Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

5 χρήσιμες συμβουλές για να βοηθήσετε τους μπάρμαν να παραμείνουν υγιείς ενώ ταξιδεύουν

5 χρήσιμες συμβουλές για να βοηθήσετε τους μπάρμαν να παραμείνουν υγιείς ενώ ταξιδεύουν



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Από τη διαχείριση περιοχών πωλήσεων και πολλαπλών τοποθεσιών μπαρ έως τη συμμετοχή σε συνέδρια και άλλες επαγγελματικές εκδηλώσεις, οι bartenders και οι εκπρόσωποι επωνυμιών βρίσκονται σε εξέλιξη. Ενώ η διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι αρκετά δύσκολη στο σπίτι, μπορεί να είναι ακόμη πιο δύσκολη όταν αντιμετωπίζουμε γευστικά ποτά όλη την ημέρα, αργά το βράδυ διασκεδάζοντας πελάτες και ατελείωτες ώρες μεταφοράς.

Αυτοί οι πολεμιστές δρόμου της βιομηχανίας μοιράζονται τις στρατηγικές τους για συμπίεση στις προπονήσεις, εκμεταλλευόμενοι την τεχνολογία, παραμένουν ενυδατωμένοι και διατηρώντας άλλες υγιείς συνήθειες ενώ ταξιδεύετε.

1. Σχεδιάστε στρατηγικά

Ο πρώην πρεσβευτής της μάρκας St-Germain και ιδρυτής της La Maison Wellness Camille Vidal λέει ότι υπήρχε ένα σημείο στην καριέρα της, όταν θα ήταν φθηνότερο να ζήσει σε ένα ξενοδοχείο από ένα διαμέρισμα. Ως αποτέλεσμα, έχει γίνει «αποτελεσματική και οργανωμένη» με τον ταξιδιωτικό σχεδιασμό. «Το ταξίδι για δουλειά είναι ψυχικά, σωματικά και συναισθηματικά προκλητικό, οπότε μερικές φορές πετάω μια μέρα νωρίς στον προορισμό μου, για να μπορώ να κοιμηθώ καλά και να ξυπνήσω αναζωογονημένος πριν από μια 20ωρη ημέρα εργασίας», λέει.

Η Jordan Zimmerman, ειδικός για τη μονή βύνη για τους Whyte & Mackay και άπληστος δρομέας, επιλέγει τα καταλύματά της στρατηγικά. «Είμαι εντάξει για κράτηση σε ένα ξενοδοχείο που κοστίζει 30 έως 40 $ ανά διανυκτέρευση, επειδή διαθέτει μια εγκατάσταση προπόνησης που μπορώ να χρησιμοποιήσω ή βρίσκεται σε ασφαλή απόσταση από ένα τρέξιμο», λέει.

Ένας ανταγωνιστικός κολυμβητής και ο ιδρυτής και γενικός διευθυντής της Catoctin Creek Distilling Co., ο Scott Harris αναζητά ένα ξενοδοχείο με πισίνα. Εάν αυτό δεν είναι επιλογή, θα επιλέξει ένα με γυμναστήριο με ελλειπτικό ή διάδρομο.

2. Κάντε χρόνο να μετακινηθείτε, ακόμη και λίγο

Ενώ ο Χάρις σημειώνει ότι είναι σχεδόν αδύνατο να διατηρήσει το κανονικό πρόγραμμα προπόνησής του ενώ βρίσκεται στο δρόμο, προτείνει να επωφεληθούν από τις ελαφρώς αργότερες ώρες εργασίας του κλάδου και να πιέσει σε μια πρωινή προπόνηση. «Ναι, θα βγω έξω και θα γευτώ τις βραδινές ώρες, αλλά φροντίζω να πάω για ύπνο σε μια αξιοπρεπή ώρα και να σηκωθώ στις 6:30 ή 7 π.μ. για να ασκηθώ, ακόμα κι αν είναι απλά για μια ώρα », λέει.

Η Vidal προτείνει να είστε ευέλικτοι και να προσαρμόζετε τις προσδοκίες για προπονήσεις όταν ταξιδεύετε. «Είναι πραγματικά δύσκολο να βρεις μια επιπλέον ώρα σε μια μέρα που έχεις μια γεμάτη ατζέντα και δεν έχεις τον έλεγχο του προγράμματός σου, οπότε απομακρύνεσαι από την ιδέα ότι η προπόνησή σου πρέπει να είναι μια ολόκληρη ώρα ή πρέπει να σηκωθείς στις 5 π.μ. », λέει. Αντ 'αυτού, προτείνει 15 λεπτά γιόγκα, μια γρήγορη βόλτα ή ακόμα και λίγα βήματα πριν από μια κουραστική μέρα.

3. Επωφεληθείτε από την τεχνολογία

Χάρη στην τεχνολογία και σε μια ποικιλία εφαρμογών φυσικής κατάστασης, οι προπονήσεις είναι συχνά πολύ κοντά, ακόμα και σε διαφορετική πόλη ή χώρα. Η Vidal ευνοεί το Alo Moves και το Glo για προπονήσεις γιόγκα στο δωμάτιο και χρησιμοποιεί την εφαρμογή MindBody για να βρει μαθήματα όταν ταξιδεύετε. Ένας αυτο-περιγραφόμενος «θρησκευτικός μετρητής βημάτων», ο Harris χρησιμοποιεί το AllTrails για να βρει τοπικά μονοπάτια πεζοπορίας, ενώ το Zimmerman κάνει συχνά μαθήματα ποδηλασίας ή χρησιμοποιεί την εφαρμογή HighFive για να βρει ένα τοπικό γυμναστήριο CrossFit.

4. Συσκευάστε υγιεινά σνακ

«Για πολύ καιρό, το να φτάνω σε αεροπλάνο έμοιαζε να πηγαίνω διακοπές σήμερα, γι 'αυτό πάντα θα αγόραζα καραμέλες και άλλες λιχουδιές για σνακ», λέει ο Vidal. Αυτές τις μέρες, παραλείπει τις ζαχαρούχες λιχουδιές και συσκευάζει φρούτα, ξηρούς καρπούς και άλλα υγιεινά σνακ και συχνά καταστήματα στο Whole Foods ή σε άλλο τοπικό κατάστημα υγιεινής διατροφής όταν ταξιδεύει.

Το Zimmerman διατηρεί πακέτα από προσυσκευασμένα αμύγδαλα και RXBars για ταξίδια και συσκευάζει πλιγούρι βρώμης για να φτιάξει πρωινό ενώ βρίσκεστε στο δρόμο. «Επειδή δεν πωλώ ουίσκι σε βίγκαν εστιατόρια, μου αρέσει να έχω ένα γεύμα την ημέρα που έχω τον έλεγχο και ότι το σώμα μου ανταποκρίνεται καλά και το πρωινό είναι η ευκολότερη επιλογή», ​​λέει.

Εκτός από τα σνακ, η Alexa Delgado, η επικεφαλής μπάρμαν στο Lightkeepers στο The Ritz-Carlton Key Biscayne στο Μαϊάμι, συσκευάζει τα γεύματά της όταν ταξιδεύει και, όπως το Vidal, ψωνίζει για υγιεινά σνακ κατά την άφιξη στον προορισμό της.

Η Delgado προτείνει επίσης να προσθέσετε προσαρμογόνα όπως κουρκούμη και τζίντζερ στο καθεστώς σας ενώ ταξιδεύετε «για να ξεκινήσετε το μεταβολισμό και να αποφύγετε τις ασθένειες». Η Cari Hah, η διευθύντρια του Big Bar στο Λος Άντζελες, ορκίζεται από την καθημερινή πολυβιταμίνη καθώς και τον γαϊδουράγκαθο για να παραμείνει υγιής.

5. Προσέξτε την κατανάλωση και μείνετε ενυδατωμένοι

Όταν οι εργασιακές συναντήσεις είναι πιο πιθανό να είναι σε μπαρ από τις αίθουσες συνεδριάσεων και η γεύση αλκοόλ είναι μέρος της εργασίας, είναι εύκολο να καταναλώνετε υπερβολικά. «Δεν χρειάζεται να τελειώσεις κάθε ποτό που έχεις χειριστεί ή ακόμη και να δεχτείς ένα ποτό αν δεν θέλεις να πιείς», λέει ο Hah, ενώ ο Harris προτείνει να ακολουθήσεις ελαφρύτερες επιλογές, όπως highballs και Whisky Sodas, αν επιλέξεις να απορροφήσεις .

Η Delgado φέρνει πάντα ένα επαναφορτιζόμενο μπουκάλι νερό και προσθέτει πακέτα ηλεκτρολυτών όπως το Liquid IV για επιπλέον ενυδάτωση και η Vidal συνιστά τη χρήση μιας εφαρμογής όπως το Daily Water Tracker Reminder για να μείνετε στην κορυφή της κατανάλωσης νερού.

Και τελικά, όπως λέει η Jennifer Sandella, διευθύντρια επιχειρήσεων και συνιδρυτής του Barter στο Ντιτρόιτ, «Είναι δύσκολο να ακολουθήσεις μια υγιή ρουτίνα στο δρόμο, αλλά όσο πιο προετοιμασμένοι είσαι, τόσο πιο εύκολο γίνεται».


Δες το βίντεο: Οι χειρότερες κατηγορίες bartenders: Εκείνος που δουλεύει μπάρα σε επαρχιώτικο κλαμπ (Αύγουστος 2022).