

Η οριστική κατάταξη των αγαπημένων σας καρυκευμάτων


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Σας ζητήσαμε να ψηφίσετε τα αγαπημένα σας και το ένα ήταν ξεκάθαρο νικητή

Πώς βάζετε το μπιφτέκι σας; Όταν παραγγέλνετε πατάτες, σε τι τις βουτάτε; Τι απλώνετε στο σάντουιτς με γαλοπούλα; Κρατάτε πάντα ένα μπουκάλι ζεστή σάλτσα στο πορτοφόλι σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης; Τα καρυκεύματα είναι εκπληκτικά άγρια ​​αφοσίωση και σας ζητήσαμε να ψηφίσετε τα αγαπημένα σας.

Η οριστική κατάταξη των αγαπημένων σας καρυκευμάτων

Πώς βάζετε το μπιφτέκι σας; Όταν παραγγέλνετε πατάτες, σε τι τις βουτάτε; Τι απλώνετε στο σάντουιτς με γαλοπούλα; Κρατάτε πάντα ένα μπουκάλι ζεστή σάλτσα στο πορτοφόλι σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης; Τα καρυκεύματα είναι εκπληκτικά άγρια ​​αφοσίωση και σας ζητήσαμε να ψηφίσετε τα αγαπημένα σας.

Οι πιο αξιόπιστες μάρκες καρυκευμάτων

Ο νικητής της δημοσκόπησης των πιο αξιόπιστων επωνυμιών ήταν Χάιντς, με πλήρες 29 τοις εκατό των ψήφων. Στη δεύτερη θέση ήρθε το Hellmann's/ Best's, με Huy Fong Foods (η μεγαλύτερη εταιρεία sriracha) έρχεται στο μακρινό τρίτο.

#20 Μαρμίτης/ Vegemite

Αυτό αλμυρό, πλούσιο σε ουμάμι άλειμμα παρασκευάζεται με εκχύλισμα ζύμης, υποπροϊόν της ζυθοποιίας και παραδοσιακά απλώνεται σε λεπτή στρώση σε βουτυρωμένο ψωμί ή σε συνδυασμό με τυρί σε βρετανική και ακτινική/ αυστραλιανή κουζίνα.

#19 Hoisin

Thinkstock

Αυτή η γλυκιά και αλμυρή, σκοτεινή και κολλώδης σάλτσα είναι δημοφιλής στην κινεζική κουζίνα και κάνει εξαιρετική γλάσο κρέατος ή σάλτσα βουτήγματος. Παραδοσιακά σερβίρεται δίπλα στην πάπια του Πεκίνου.

#18 Wasabi

Ο πολυετής σύντροφος στο σούσι (μαζί με σάλτσα σόγιας και τουρσί τζίντζερ), παραδοσιακό wasabi είναι ένα πικάντικο μέλος της οικογένειας του χρένου και είναι συνήθως φρεσκοτριμμένο και τοποθετείται ανάμεσα στο ρύζι και το ψάρι. Επειδή είναι αρκετά ακριβό και βρίσκεται μόνο σε ειδικά παντοπωλεία και σούσι μπαρ υψηλής ποιότητας στις Ηνωμένες Πολιτείες, το μεγαλύτερο μέρος του wasabi που βλέπουμε σήμερα είναι στην πραγματικότητα ένα μείγμα από χρένο, μουστάρδα, άμυλο και πράσινο χρωματισμό τροφίμων.

#17 Γκοτσουγιάνγκ

Thinkstock

Αυτή η πικάντικη πάστα, μία από Της Κορέας Τα πιο δημοφιλή καρυκεύματα, παραδοσιακά φτιάχνονται με κόκκινο τσίλι, κολλώδες ρύζι, ζυμωμένη σόγια και αλάτι. Προσθέτει ένα ουμάμι και γλυκό και πικάντικο λάκτισμα σε οτιδήποτε έρχεται σε επαφή. Χρησιμοποιείται συχνότερα σε πιάτα με ρύζι, όπως bibimbapap, αλλά μπορείτε επίσης να το βρείτε σε σούπες, στιφάδο και μαρινάδες. Επιπλέον, ταιριάζει υπέροχα με ψητή μπριζόλα.

#16 Σάλτσα ψαριού

Η σάλτσα ψαριού παράγεται από ζύμωση ψάρι με θαλασσινό αλάτι, και είναι δυνατό και πλούσιο σε ουμάμι. Το κεχριμπαρένιο υγρό είναι ένα δημοφιλές συστατικό στην κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας και είναι επίσης μια δημοφιλής σάλτσα για κοτόπουλο, χοιρινό ή γαρίδες.

#15 Σάλτσα μπριζόλας

Thinkstock

Αυτή η σάλτσα είναι σκούρο καφέ και, προφανώς, χρησιμοποιείται κυρίως στις μπριζόλες? υπάρχουν πολλές μάρκες, αλλά το A1 είναι το πιο γνωστό. Είναι ξινό, γλυκό και ελαφρώς πιπεράτο και φτιάχνεται με ντομάτες, ξύδι, μπαχαρικά και σταφίδες. Η σάλτσα μπριζόλας του Heinz 57 έχει πιο πορτοκαλί απόχρωση και μοιάζει περισσότερο με συνδυασμό κέτσαπ-μουστάρδας.

#14 Σάλτσα τσίλι

Thinkstock

Πολλά από τα πιο δημοφιλή καρυκεύματα στον κόσμο είναι μια παραλλαγή σάλτσα τσίλι? δηλαδή ένα καρύκευμα με βάση το πιπέρι της Χιλής. Η «σάλτσα τσίλι», όπως είναι πιο γνωστή στην Αμερική, είναι αυτή που παρήγαγε ο Heinz. Βασίζεται σε ντομάτα με ξύδι, μπαχαρικά, ζάχαρη και σκόνη τσίλι.

#13 Σάλτσα Teriyaki

Αυτή είναι η γλυκιά και πικάντικη σάλτσα που σερβίρεται με πιάτα όπως κοτόπουλο τεριγιάκι, και είναι επίσης μια υπέροχη μαρινάδα. Η σάλτσα Teriyaki είναι ένα ιδανικό καρύκευμα για σχεδόν οποιαδήποτε πρωτεΐνη, από κοτόπουλο ή βόειο κρέας μέχρι πάπια ή ψάρι.

#12 Τουρσί Relish

Βρίσκεται σε διάφορες αποχρώσεις του πράσινου, απόλαυση τουρσί φτιάχνεται με ψιλοκομμένο αγγούρι, κρεμμύδια και πιπεριές και συνδυάζοντάς τα με μουστάρδα, μπαχαρικά και ξύδι. Χρησιμοποιείται κυρίως ως σάλτσα χοτ ντογκ, ειδικά σε σκυλιά τύπου Σικάγο.

#11 Mango Chutney

Μια μεγάλη ποικιλία από chutneys συμπληρώνει παραδοσιακά την ινδική κουζίνα, αλλά μάνγκο τσάτνεϊ είναι το πιο δημοφιλές στις ΗΠΑ Παρασκευάζεται μαγειρεύοντας φρέσκα πράσινα μάνγκο μέχρι να μαλακώσουν, κατόπιν αλατοπιπερώνοντάς τα με αλάτι και μπαχαρικά όπως κουρκουμά, σπόρους μουστάρδας, κύμινο και μάραθο. Το τελικό αποτέλεσμα είναι γλυκό, αλμυρό και πικάντικο, καθιστώντας το ένα καλό συνοδευτικό για πολλά ινδικά πιάτα, ειδικά για τα πικάντικα.

#10 Σάλτσα χρένου

Η σάλτσα χρένου παρασκευάζεται συνδυάζοντας τριμμένο χρένο με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι και επιπλέον καρυκεύματα που περιλαμβάνουν μουστάρδα, ξύδι ή χυμό λεμονιού. Είναι απίστευτα ευέλικτο, αλλά είναι το πιο συνήθως συνδυάζεται με ψητό βόειο κρέας, ειδικά η πρώτη πλευρά.

#9 Πέστο Βασιλείου

Πέστο βασιλικού είναι εξαιρετικά δημοφιλές στην Ιταλία, ειδικά στη Γένοβα και τη γύρω περιοχή της Λιγουρίας. Ενώ υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες πέστο (συμπεριλαμβανομένου ενός δημοφιλούς με βάση το καρύδι), το πέστο βασιλικού (που ονομάζεται επίσης pesto alla genovese) είναι το πιο κοινό. Φτιάχνεται με ανάμειξη βασιλικού με θρυμματισμένο σκόρδο, κουκουνάρι, ελαιόλαδο, Parmigiano-Reggiano και τυρί πρόβειου γάλακτος fiore sardo, και είναι απίστευτα ευπροσάρμοστο. Μπορεί να αναδευτεί σε ζυμαρικά ή μπορεί να αντικαταστήσει το σκόρδο στο ψωμί σκόρδου. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως σάντουιτς και κάνει μια μεγάλη βουτιά λαχανικών.

#8 Σάλσα

Στη Λατινική Αμερική, υπάρχουν χιλιάδες ποικιλίες σάλσα, αλλά στις ΗΠΑ θα βρείτε μόνο μια χούφτα τζάκερ σάλσα στο σούπερ μάρκετΤο Ονομάζονται έτοιμες σάλσες, αυτές είναι γενικά ντομάτες (αν και μερικές πράσινες σάλσες έχουν βάση τομάτι) και μαγειρεύονται με πιπεριές, κρεμμύδια, ξύδι και μπαχαρικά. Είναι διαθέσιμα σε διάφορους βαθμούς πικάντικης και είναι ο καλύτερος φίλος ενός τσιπ τορτίγιας.

#7 Σριράχα

Είναι περίεργο να πιστεύουμε ότι μέχρι πρόσφατα πολλοί άνθρωποι εκτός της νοτιοανατολικής Ασίας δεν είχαν ακούσει καν για τη sriracha, σήμερα, είναι ένα καρύκευμαΤο Πιο παχιά από την καυτερή σάλτσα, είναι ένα μείγμα από πιπεριές τσίλι, ξύδι, σκόρδο, ζάχαρη και αλάτι και είναι απίστευτα ευπροσάρμοστο, ξεπερνώντας τα πάντα, από ασιατικά πιάτα μέχρι πίτσα μέχρι σάντουιτς και μπιφτέκια. Αλυσίδες εστιατορίων ξεκινούν επίσης τη δράση, συμπεριλαμβανομένων των Subway, White Castle, Burger King και Applebee’s, τα οποία έχουν προσθέσει πιάτα που περιλαμβάνουν τη σάλτσα στα μενού τους.

#6 Σάλτσα μπάρμπεκιου

Σάλτσα μπάρμπεκιου έχει πολλές τοπικές παραλλαγές, όπως πικάντικες σάλτσες με βάση το ξύδι στη Βόρεια Καρολίνα, σάλτσα με μουστάρδα στη Νότια Καρολίνα και λευκές σάλτσες με μαγιονέζα στην Αλαμπάμα, αλλά η πιο δημοφιλής σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η γλυκιά, παχιά σάλτσα με βάση την ντομάτα Κάνσας Σίτι και βρίσκεται συνήθως στα σούπερ μάρκετ. Ενώ είναι το τέλειο συμπλήρωμα για μπάρμπεκιου (φυσικά), μαζεύει επίσης τα πάντα, από σάντουιτς κοτόπουλου έως μπιφτέκια και χοτ ντογκ.

#5 Ζεστή σάλτσα

Thinkstock

Αυτή η λεπτή, ισχυρή σάλτσα φτιάχνεται κυρίως με πιπεριές τσίλι και ξύδι, και όπως μπορεί να σημαίνει το όνομά της, είναι πικάντικη. Κυμαίνονται από σχετικά ήπια (όπως η ζεστή σάλτσα Frank's RedHot) έως πικάντικο πρόσωπο, και τα πιο δημοφιλή εμπορικά σήματα περιλαμβάνουν τα Tabasco, Cholula και Louisiana. Το Frank's είναι το κύριο συστατικό του Buffalo wing σάλτσα, και είναι καλό σε μια πρέζα να προσθέσετε ένα πικάντικο λάκτισμα κυριολεκτικά σε οτιδήποτε.

#4 Σάλτσα σόγιας

Αυτή η δημοφιλής σάλτσα και καρύκευμα της Ανατολικής Ασίας παρασκευάζεται με ζύμωση σόγιας με ψητό σιτάρι και άλμη και είναι ένα από τα πιο ευέλικτα καρυκεύματα στον κόσμο. Από μόνο του, κάνει μια μεγάλη βουτιά για σούσι, ζυμαρικά και λαχανικά και είναι ένα εξαιρετικό συστατικό σε μαρινάδες και άλλες σάλτσες.

#3 Κέτσαπ

Αυτό το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα για όλες τις χρήσεις φτιάχνεται με ντομάτες, ζάχαρη και ξύδι και είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό για μπιφτέκια, πατάτες και άλλα fast food. Έλαβε τις λιγότερες ψήφους από τους «μεγάλους τρεις», με 69.

#2 μουστάρδα

Φτιαγμένο με σπόροι μουστάρδας, ξύδι, αλάτι και αναρίθμητα άλλα πιθανά συστατικά, η μουστάρδα έχει χιλιάδες εφαρμογές και είναι η τέλεια επικάλυψη για σάντουιτς, χοτ ντογκ, κρέατα, τυριά και λουκάνικα. Χρησιμεύει επίσης ως ένα τέλειο συστατικό πολλών σαλτσών και ντρέσινγκ σαλάτας. Έλαβε 77 ψήφους.

#1 Μαγιονέζα

Ηγείται του πακέτου με 83 ψήφους είναι mayo, το κρεμώδες, μαλακό γαλάκτωμα λάδι, αυγό και ξύδι ή χυμό λεμονιού. Φθηνό και επίσης απίστευτα εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι, είναι το ιδανικό σάντουιτς, καθώς και η βάση αμέτρητων άλλων σαλτσών, όπως ρεμούλα (όταν αναμειγνύεται με μουστάρδα), αιόλι (όταν αναμειγνύεται με σκόρδο), σάλτσα ταρτάρ (με γεύση τουρσί) και Ντρέσινγκ χιλιάδων νησιών (με κέτσαπ). Είναι επίσης μια εξαιρετική βουτιά για πατάτες, και πολλοί το ορκίζονται στο μπιφτέκι τους.


Τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι μικρότερες γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση παίρνει το όνομά της από τη σάλτσα. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει στην πραγματικότητα συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε, "μμμμμ".

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ -ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτα, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό και είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι μικρότερες γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση παίρνει το όνομά της από τη σάλτσα. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει στην πραγματικότητα συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε, "μμμμμ".

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτες, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι πιο μικρές γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση παίρνει το όνομά της από τη σάλτσα. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει στην πραγματικότητα συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε «μμμμμ».

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτα, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι πιο μικρές γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση παίρνει το όνομά της από τη σάλτσα. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει στην πραγματικότητα συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε, "μμμμμ".

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτες, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό και είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι πιο μικρές γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση παίρνει το όνομά της από τη σάλτσα. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει στην πραγματικότητα συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε, "μμμμμ".

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ -ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτα, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι πιο μικρές γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση παίρνει το όνομά της από τη σάλτσα. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει στην πραγματικότητα συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε «μμμμμ».

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ -ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτα, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι μικρότερες γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση παίρνει το όνομά της από τη σάλτσα. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει στην πραγματικότητα συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε, "μμμμμ".

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτα, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό και είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι μικρότερες γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση έχει το όνομα της σάλτσας. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει στην πραγματικότητα συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε, "μμμμμ".

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτες, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι πιο μικρές γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση παίρνει το όνομά της από τη σάλτσα. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει στην πραγματικότητα συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε, "μμμμμ".

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ -ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτες, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Πέντε κορυφαία καρυκεύματα που χρειάζεται κάθε μπάρμπεκιου

Ο καιρός ζεσταίνει και αυτό σημαίνει ότι η περίοδος ψησίματος είναι στο δρόμο με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης, την Ημέρα του Πατέρα και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού (20 Ιουνίου) και τι χρειάζεται κάθε γεύμα μπάρμπεκιου στην αυλή; Καρυκεύματα!

Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία καρυκεύματα που πρέπει να έχει το μπάρμπεκιου σας, γιατί χωρίς αυτό, θα νιώσετε ότι κάτι λείπει από το μπιφτέκι σας. Μερικές φορές είναι οι πιο μικρές γεύσεις που κάνουν τη διαφορά.

Πώς μπορείτε να έχετε ένα "BBQ" χωρίς σάλτσα BBQ; Άλλωστε, όλη η περίσταση παίρνει το όνομά της από τη σάλτσα. FYI, αυτό δεν είναι αποδεδειγμένο γεγονός, απλώς μια άποψη.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η τέλεια αναλογία γλυκιάς και πικάντικης και περιλαμβάνει πραγματικά συστατικά όπως κέτσαπ, ξύδι, καστανή ζάχαρη, μέλι, σάλτσα Worcestershire, χυμό λεμονιού και ακόμη και λίγη καυτερή σάλτσα.

Αυτή η σάλτσα είναι το μυστικό συστατικό για όλα τα μαριναρισμένα κρέατα για το μπάρμπεκιου σας και είναι η βασική σάλτσα που θα έχει οι καλεσμένοι σας να λένε, "μμμμμ".

(Φωτογραφία από τον Richard Heathcote/Getty Images)

Κανένα χοτ -ντογκ, μπιφτέκι ή κοτόπουλο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτή τη κόκκινη σάλτσα που όλοι αγαπάμε τόσο πολύ.

Το γλυκό και πικάντικο καρύκευμα φτιαγμένο από ντομάτα, ζάχαρη και ξύδι, δίνει στα γεύματα στο γκριλ σας μια αρκετά ήπια πινελιά μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Φωτογραφία από τον Robert Cianflone/Getty Images)

Ο καλύτερος φίλος του Κέτσαπ, η μουστάρδα, τουλάχιστον για μερικούς ανθρώπους είναι φτιαγμένος από σπόρους μουστάρδας.

Το κίτρινο καρύκευμα αναμειγνύεται με νερό, ξύδι, χυμό λεμονιού, κρασί, αλάτι και συχνά άλλα μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια κίτρινη σάλτσα. Για όσους αρέσουν λίγο μπαχαρικό, η μουστάρδα διατίθεται επίσης σε πικάντικη επιλογή.

Η μαγιονέζα (γνωστή και ως μαγιονέζα), παρασκευάζεται από κρόκους αυγού, αλάτι, ξύδι και λάδι, γι 'αυτό είναι πολύ πιο πυκνή από άλλα καρυκεύματα. Το παχύ ντρέσινγκ δίνει μια κρεμώδη πινελιά σε χάμπουργκερ, σαλάτες, ακόμη και στην πολύ απαραίτητη πλευρά της πατατοσαλάτας.

Το τέλειο μείγμα θερμότητας και γεύσης προέρχεται από αυτή τη μυρωδιά κόκκινης καυτερής σάλτσας. Το αποσταγμένο ξύδι, οι κόκκινες πιπεριές, το αλάτι, το νερό, το έλαιο κανόλας, η πάπρικα, το βούτυρο και η σκόνη σκόρδου είναι βασικά όλα τα συστατικά που θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα. Φροντίστε να έχετε αυτό το καρύκευμα στο πλάι σε περίπτωση που κάποιοι από τους καλεσμένους σας δεν μπορούν να πάρουν τη φωτιά.


Δες το βίντεο: ΓΙΩΡΓΟΣ ΝΤΑΛΑΡΑΣ u0026 ΧΡΗΣΤΟΣ ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΣ - ΚΠΙΣΝ 18-03-2019 (Ιούνιος 2022).


Σχόλια:

  1. Abhainn

    Πιστεύω ότι έκανες λάθος. Ας προσπαθήσουμε να το συζητήσουμε.

  2. Kigashura

    Προέκυψε μια παράλογη κατάσταση

  3. Molner

    Κατά τη γνώμη μου, κάνετε λάθος. Μπορώ να το αποδείξω. Στείλτε μου email στο PM, θα συζητήσουμε.

  4. Antranig

    Μοιράζομαι πλήρως τη γνώμη σας. Νομίζω ότι αυτή είναι μια καλή ιδέα. Συμφωνώ μαζί σου.

  5. Fshd

    Βεβαιώνω. Αυτό ήταν και μαζί μου. Μπορούμε να επικοινωνήσουμε με αυτό το θέμα.

  6. Shihab

    Κατά τη γνώμη μου, παραδέχεστε το λάθος. Εισάγουμε θα συζητήσουμε.

  7. Abdul-Rahman

    Φυσικά. Προσυπογράφω όλα τα παραπάνω.

  8. Amsden

    Πρόθυμα δέχομαι. Το θέμα είναι ενδιαφέρον, θα συμμετάσχω στη συζήτηση. Ξέρω ότι μαζί μπορούμε να έρθουμε σε μια σωστή απάντηση.



Γράψε ένα μήνυμα