Βουλγαρικά μπισκότα χιονιού



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ανακατεύουμε καλά τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε αλάτι και βανίλια. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι ανακατεμένο με μαγειρική σόδα, ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Βάζουμε τα αλεσμένα φιστίκια και τα καρύδια και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν καλά. Θα έχει ως αποτέλεσμα μια αρκετά σταθερή ζύμη. Βάζουμε στο ψυγείο για 45 λεπτά.

Σε ένα μπολ, βάζουμε τη ζάχαρη άχνη και αφήνουμε στην άκρη.

Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και κάνουμε μικρές μπάλες ανάμεσα στις παλάμες. Τοποθετήστε σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος, σε απόσταση μεταξύ τους.

Bήνουμε στους 180 βαθμούς για 12-14 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει για 2 λεπτά. Εφαρμόστε ζάχαρη άχνη όσο είναι ακόμα ζεστή. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς και μετά προσθέτουμε ξανά ζάχαρη άχνη.

Καλή όρεξη!


Συνταγές γλυκών

Τα γλυκά είναι μια ένοχη απόλαυση για τον καθένα μας, είτε είμαστε παιδιά είτε ενήλικες από τη φύση τους. Κάθε νόστιμο γεύμα τελειώνει με ένα προσαρμοσμένο γλυκό. Τηγανίτες, παγωτά, κέικ, κέικ, μάφιν ή τάρτες - εδώ είναι μερικά παραδείγματα γλυκών που κανείς δεν θα μπορούσε να αρνηθεί. Από τα πιο απλά έως τα πιο περίπλοκα επιδόρπια, υπάρχουν συνταγές για γλυκά που μπορεί να μαγειρέψει ακόμη και ένα παιδί. Με ή χωρίς ψήσιμο, ζεστό ή κρύο, τα γλυκά είναι ευπρόσδεκτα ανά πάσα στιγμή και σε οποιαδήποτε ποσότητα.


Σπιτικά αρωματικά μπισκότα "Χιονόμπαλες"!

Σπιτικά μπισκότα εύκολα στην παρασκευή, ευαίσθητα, απαλά, γευστικά και ορεκτικά.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ:

Για τη ζύμη:

-200 γρ αλεύρι (1 ποτήρι + glass 250 ml ποτήρι)

-1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας

Για το γλάσο:

-70 γρ νιφάδες καρύδας.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

1. Μεταφέρετε το βούτυρο κομμένο σε κομμάτια σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ, προσθέστε ζάχαρη και ζάχαρη βανίλια, στη συνέχεια ανακατέψτε λίγο με το κουτάλι και στη συνέχεια χτυπήστε τα υλικά με το μίξερ για 3-4 λεπτά.

2. Χωρίς να σβήσετε το μίξερ, προσθέστε τους κρόκους έναν έναν και συνεχίστε να ανακατεύετε για άλλα 2-3 λεπτά.

3. Ενσωματώνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Συμβουλή. Εάν η ζύμη είναι πολύ κολλώδης, βάλτε την στο ψυγείο για 10-15 λεπτά.

4. Σπάστε σε μικρά κομμάτια ζύμης, πλάστε μπαλάκια και τοποθετήστε τα στο ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.

5. Βάλτε το δίσκο στον προθερμασμένο φούρνο στους 150 ° C για 35-40 λεπτά, κατά τη διάρκεια του οποίου τα μπισκότα θα αυξηθούν σημαντικά σε όγκο και θα ροδίσουν πολύ λίγο. Τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Συμβουλή. Διατηρήστε το θερμικό καθεστώς έτσι ώστε τα μπισκότα να μην θρυμματίζονται και να μην είναι στεγνά, πρέπει να είναι λεπτά και απαλά.

6. Προσθέστε νερό στο μπολ με ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.

Συμβουλή. Αν το γλάσο φαίνεται υγρό, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη άχνη και αν είναι πυκνό, τότε νερό.

7. Μουλιάστε τα μπισκότα στο γλάσο, μετά περάστε τα μέσα από τις νιφάδες καρύδας.

8. Αφήστε τα σβώλους για 10 λεπτά, μέχρι να κολλήσει το γλάσο και δοκιμάστε τα.

Τα μπισκότα είναι εντυπωσιακά καλά: ευαίσθητα και απαλά, λιώνουν στο στόμα και με ευχάριστη γεύση καρύδας. Εξαφανίζομαι από την πλάκα με την ταχύτητα του ανέμου!


Βουλγαρικά μπισκότα χιονιού - Συνταγές

ΕΝΑ συνταγή από Η Χώρα της Κουζίνας
από την Alice Ciobanu

Περιμένοντας τον Άγιο Βασίλη, αλλά και τους καλαίσθητους, ψήνουν μαζί μας Μπισκότα με τυρόπιταΤο Τα οποία είναι πιο όμορφα, πιο χνουδωτά και πιο αρωματικά. Έχουμε ετοιμάσει μια επιλογή από χριστουγεννιάτικες συνταγές, στις οποίες θα βρείτε πολλές συνταγές για μπισκότα για καλαίσθητα, μπισκότα που έψησα πέρυσι, αλλά πρέπει να σας φέρω κάτι νέο. Έτσι, την άλλη μέρα, σας έδειξα τα μπισκότα σοκολάτας, σήμερα έρχομαι με Μπισκότα με τυρόπιτα, αρωματικά μπισκότα.

Υλικά για μπισκότα Cheesecake

  • 200 γρ βούτυρο λιωμένο και κρύο
  • 1 ή
  • 200 γρ ζάχαρη άχνη
  • 300 γρ αλεύρι
  • 100 γρ λεπτό τυρί κρέμα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • άρωμα βανίλιας
  • μια άκρη μαχαίρι γλυκάνισου
  • 150 γρ σοκολάτα
  • χρωματιστές μπάλες

Προετοιμασία για τη συνταγή για μπισκότα με τυρί κρέμα

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τον αφρό βουτύρου με τη ζάχαρη άχνη. Στη συνέχεια προσθέστε το ελαφρώς χτυπημένο αυγό, τη σκόνη γλυκάνισου και την ουσία βανίλιας. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το τυρί κρέμα. Προσθέστε αλεύρι στη βροχή, κοσκινισμένο δύο φορές και μπέικιν πάουντερ.

Βάλτε τη ληφθείσα πάστα σε μια στάση και με τη βοήθεια της φόρμας στο χαρτί ψησίματος μακρόστενα μπισκότα, τα λεγόμενα μπισκότα Sprite.

Βάζουμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο, σε χαμηλή φωτιά, για λίγα λεπτά. Μην τα αφήνετε για περισσότερο από 10-15 λεπτά, γιατί θα στεγνώσουν και θα καούν.

Αφαιρούμε τα μπισκότα και τα αφήνουμε να κρυώσουν σε μεταλλική σχάρα. Όταν κρυώσουν, μουλιάστε τα στο ένα άκρο με λιωμένη σοκολάτα και πασπαλίστε από πάνω τις χρωματιστές καραμέλες.

Ας περιμένουμε υπομονετικά τον Άγιο Βασίλη και να απολαύσουμε τα δώρα που θα μας φέρει. Με τέτοια καλούδια περιμένω με ανυπομονησία τα Χριστούγεννα και τα καλαίσθητα παιδιά. Τι περιμένεις?

Σχετικά με άλλα καλούδια με τα οποία οι Ρουμάνοι μπλόγκερ ανυπομονούν για τα Χριστούγεννα, στο πλαίσιο του Έργου & # 8222Χριστουγεννιάτικες συνταγές από bloggers & # 8221, μπορείτε να δείτε αν κάνετε κλικ σε κάθε παρακάτω σύνδεσμο.


Συστατικά Βουλγαρικό κέικ χιονιού

Για τον πάγκο pandispan

10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (κατά προτίμηση σε σκόνη)

5 κουταλιές της σούπας νερό (βάλτε τους κρόκους)

11-12 κουταλιές αλεύρι (ανάλογα με το κουτάλι που χρησιμοποιείται & # 8230 .. μπορούν να προστεθούν ή όχι στη σύνθεση του αλευριού)

μια πρέζα αλάτι (ασπράδι αυγού)

Για την κρέμα

1 κουταλιά της σούπας τριμμένη φλούδα λεμονιού (για γεύση)

200 γραμμάρια επιτραπέζιο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)

Για το ξετύλιγμα της βουλγαρικής τούρτας χιονιού

Καραμέλα σε ένα κουτί ημερολογίου

Ανθοδέσμη φρούτων σοκολάτας

Καλάθι με σοκολάτα

Κουτί με 4 καρδιές σοκολάτας

Για το γλάσο σοκολάτας

1og υγρή κρέμα (κατά προτίμηση κρέμα Meggle)

1 κουταλάκι λάδι (για γλάσο)


300 γρ καλαμπόκι, 1 λίτρο νερό, αλάτι για γεύση, 500 γρ τυρί φυσούνα, 50 γρ βούτυρο.

Προετοιμάστε πολέντα από νερό, καλαμπόκι που χύνεται στη βροχή και αλάτι. Αφήνουμε να κρυώσει και απλώνουμε 5 & # 8211 6 κομμάτια πολέντα σε μια επιφάνεια που έχουμε αλείψει με λίγο βούτυρο για να μην κολλήσει η πολέντα. Τακτοποιείτε το λιωμένο βούτυρο εκ των προτέρων. Χωρίστε το τυρί σε ίσα κομμάτια και φτιάξτε σβώλους πολέντα. Προσέξτε να μην δείτε το τυρί. Ζεσταίνουμε το φούρνο σε δυνατή φωτιά και τοποθετούμε τα κομμάτια πολέντας σε ένα δίσκο με αλουμινόχαρτο. Bήνουμε μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές. Σερβίρετε ζεστό, με γιαούρτι από πάνω.


Calin μια πραγματική χιονόμπαλα

Καλίν. Αυτό είναι το όνομα αυτού του ταχέως αναπτυσσόμενου καλλωπιστικού είδους. Η επιστημονική ονομασία είναι viburnum. Είναι το δέντρο που μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια. Έχει μεγάλη τιμή λόγω των μεγάλων, λευκών σφαιρωτών ταξιανθιών του. Η περίοδος ανθοφορίας είναι τον Μάιο-Ιούνιο και τα άνθη δεν καρποφορούν. Το φθινόπωρο και τα φύλλα είναι διακοσμητικά λόγω του κοκκινωπού χρώματος που αποκτά. Το φυτό έχει μεγάλη προσαρμοστική δύναμη, αναπτύσσεται σχεδόν σε κάθε είδους χώμα εάν τοποθετείται στον ήλιο και αν ποτίζεται με μέτρο.

Υπάρχουν λίγοι λάτρεις της κηπουρικής που δεν θεωρούν αυτόν τον θάμνο, ειδικά επειδή απαιτεί λίγα και προσφέρει πολλά. Είναι καλό να γνωρίζετε ότι ο θάμνος καλλιεργείται σε μέτρια γόνιμο, υγρό, αλλά καλά στραγγισμένο έδαφος, σε πλήρη ηλιοφάνεια ή σε μερικώς σκιασμένη περιοχή. Τα άνθη του είναι είτε με τη μορφή σβώλων (εξ ου και το λιγότερο επίσημο όνομα «χιονόμπαλες»), είτε επίπεδα, όπως στις ορτανσίες. Ο θάμνος του κάλιν έχει στρογγυλεμένο ή ίσιο σχήμα, φτάνοντας σε ύψος έως και 1-2 μέτρα, λίγα χρόνια μετά τη φύτευση. Εδώ είναι οι πιο γνωστές παραλλαγές του viburnum, από τα περίπου 200 είδη θάμνων που προέρχονται από την Αμερική, την Ασία και την Ευρώπη:

Το Călinul αναπτύσσεται ιδιαίτερα στην πεδιάδα, μέσα από δάση, άκρες, θάμνους, αλλά μπορεί επίσης να παρατηρηθεί στις λοφώδεις περιοχές μέχρι τα βουνά. Όταν είναι νέος, ο κάλυκας έχει λείο, πράσινο-γκρι φλοιό. Όταν ωριμάσει, ο φλοιός γίνεται γκρίζος, πορώδης και ραγισμένος.

Για φαρμακευτική χρήση, χρησιμοποιείται ο φλοιός, ο οποίος συγκομίζεται την άνοιξη, πριν ανθίσει το φυτό, όταν ο χυμός αρχίζει να κυκλοφορεί πιο έντονα. Ένα κιλό ξηρού προϊόντος λαμβάνεται από τρία κιλά φρέσκιας φλούδας. Ο φλοιός Calin χρησιμοποιείται στη βιομηχανία φαρμάκων, στην παρασκευή εκχυλισμάτων με ηρεμιστική και αιμοστατική δράση. Τα παρασκευάσματα που λαμβάνονται από τον χαϊδεμένο φλοιό είναι διουρητικά, στυπτικά, αντισπασμωδικά, αντιφλεγμονώδη, υποτασικά και ηρεμιστικά στο νευρικό σύστημα. Έχοντας ηρεμιστικές ιδιότητες, τα εκχυλίσματα καλίνης καταπρανουν τις μυϊκές κράμπες και συμβάλλουν στη χαλάρωση ολόκληρου του σώματος υπό συνθήκες στρες ή έντονων συναισθημάτων. Βοηθά στην ενδυνάμωση της καρδιάς και αποτρέπει την καρδιακή προσβολή. Λόγω της στυπτικής δράσης του, μειώνει την υπερβολική απώλεια αίματος κατά την εμμηνόρροια.

Ο Αστικός Αγρότης είμαι εγώ, Ροξάνα

Το κορίτσι που αγαπά τις ιστορίες, τις παραδόσεις, τις παιδικές αναμνήσεις, τις υπέροχες στιγμές που πέρασε με αγαπημένα πρόσωπα, γλυκά, λουλούδια, ανθισμένο κήπο της μητέρας & # 8211 άφησε κληρονομιά, ζωή στο χωριό και την εξοχή.
Είμαι δημοσιογράφος για πάνω από 20 χρόνια. Έχω γράψει για την πολιτική και τους πολιτικούς όλα αυτά τα χρόνια. Τώρα είναι η ώρα για άλλα θέματα.

Ελπίζω να σας αρέσουν αυτά που γράφω, γράφω για εσάς, για τους φίλους μου, για τους μικρούς αγρότες μου!


Συνταγή Snow Bulgarasi & ndash

Εν τω μεταξύ έχουμε μεγαλώσει, αλλά το παιδί μέσα μας εξακολουθεί να ενδιαφέρεται όλο και περισσότερο για αυτούς τους Βούλγαρους. λοιπόν, ας ανταγωνιστούμε αυτή τη φορά - ποιος ετοιμάζει τις πιο νόστιμες χιονόμπαλες; Δείτε τι χρειάζεστε και πώς να προετοιμάσετε:

100 γρ μπισκότα για τσάι

50 g μίνι marshmallows (βρείτε εδώ τη συνταγή για σπιτικά marshmallows)

50 γρ αφυδατωμένα κράνμπερι

50 γραμμάρια ψίχουλα ψωμιού (ή ακόμα καλύτερα, απλά ψίχουλα ψωμιού)

100 γρ τριμμένη καρύδα

Μαγειρική λάμψη & ndash προαιρετικά

Σπάστε τη λευκή σοκολάτα σε μεγάλα κομμάτια και πάνω από ένα τηγάνι στο οποίο βράζει το νερό, λιώστε το σε ένα μπολ ανθεκτικό στη θερμότητα.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, τοποθετήστε τα μπισκότα τσαγιού και τις καραμέλες και θρυμματίστε τα μαζί. Στη συνέχεια, προσθέστε τα μίνι marshmallows, τα κράνμπερι και το ψιλοκομμένο ψωμί (ή κέικ), ανακατέψτε λίγο. Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα και το μέλι. Τα ανακατεύουμε όλα καλά.

Ρίχνουμε την καρύδα σε ένα πιάτο. Λαμβάνοντας με μια κουταλιά ζύμη & ndash κατά προτίμηση παγωτό, επειδή είναι σφαιρικό & περνάει μέσα από την καρύδα, σχηματίζοντας ταυτόχρονα με το χέρι σε σχήμα όσο το δυνατόν πιο κοντά σε μια τέλεια σφαίρα. Στο τέλος, μπορείτε να απλώσετε βουλγαρικά ασημικά και μαγειρική λάμψη, για αποτέλεσμα όσο το δυνατόν πιο παρόμοιο με το φρέσκο ​​χιόνι.

Απλώστε όλους τους Βούλγαρους σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος, αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον 30 λεπτά και μετά απολαύστε αυτή τη λιχουδιά!

Με την ενεργοποίηση και τη χρήση της πλατφόρμας σχολίων συμφωνείτε ότι τα προσωπικά σας δεδομένα θα υποστούν επεξεργασία από την PRO TV S.R.L. και Εταιρείες Facebook σύμφωνα με την Πολιτική απορρήτου PRO TV, αντίστοιχα την Πολιτική Χρήσης Δεδομένων Facebook.

Το πάτημα του παρακάτω κουμπιού αντιπροσωπεύει τη συμφωνία σας με τους ΟΡΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΟΥΣ ΤΗΣ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑΣ ΣΧΟΛΙΟΥ.


Αστεία μπισκότα

Τα μπισκότα παραμένουν μερικά από τα αγαπημένα τσιμπήματα του μικρού σας. Αυτά δεν είναι μόνο πολύ εύκολο να γίνουν, αλλά μπορούν επίσης να διακοσμηθούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις του παιδιού.

Για να φτιάξετε τα πιο γρήγορα και πρακτικά μπισκότα χρειάζεστε:

  • 3 αυγά
  • 3 (μικρά) φλιτζάνια λάδι
  • 3 (μικρά) φλιτζάνια ζάχαρη
  • 6 (μικρά) φλιτζάνια αλεύρι
  • γεύσεις - ζάχαρη βανίλιας, ρούμι κλπ
  • σύμφωνα με την προτίμηση: ξηροί καρποί, σταφίδες, αμύγδαλα, καρύδα, κακάο κ.λπ.

Ανακατέψτε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει και στη συνέχεια προσθέστε το λάδι σταδιακά. Προσθέστε τις γεύσεις και προσθέστε σταδιακά ένα φλιτζάνι αλεύρι. Ακολουθήστε την υφή της σύνθεσης, έτσι ώστε να μην είναι πολύ μαλακή, ούτε σκληρή ζύμη. Πρέπει να μπορεί να ληφθεί με ένα κουτάλι και να ρέει εύκολα από αυτό.

Η σύνθεση μπαίνει σε σχήμα μπισκότων στο δίσκο και στη συνέχεια, αφού ψηθούν, κόβονται και διαμορφώνονται σύμφωνα με τη φαντασία του παιδιού.

Φωτογραφία: meredith.com


Συνταγή κέικ Banat με μέλι

Το συστατικό που το κάνει πεντανόστιμο. Το Snow White Cake είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά. Συνταγή με εικόνες χιονισμένου κέικ με φύλλα και κρέμα. Η Χιονάτη, η κλασική συνταγή για κέικ λεμονιού, με τρυφερά ψημένα φύλλα στο πίσω μέρος του δίσκου, που ονομάζεται επίσης Lamaita, Gina Bradea συνταγή. Θυμάστε την παιδική τούρτα & rdquo Χιονάτη & rdquo; Με την ευκαιρία αυτή, θα ήθελα να σας ευχηθώ αγαπητοί χρήστες του La Multi. Mayσως αναρωτιέστε τώρα γιατί, αν έφτιαξα και δημοσίευσα τη συνταγή της τούρτας Χιονάτη άλλη φορά, το κάνω ξανά σήμερα.

Σπιτική σούπα με νουντλς και κέικ με χιονάτη & ράφι # 8211. Συνταγές μετά το μεσημεριανό γεύμα & rsaquo ράφι δείπνο της γιαγιάς. ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΕΣ ΚΑΡΥΔΕΣ ΚΑΙ ΧΙΟΝΙ ΛΕΥΚΟ ΚΕΙΚ.

Χρόνος προετοιμασίας: 3 ώρες και 30 λεπτά. Νομίζω ότι για τους περισσότερους από εμάς, η τούρτα Χιονάτη - η κλασική συνταγή, είναι η τούρτα της παιδικής ηλικίας. Πριν από χρόνια το ετοίμαζα συχνά. Δεν υπάρχουν εορταστικά γεύματα χωρίς την τούρτα της Χιονάτης.

Είναι ένα κέικ που φτιάχνεται σε μέρες.


Βίντεο: Η Μαϊμού και ο Κροκόδειλος. παραμυθια. παραμυθια για παιδια στα ελληνικα. ελληνικα παραμυθια (Αύγουστος 2022).