Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Η ιστορία πίσω από το κοκτέιλ Seelbach; Απολύτως ψεύτικο.

Η ιστορία πίσω από το κοκτέιλ Seelbach; Απολύτως ψεύτικο.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Κάποιος καλεί το Holden Caulfield γιατί αποδεικνύεται ότι ένα από τα αγαπημένα μας κλασικά είναι ψεύτικα! Αυτό είναι σωστό - το κοκτέιλ Seelbach δεν είναι τόσο παλιό όσο ισχυρίζεται ότι είναι.

Το κάποτε κλασικό κοκτέιλ φημίστηκε για πρώτη φορά τη δεκαετία του 1990 όταν ο μπάρμαν Adam Seger ισχυρίστηκε ότι ανακάλυψε τη συνταγή σε ένα παλιό μενού από το Seelbach Hotel του Louisville. Η «ξεχασμένη» απελευθέρωση λέγεται ότι προηγήθηκε της Απαγόρευσης και κάποτε ήταν το χαρακτηριστικό ποτό του ξενοδοχείου. Αφού το δοκιμάσατε, ο Seger το έβαλε στο μενού του ξενοδοχείου.

Τα νέα του ιστορικού ποτού εξαπλώθηκαν, με το παρασκήνιο του να αφήνει τους ιστορικούς και τους λάτρεις του κοκτέιλ με δέος. Δυστυχώς, τώρα μάθαμε ότι είναι όλα balderdash!

Είκοσι χρόνια αργότερα, ο Seger παραδέχτηκε επιτέλους στους The New York Times ότι έφτιαξε ολόκληρη την ιστορία. Ο μπάρμαν ομολόγησε ότι ήθελε να κάνει ένα όνομα για τον εαυτό του προωθώντας το μπαρ. Ο Seger έφτασε ακόμη και στο σημείο να δημιουργήσει μια ψεύτικη ιστορία της δημιουργίας του ποτού, που περιγράφει λεπτομερώς την ιστορία ενός σκύλου-σκύλου για έναν αδέξια παλιό μπάρμαν που έπεσε κατά λάθος τη σαμπάνια στο Μανχάταν.

Αν και δεν είναι η πρώτη περίπτωση ενός μπάρμαν που λέει ψηλές ιστορίες, ο Seger κατάφερε να ξεγελάσει μερικούς από τους πιο γνωστούς ιστορικούς κοκτέιλ της βιομηχανίας. Το ποτό έφτασε ακόμη και στο Gary Regan's Νέα κλασικά κοκτέιλ και Vintage Πνεύματα και Ξεχασμένα Κοκτέιλ από τον Ted Haigh, γνωστό ως Dr. Cocktail.

Αφού ο Seger ήρθε καθαρός για την ψεύτικη ιστορία του, ο Regan είπε ότι δεν εκπλήχθηκε πολύ. «Πάντα υποπτευόμουν ότι ο Αδάμ δημιούργησε το ποτό, αλλά πραγματικά, μου άρεσε πολύ, η ιστορία του ήταν σχεδόν εύλογη και χρειαζόμουν συνταγές για Νέα κλασικά κοκτέιλ,«Λέει ο Ρέγκαν.

Ω, λοιπόν, ήρθε η ώρα να υποβάλετε ξανά το Seelbach στο Modern Classics! Ευτυχώς, είναι ακόμα εξίσου νόστιμο όπως πάντα, ψεύτικο παρασκήνιο ή όχι.


Δες το βίντεο: Η ιστορία πίσω από.. - ΙΣΤΟΡΙΕΣ, τα θρυλικά ΒΙΠΕΡ φανταστικού του 80 (Ιούνιος 2022).


Σχόλια:

  1. Sataxe

    Wonderful phrase and about time

  2. Gavyn

    Ζητώ συγγνώμη, αλλά κατά τη γνώμη μου παραδέχεσαι το λάθος. Προσφέρομαι να το συζητήσουμε. Γράψε μου στο PM.

  3. Zac

    Τι ωραία σκέψη

  4. Torean

    Κατά τη γνώμη μου, κάνουν λάθος. Προτείνω να το συζητήσω. Γράψτε μου στο PM, μιλήστε.

  5. Octe

    Πιστεύω ότι κάνετε λάθος. Ας συζητήσουμε. Στείλε μου email στο PM, θα μιλήσουμε.

  6. Ricardo

    Πολύ πολύ

  7. Tyreece

    Μου αρέσει!!!!!!!!!



Γράψε ένα μήνυμα