Pressure Cooker Πουρές Γογγύλια

Μην φοβάστε άγνωστα λαχανικά. Τα πολτοποιημένα γογγύλια κάνουν ένα υπέροχο συνοδευτικό και θα σας κάνουν να τρώτε γογγύλια όλη την ώρα

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του iStockphoto.com

Αυτή η συνταγή θα σας κάνει να φάτε γογγύλια όλη την ώρα. Μαγειρέψτε αυτά τα λευκά ριζικά λαχανικά στη χύτρα ταχύτητας για να αποκτήσετε τρελή γεύση με τη βοήθεια ζωμού και ξινή κρέμα.

Απόσπασμα από το The New Pressure Cooker Cookbook από την Adams Media. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Συστατικά

  • 4 μέτρια γογγύλια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους
  • 1 μικρό κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους
  • 1/2 φλιτζάνι ζωμό βοδινού ή κοτόπουλου
  • 1/4 φλιτζάνι ξινή κρέμα
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, για γεύση

Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και μανιόκα είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό ρίζας.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλιας με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συνήθεις ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και μανιόκα είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό ρίζας.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλιας με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και τριγύρω είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό με ρίζες.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλιας με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και μανιόκα είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό ρίζας.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλιας με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και μανιόκα είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό ρίζας.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλιας με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και τριγύρω είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό με ρίζες.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλιας με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συνήθεις ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και τριγύρω είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό με ρίζες.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλιας με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και μανιόκα είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό ρίζας.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλιας με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συνήθεις ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και τριγύρω είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό με ρίζες.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλων με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Συνταγή πουρέ από γογγύλια

Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή πουρέ γογγύλων! Τα μαλακά γογγύλια μαγειρεμένα σε πολλά τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο και μανιόκα είναι ένας υπέροχος τρόπος για να φάτε αυτό το λαχανικό ρίζας.

Σε όλη μου τη ζωή μισούσα τα γογγύλια και δεν τα άγγιζα με ένα κοντάρι…. και μετά η πεθερά μου με παρουσίασε σε αυτή τη συνταγή πουρέ γογγύλιας με πολλά τηγανητά κρεμμύδια.

Προς απόλυτη έκπληξή μου, πραγματικά τα απόλαυσα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο. Ποιος θα πίστευε ότι τα γογγύλια (γογγύλια!) Θα είχαν υπέροχη γεύση με κρεμμύδια;

Η γλυκύτητα των κρεμμυδιών αντιμετωπίζει την έντονη μυρωδιά και τη γεύση των γογγυλιών. Το fenugreek και το σκόρδο του δίνουν μια σταθερή γροθιά!

Δοκιμάστε να φτιάξετε πολτοποιημένα γογγύλια και σας το υπόσχομαι, θα είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις αυτού του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα γογγύλια στα οποία προσπάθησα να απαντήσω σε αυτήν την ανάρτηση:


Δες το βίντεο: Botulismus u0026 Einkochen, Teil 2: 121 C? Schnellkochtopf? Pressure Canner? Weck? Was ist richtig? (Δεκέμβριος 2021).