Συνταγές κοκτέιλ, αποστάγματα και τοπικά μπαρ

Κορυφαία 11 φεστιβάλ τροφίμων της Αυστραλίας

Κορυφαία 11 φεστιβάλ τροφίμων της Αυστραλίας



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Εκτός από την ηλιοθεραπεία και το σερφ, αυτές οι γαστρονομικές εκδηλώσεις θα πρέπει να περιλαμβάνονται στο ημερολόγιό σας για το ταξίδι Down Under

Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων και Κρασιού Noosa θα πραγματοποιηθεί 16-19 Μαΐου.

"Aussie-Aussie-Aussie! Oi-oi-oi!" Τι είναι αυτός ο ήχος, ρωτάτε; Αυτός είναι ο αδιαμφισβήτητος ήχος της πατριωτικής αυστραλιανής φωνής που έχει κολλήσει στο κεφάλι σας από τότε που παρακολουθήσατε το Australian Open στην τηλεόρασή σας τον Ιανουάριο. Γιατί σου έχει κολλήσει στο κεφάλι; Επειδή το υποσυνείδητό σας σας λέει να επισκεφθείτε τη χώρα του Οζ για να ζήσετε όλες τις γαστρονομικές απολαύσεις που έχει να προσφέρει.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τα Κορυφαία 11 Slideshow των Φεστιβάλ Αυστραλιανών Φαγητών!

Το ταξίδι στην Αυστραλία δεν είναι πάντα να ψήνετε στον ήλιο στις εκπληκτικές παραλίες, να σερφάρετε στα μεγάλα κύματα ή να αγκαλιάζετε τη φιλική άγρια ​​ζωή. Αν και όλα αυτά είναι καλά πράγματα και πρέπει να τα βιώσετε όσο βρίσκεστε εκεί, το φαγητό και το κρασί στην Αυστραλία είναι διεθνώς φημισμένα ως μερικά από τα καλύτερα στον κόσμο. Φεστιβάλ που περιστρέφονται γύρω από τοπικά προϊόντα έχουν προγραμματιστεί όλο το χρόνο, οπότε σίγουρα θα βρείτε κάτι που θα σας εντυπωσιάσει.

Το 2013, υπάρχουν πολλά φεστιβάλ φαγητού και κρασιού για να παρευρεθείτε ενώ βρίσκεστε στην Αυστραλία. Ανάλογα με τα γούστα σας (ή τις δεξιότητες μαγειρικής), μπορείτε να δοκιμάσετε τοπικά κρασιά στη Βικτώρια, να παρακολουθήσετε μαθήματα μαγειρικής στον πανέμορφο ποταμό Μάργκαρετ, να γευτείτε τα καλύτερα πιάτα τρούφας της Αυστραλίας ή να λάβετε μέρος σε αγώνα μπύρας - ναι, διαβάσατε σωστά, σκάφη φτιαγμένα από κουτάκια μπύρας που αγωνίζονται μεταξύ τους! Τα παραθέσαμε εδώ με τη σειρά δημοτικότητας.


11 παραδόσεις μόνο οι Αυστραλοί μπορούν να καταλάβουν

Η βρετανική κληρονομιά και η πολυπολιτισμικότητα της Αυστραλίας σημαίνουν ότι οι περισσότερες από τις παραδόσεις τους υιοθετούνται από πολύ μακριά, ωστόσο, υπάρχουν μερικά έθιμα και τελετουργίες που είναι καθαρά αυστραλιανές, και παρόλο που μπορεί να φαίνονται γελοίες για τους μη Αυστραλούς, αποτελούν μέρος του πραγματικού τους μπλε Ταυτότητα.


1 Γεύση του Λονδίνου

Εάν σχεδιάζετε ένα καλοκαιρινό ταξίδι στην πρωτεύουσα, φροντίστε να κατευθυνθείτε στο Taste of London για να ζήσετε το μεγαλύτερο και μακρύτερο φεστιβάλ φαγητού στο Λονδίνο. Το φεστιβάλ πραγματοποιείται κάθε χρόνο και αποτελείται από πέντε ημέρες ασταμάτητου γλεντιού, απολαμβάνοντας και απολαμβάνοντας νόστιμες κουζίνες από τις κορυφαίες μάρκες τροφίμων και ποτών στον κόσμο. Δοκιμάστε πιάτα από τα καλύτερα εστιατόρια του Λονδίνου, παρακολουθήστε ζωντανές διαδηλώσεις από σεφ αστέρων Michelin ή βυθιστείτε σε ένα masterclass μαγειρικής. Υπάρχουν πάνω από 200 πάγκοι με βιοτεχνικά τρόφιμα και ποτά για να εξερευνήσετε όπου μπορείτε να δοκιμάσετε και να ψωνίσετε το καλύτερο κρασί, τυρί, αλλαντικά και άλλα.

Βρίσκεται στο Regent's Park του Λονδίνου, είναι εύκολα προσβάσιμο με μετρό στη γραμμή Bakerloo. Τα εισιτήρια ξεκινούν από 17 £ με μια ποικιλία πακέτων για να διαλέξετε, συμπεριλαμβανομένων των τυπικών εισιτηρίων και των VIP εισιτηρίων.

Πότε? 19-23 Ιουνίου


Το Ram Navami είναι ένα φεστιβάλ που γιορτάζεται σε όλη την Ινδία και επίσης σε πολλές άλλες χώρες του κόσμου. Το φαγητό που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια του Ram Navami όπως και με άλλα φεστιβάλ έχει τοπικές παραλλαγές που αντικατοπτρίζονται στις μυριάδες συνταγές Ram Navami που βρίσκουν έκφραση σε εκατομμύρια σπίτια σε όλη την Ινδία.

Συνταγές Ram Navami | Εορτασμός Ram Navami | Φεστιβάλ Ram Navami | Συνταγές Rama Navami

Εδώ είναι μερικές συνταγές Ram Navami που κυμαίνονται από δροσερούς χυμούς έως γλυκά και την προετοιμασία του Prasadam για προσφορά Λόρδος Σρι Ραμ κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ.

Prasadam για τον Rama Navami | Ram Navami Naivedya | Naivedhyam για τον Shri Rama Navami | Σρι Ράμα Ναβάμι Ναϊβέντια

Η Panaka που είναι επίσης γνωστή ως Panakam, Kosambari, Neer Mor που είναι επίσης γνωστή ως Spice Butter Milk, Kharbuja Juice (Must Melon Juice) Belada Hannu Juice (Wood Apple Juice) και Sundal προσφέρεται στον Λόρδο Ράμα στις Ram Navami DayΦεστιβάλ Sri Rama Navami.

Συνταγή Panakam

Συνταγή Panaka | Συνταγή Panakam | Συνταγές Ram Navami | Ram Navami Naivedya | Συνταγές Rama Navami

Το Panakam ή Panaka είναι ένας δροσερός χυμός που γλυκαίνεται με ζάχαρη και προσφέρεται στον Κύριο και στη συνέχεια σερβίρεται στην οικογένεια και τους επισκέπτες.

Συνταγή Χυμού Λεμονιού ή Nimbe Hannina Panaka

Χυμός λεμονιού | Συνταγή Nimbe Hannina Panaka | Συνταγές Ram Navami | Ram Navami Naivedya | Συνταγές Rama Navami

Ένα άλλο δροσερό καλοκαίρι που σερβίρεται στην οικογένεια και τους επισκέπτες μετά από προσφορά στον Λόρδο Shri Ram.

Συνταγή Κοσαμπάρη

Συνταγή Κοσαμπάρη | Συνταγές Ram Navami | Ram Navami Naivedya | Συνταγές Rama Navami

Ένα παραδοσιακό πιάτο που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ είναι το Κοσαμπάρι που αποτελείται από μουσκεμένες φακές γαρνιρισμένες με κόλιανδρο, τσίλι, ωμό μάνγκο κ.λπ.

Συνταγή γάλακτος καρυκευμένου βουτύρου | Συνταγή Neer Mor

Συνταγή γάλακτος καρυκευμένου βουτύρου | Συνταγή Neer Mor | Συνταγές Ram Navami | Ram Navami Naivedya | Συνταγές Rama Navami

Ο Ram Navami διακρίνεται για την ποικιλία των δροσερών χυμών του και άλλων ψυγείων όπως το βουτυρόγαλα κ.

Συνταγή Sundal Kala Chana

Συνταγή Sundal Kala Chana | Συνταγές Ram Navami | Ram Navami Naivedya | Συνταγές Rama Navami

Μια υγιεινή και νόστιμη συνταγή που αποτελεί μέρος των συνταγών Ram Navami είναι ένα παρασκεύασμα φτιαγμένο από βραστό Black Gram.

Belada Hannu Juice | Συνταγή χυμού μήλου ξύλου

Belada Hannu Juice | Συνταγή χυμού μήλου ξύλου | Συνταγές Ram Navami | Ram Navami Naivedya | Συνταγές Rama Navami

Ένα φρούτο που συνήθως υποβιβάζεται στη λήθη όλο το χρόνο ξαφνικά βρίσκεται σε μεγάλη ζήτηση κατά τη διάρκεια του Ram Navami. Ο χυμός παρασκευάζεται από αυτό το ταπεινό φρούτο.

Χυμός Kharbuja | Συνταγή Χυμού Πεπονιού

Χυμός Kharbuja | Συνταγή χυμού πεπονιού | Συνταγές Ram Navami | Ram Navami Naivedya | Συνταγές Rama Navami

Ένας άλλος χυμός φρούτων που είναι πολύ στη μόδα κατά τη διάρκεια του Ram Navami είναι ένας χυμός από Musk Melon.

Φεστιβάλ Ram Navami - Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε τα πάντα για τη σημασία του Rama Navami, γιορτές, ναούς Ram στην Ινδία και εικόνες με ευχές Ram Navami

Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami

Αν ψάχνετε για Συνταγές Ram Navami συγκεκριμένες για τη Νότια Ινδία, σίγουρα θα βρείτε αυτό που ψάχνετε εδώ.

Συνταγή Sabudana Kheer

Συνταγή Sabudana Kheer | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami

Η Sabudana ή Sago είναι ένα αγαπημένο συστατικό για τις νηστίσιμες συνταγές και η Sabudana Kheer είναι επίσης μια δροσερή και υγιεινή συνταγή.

Συνταγή ρυζιού Payasam

Συνταγή ρυζιού Payasam | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami

Το Payasam ή το Kheer ή το Payasa είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια κάθε φεστιβάλ και το Rice Payasam είναι μια ωραία, γρήγορη και εύκολη συνταγή για τον Ram Navami.

Pasi Paruppu Payasam | Συνταγή Moong Dal Payasam

Pasi Paruppu Payasam | Συνταγή Moong Dal kheer | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami

Ένα άλλο δημοφιλές payasam κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ είναι αυτό που φτιάχνεται από φακές, συγκεκριμένα Moong Dal.

Συνταγή Σόοτζι Χάλβα

Συνταγή Haloj Sooji | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami

Ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό πιάτο - μια δημοφιλής γλυκιά συνταγή που μπορεί να γίνει γρήγορα και μπορεί επίσης να προσφερθεί καθώς το Prasadam είναι το Sooji Ka Halwa.

Συνταγή Puran Poli

Συνταγή Puran Poli | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami

Το Puran Poli στο Maharashtra και το Obattu στο Karnataka που είναι επίσης γνωστό ως Holige στην Karnataka είναι ότι πρέπει κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ και έχουν επίσης υπέροχη γεύση.

Kayi Holige | Συνταγή Naariyal Puran Poli

Kayi Holige | Συνταγή Naariyal Puran Poli | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami

Το Holige είναι παρόμοιο με το Puran Poli και το Obattu και έρχεται σε διαφορετικές εκδοχές, αυτή είναι η συνταγή που χρησιμοποιεί τριμμένη καρύδα για γέμιση.

Συνταγή καρύδας Ladoo

Συνταγή καρύδας Ladoo | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami

Η καρύδα είναι αναπόσπαστο μέρος της κουζίνας της Νότιας Ινδίας και βρίσκει το δρόμο της στα περισσότερα, αν όχι σε όλα τα πιάτα, δείτε αυτή τη συνταγή Coconut Laddoo.

Coconut Barfi Συνταγή

Συνταγή Μπαρφί καρύδας | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami

Αν προτιμάτε το Barfi από το Ladoo και όμως θέλετε το μερίδιό σας από καρύδα, τότε η συνταγή Coconut Barfi είναι μόνο για εσάς.

Ram Navami Fasting Food | Συνταγές Ram Navami | Τι να τρώτε ενώ παρατηρείτε γρήγορα κατά τη διάρκεια του Ram Navami | Ram Navami Fast | Υγιεινά τρόφιμα νηστείας για τον Ram Navami

Εάν νηστεύετε κατά τη διάρκεια του Ram Navami, τότε εδώ είναι μερικές συνταγές ειδικά για τη νηστεία.

Συνταγή Poha

Συνταγή Poha | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami | Ram Navami Fasting Food

Ένα απλό αλλά νόστιμο και ελαφρύ πιάτο είναι το Poha που έχει και πάλι τις παραλλαγές του. Εδώ είναι μια συνταγή Poha που είναι κατάλληλη για όσους νηστεύουν.

Συνταγή Upma

Συνταγή Upma | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami | Ram Navami Fasting Food

Το Upma είναι ένα αγαπημένο πρωινό της Νότιας Ινδίας φτιαγμένο από σιμιγδάλι (Sooji) και είναι υπέροχο και ως συνταγή νηστείας.

Συνταγή Sabudana Khichadi

Συνταγή Sabudana Khichadi | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami | Ram Navami Fasting Food

Η Sabudana Khichadi με καταγωγή από τη Μαχαράστρα είναι μια άλλη αγαπημένη συνταγή νηστείας.

Συνταγή Sabudana Vada

Συνταγή Sabudana Vada | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami PC: hebbarskitchen

Αν θέλετε να έχετε τη Sabudana τραγανή και τραγανή, το Sabudana Vada είναι μόνο για εσάς.

Συνταγή Sabudana Thalipeeth

Συνταγή Sabudana Thalipeeth | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Rama Navami Recipes PC: hebbarskitchen

Η Sabudana σε σχήμα ροτί και μαγειρεμένη είναι η Sabudana Thalipeeth.

Συνταγή Sabudana Tikki

Sabudana Tikki PC: vegrecipesofindia

Ξεχάστε την Alu Tikki, εδώ είναι η τραγανή συνταγή Sabudana Tikki, ένα υπέροχο σνακ για όσους νηστεύουν.

Συνταγή Rajgira Paratha

Συνταγή Rajgira Paratha | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami - Vrat ka Paratha - Rajgira PC: NishaMadhulika

Νηστεύετε, αλλά χρειάζεστε το Paratha σας, τότε ο Rajgira Paratha είναι σίγουρο ότι θα σώσει τη μέρα.

Συνταγή Samvat Rice Khichdi

Συνταγή Samvat Rice Khichdi | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami | Ram Navami Fasting Food PC: NishaMadhulika

Δεν χρειάζεται να χάσετε το όριο του ρυζιού σας όταν έχετε ρύζι Samvat, τόσο γρήγορα και απολαύστε το Khichdi επίσης!

Συνταγή Kuttu Ki Khichdi

Kuttu Ki Khichdi PC: vegrecipesofindia

Για τους λάτρεις του Khichdi, το Kuttu Ki Khichdi είναι μια εξαιρετική επιλογή ενώ νηστεύετε.

Συνταγή Aloo ki Kadhi

Συνταγή Aloo ki Kadhi | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami | Ram Navami Fasting Food

Το Aloo Ki Kadhi είναι ένα συνοδευτικό που κάνει μια καλή συνταγή νηστείας.

Συνταγή συνταγής Aloo Tikki

Συνταγή συνταγής Aloo Tikki | Συνταγές του Sri Rama Navami | Συνταγές της Νότιας Ινδίας για τον Rama Navami | Συνταγές Ram Navami Karnataka | Συνταγές Rama Navami | Ram Navami Fasting Food PC: NishaMadhulika

Η πεμπτουσία Aloo Tikki περιλαμβάνεται επίσης στη λίστα με τις συνταγές Ram Navami για αυτούς που νηστεύουν κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ.

Αγοράστε ηλεκτρονικά είδη Pooja, είδη πρώτης ανάγκης κουζίνας και συσκευές κουζίνας

Μπορείτε να παραγγείλετε ηλεκτρονικά είδη Pooja - είδη Puja για το Shree Ram Navami Festival.

Για να δώσετε σχήμα σε αυτές τις υγιεινές, γρήγορες και εύκολες συνταγές Ram Navami, αν ψάχνετε να παραγγείλετε διάφορα συστατικά, Συσκευές κουζίνας & ενισχυτή, Βασικά μαγειρικά σκεύη, Μαγειρικά σκεύη, Αξεσουάρ κουζίνας, Επιτραπέζια σκεύη, Σετ δείπνου, Σερβίρισμα, akeητοπωλεία, Δοχεία αποθήκευσης κ.λπ. ., μπορείτε να τα παραγγείλετε εδώ από τους παρακάτω συνδέσμους.

Βασικά είδη μαγειρικής κουζίνας, μαγειρικά σκεύη, αξεσουάρ κουζίνας, επιτραπέζια σκεύη, σετ δείπνου, σέρβις, είδη ψησίματος, δοχεία αποθήκευσης - Αγοράστε είδη κουζίνας online στην Ινδία

Παντοπωλεία, είδη κουζίνας, γκουρμέ - Παραγγείλετε είδη κουζίνας online στις ΗΠΑ

Blenders & amp Smoothies, Coffee & amp Tea, Cook’s Tools & amp Gadgets, Μαγειρικά σκεύη, Μαγειρικές συσκευές, Πλυντήρια πιάτων, Επεξεργαστές τροφίμων, Επιτραπέζια σκεύη - Παραγγείλετε είδη κουζίνας online στις ΗΠΑ

Ελπίζουμε αυτά ειδικά επιλεγμένες συνταγές Ram Navami σας στέκουν σε καλή θέση για το Φεστιβάλ Ram Navami και επίσης για άλλες ευοίωνες γιορτές που περιλαμβάνουν νηστεία. Ενημερώστε μας πώς τα βρίσκετε μέσω της ενότητας σχολίων μας. Εν τω μεταξύ, οι καλύτερες ευχές για μια υπέροχη εορταστική περίοδο.

Αγαπάτε τα Ταξίδια;

Θέλετε να μάθετε πώς να ταξιδεύετε στον κόσμο; Συγκεντρώσαμε μια πολύ χρήσιμη σελίδα ταξιδιωτικών πόρων με τις καλύτερες ταξιδιωτικές συμβουλές. Πήγαινε να δεις τώρα.

Ευχαριστούμε που επισκεφτήκατε τον ιστότοπό μας Voyager - imvoyager.com και αφιερώσατε χρόνο για να διαβάσετε αυτήν την ανάρτηση!

Εάν επιθυμείτε να συνεργαστείτε/συνεργαστείτε μαζί μας, επικοινωνήστε μαζί μας στη διεύθυνση [email protected]

Θα θέλαμε να σχολιάσετε μοιραζόμενοι τις σκέψεις σας για αυτήν την ανάρτηση και να μοιραστείτε αυτήν την ανάρτηση στα κοινωνικά μέσα και στους φίλους σας.


Πίτσα χιονιού (V & amp GF)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • Package (8 ουγκιά) συσκευασία Μανιτάρια DOLE®, κομμένα σε φέτες
  • ½ μέτρια πατάτα DOLE® Russet, πολύ λεπτές φέτες
  • ½ μέτριο DOLE® Λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 φλιτζάνια μικρά άνθη κουνουπιδιού DOLE®
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1 κουτί (12 ουγγιές) κατεψυγμένες κρούστες πίτσας κουνουπίδι χωρίς γλουτένη (2 κρούστες)
  • 1 φλιτζάνι τυρί ρικότα χωρίς λιπαρά
  • 6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
  • 1 φλιτζάνι DOLE® Organic Baby Spinach & amp Arugula
  • Θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού (προαιρετικά)

ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ

  1. ΡΥΘΜΙΣΤΕ το ράφι φούρνου στην επάνω θέση προθερμάνετε το φούρνο στους 425 ° F. Στρώνουμε μια λαμαρίνα με χαρτί περγαμηνής.
  2. TOSS μανιτάρια, πατάτα, κρεμμύδι, κουνουπίδι, λάδι, αλάτι και πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ απλωμένο σε έτοιμο τηγάνι. Bήστε για 25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
  3. ΑΛΛΑΖΕ κρούστες με τυρί από πάνω με ψητά λαχανικά, σκόρδο και 2 κουταλιές βασιλικό.
  4. BΗΝΟΥΜΕ πίτσες απευθείας στο ράφι του φούρνου για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κρούστα και να γίνει τραγανή από πάνω με σπανάκι & ρόκα και υπόλοιπο 1 κουταλιά βασιλικό. Κόψτε κάθε πίτσα σε 6 φέτες πασπαλίστε με θρυμματισμένη κόκκινη πιπεριά, αν θέλετε.

Επαγγελματική συμβουλή: Για να παγώσετε τις πίτσες, ψήστε τα ψημένα λαχανικά και προχωρήστε στο Βήμα 3. Τυλίξτε τις πίτσες με πλαστική μεμβράνη, στη συνέχεια αλουμινόχαρτο και παγώστε έως και 3 μήνες. Bήνετε πίτσες από κατεψυγμένους στους 425 ° F για 22 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανή η κρούστα, και η εσωτερική θερμοκρασία φτάνει τους 165 ° F από πάνω με σπανάκι & ρόκα ενισχυτή.


Περισσότερα άρθρα σαν αυτό

Χρησιμοποιούμε cookies σε αυτόν τον ιστότοπο για να βελτιώσουμε την εμπειρία χρήστη σας. Μάθετε περισσότερα.
Κάνοντας κλικ σε οποιονδήποτε σύνδεσμο σε αυτήν τη σελίδα, δίνετε τη συγκατάθεσή σας για να ορίσουμε cookie.


Η δημιουργία εθνικών πιάτων

Τα μπισκότα ANZAC είναι ίσως ένα από τα πιο γνωστά εθνικά μας πιάτα.

Με μια όλο και πιο αξιόπιστη προμήθεια αυγών, βουτύρου, αλευριού, ζάχαρης και τελευταίων ειδών παντοπωλείου – από αποξηραμένη καρύδα τη δεκαετία του 1890 έως νιφάδες καλαμποκιού τη δεκαετία του 1930 & τα βιβλία μαγειρικής#8211 άρχισαν να πολλαπλασιάζονται. Ουσιαστικά ανακατατάξεις της Αγγλίας Eliza Acton ’s Σύγχρονη κουζίνα για ιδιωτικές οικογένειες από μισό αιώνα νωρίτερα, τα βιβλία έδειχναν τυπικές τεχνικές για την αντιμετώπιση των συστατικών της αυτοκρατορίας.

Βασικοί τρόποι για την περιποίηση της τοπικής σπεσιαλιτέ, φθηνό κρέας, συμπεριλαμβανομένης της πίτας βοσκών (κιμά καλυμμένου με πουρέ πατάτας) και ιρλανδικό στιφάδο. Το πιο φανταχτερό γεύμα, που προοριζόταν για το μεσημέρι της Κυριακής, ήταν ένα ψητό δείπνο από αρνί ή βόειο κρέας και λαχανικά.

Τα βιβλία είχαν μεγάλα τμήματα για το ψήσιμο – συχνά περισσότερες από τις μισές συνταγές ήταν πουτίγκες και κέικ – που βασίζονταν στο ντουλάπι του καταστήματος & αλεύρι, ζάχαρη, κακάο, αποξηραμένη καρύδα και αρωματικές και χρωστικές ουσίες. Wereήθηκαν στο σίδερο
περιοχές, οι οποίες χρησιμοποιούσαν ξύλο σε αγροτικές περιοχές και φυσικό αέριο σε μεγάλες πόλεις.

Μια πρώιμη μανία για την αποξηραμένη καρύδα εμφανίστηκε στα λαμινγκτόν και άλλες καινοτομίες γύρω στο έτος 1900. Άλλα κλασσικά Αντίποδα, όπως τα μπισκότα Anzac, τα κολοκυθάκια και η Pavlova, προήλθαν από αυτή τη χρυσή εποχή του ψησίματος. Στη δεκαετία του 1930 ήρθαν κεράσματα όπως σοκολατένια κροτίδες και Yo Yos, που θυμίζουν Melting Moments αλλά με σκόνη κρέμας.

Πρόσφατα παρακολούθησα διαγωνισμούς μαγειρικής σε τοπικές αγροτικές εκθέσεις για να δω ποια από αυτά τα κλασικά είναι ακόμα δημοφιλή. Τα προγράμματα προβολής δέχονται πολλές συνταγές από το Ηνωμένο Βασίλειο, όπως κέικ βασίλισσας, κέικ σπόρων, Μαδέρα, κέικ τένις, ελβετικό ρολό και σνακ μπράντυ. Τα Lamingtons βρίσκονται σε περισσότερες από τις μισές παραστάσεις και τα μπισκότα Anzac σε περισσότερες από μία εκπομπές στις τρεις.

Το Jubilee cake παραμένει μια σπεσιαλιτέ της Νότιας Αυστραλίας και της Mildura, που βρίσκεται ακριβώς πάνω από τον ποταμό Murray στη Βικτώρια.

Μέχρι τη δεκαετία του 1920, κάθε πόλη είχε αποκτήσει τις δικές της Βίβλους βιβλίων μαγειρικής, που περιείχαν τις ίδιες απλές συνταγές και είχε δημοσιευτεί, συνήθως, από ομάδες γυναικών ’ που συνδέονταν με σχολεία και εκκλησίες. Τα βιβλία και η μαγειρική δεν άλλαξαν πολύ μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 1950.


4 Δεκεμβρίου: Διεθνής Ημέρα Cookie

Η ημέρα των μπισκότων γιορτάζεται παγκοσμίως για να αποτίσει φόρο τιμής στα υπέροχα ψημένα κεράσματα.

Αυτό που ξεκίνησε ως αμερικανικές διακοπές έχει εξαπλωθεί, έτσι όλοι έχουν τη δικαιολογία να καταναλώνουν μπισκότα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Ελπίζω να διασκεδάσατε με το ημερολόγιο των παγκόσμιων ημερών διατροφής για το 2020. Προσέξτε την ενημερωμένη έκδοση τον Ιανουάριο του 2021. Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας γκουρμέ τρόφιμα και να ζήσετε στην Αυστραλία, ελέγξτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα. Προσφέρουμε δωρεάν διανομή στην περιοχή του μετρό Περθ.

Ποια είναι η αγαπημένη σας Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων; Ενημερώστε μας παρακάτω!


Ιδέες για τηγανητά τρόφιμα & ενισχυμένες γλυκές αποκριές

ΜΙΝΙ Ουκρανικά ντόνατς (CARNIVAL-STYLE)

Ένα παραδοσιακό ντόνατ ζύμης που έχει γλυκάνει με κανέλα και μπαχαρικά ζάχαρης. Αυτή η απόλαυση είναι μια οικογενειακή συνταγή που έχει περάσει εδώ και πολλές γενιές.

ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΣΑΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ

Το πιο δημοφιλές καρναβαλικό φαγητό πρέπει να είναι η καραμέλα. Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή που μπορεί να γίνει για τα παιδιά σας στο σπίτι οποιαδήποτε στιγμή, οποιαδήποτε εποχή.

COUNTY FAIR FUNNEL CAKES

Πάνω από τον κατάλογο όλων των κρατικών εκθέσεων τροφίμων είναι τα κέικ χωνιού. Ποιος δεν αγαπά τη νοστιμιά ενός ζεστού κέικ χωνιού. Απολαύστε αυτά στην άνεση του σπιτιού σας.

BΗΜΕΝΟ ΔΙΠΛΟ ΝΤΟΝΤ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Επιτρέψτε μου να σας πω, αυτή δεν είναι μια βασική συνταγή ντόνατ. Όχι μόνο αυτές οι λαχταριστές λιχουδιές περιέχουν σκόνη εκπρέσο, μαύρη σοκολάτα και σκόνη κακάο, αλλά ψήνονται επίσης και δεν απαιτούν βαθύ τηγάνισμα.

ΕΥΚΟΛΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΗΛΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΡΑΜΕΛ

Τα μήλα καραμέλας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή καρναβαλικά τρόφιμα για κάποιο λόγο. Σε αυτή τη συνταγή, θα φτιάξετε το δικό σας καραμέλα για όλα αυτά τα υπέροχα μήλα.

ΠΑΓΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΤΣΙΖΕΚ ΤΥΠΟΥ ΣΤΡΑΒΕΡΡΥ ΣΕ ΕΝΑ ΚΟΝΤΑΡΙ

Αυτά τα γλυκά με σοκολάτα με τυρόπιτα με φράουλα σε ένα μπαστούνι είναι ιδανικά για βόλτα, συζήτηση και παρατήρηση όλων των τοποθεσιών, της μουσικής και των γιορτών.

ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΦΡΟΛΟΓΩΝ ΑΦΡΟΛΟΓΩΝ (ΧΩΡΙΣ ΓΑΛΑΚΤΩΜΑ, ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ)

Αν θέλετε να απολαύσετε γλυκές γεύσεις καρναβαλιού, αλλά τυχαίνει να ακολουθείτε δίαιτα χωρίς γλουτένη, τότε αυτά τα μπράουνι χωρίς αυγά θα κάνουν το κόλπο.

Δεν είναι μόνο χαμηλές σε θερμίδες (146 ανά τετραγωνικό), αλλά ’ είναι επίσης χαμηλές σε υδατάνθρακες (περίπου 4 γραμμάρια ανά τετραγωνικό).

ΣΠΙΤΙ ΣΠΙΤΙ ΣΕ ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΓΟΥ ΖΕΠΠΟΛ ΧΩΡΙΣ ΡΙΚΟΤΤΑ

Παραδοσιακό ιταλικό δίκαιο φαγητό. Αυτές οι τηγανητές μπάλες ζύμης είναι μαλακές, αφράτες και καλυμμένες με άχνη ζάχαρη.

ΤΣΙΠΩΤΙΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΑΛΑΤΟ ΚΑΡΑΜΕΛ ΓΥΑΛΙΣΜΕΝΟ ΠΟΠΟΚΡΝ

Αυτή η απόλαυση σε στυλ καρναβαλιού με καραμέλα είναι ένα διασκεδαστικό σνακ για παιδιά. Επίσης, μια απολαυστική συνοδεία σε μια υπέροχη κίνηση δράσης ή κωμωδία.

ΕΥΚΟΛΟ BΗΜΕΝΟ ΧΟΥΡΡΟ

Η καρναβαλική λίστα τροφίμων μας δεν θα ήταν πλήρης χωρίς να αναφέρουμε τα churros. Αυτή η νόστιμη λιχουδιά είναι φτιαγμένη από ζύμη σφολιάτας.

ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΛΕ ΒΑΜΒΑΚΙ CANDY ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΟ ΚΟΡΝΟ

Οι καραμέλες από βαμβάκι και το παγωτό είναι ένας τέλειος γάμος και είναι μια τέλεια προσθήκη στη λίστα τροφίμων εμπνευσμένων από το καρναβάλι. Η προσθήκη καλαμποκιού καλαμποκιού είναι μια ωραία πινελιά.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΛΙ ΚΑΡΑΜΕΛ ΚΟΡΝΕΛ

Υπάρχει κάτι μαγικό στο να τρώτε καλαμπόκι καλαμπόκι σε κρατική έκθεση, καρναβάλι ή φεστιβάλ. Απολαύστε αυτό το δημοφιλές καρναβαλικό φαγητό στο σπίτι.

ΒΑΘΥΤΕΡΕΣ ΤΡΙΦΕΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Απολαμβάνετε τα υπολείμματα της Ημέρας των Ευχαριστιών; Αντί να τα ζεστάνετε μόνο στο φούρνο μικροκυμάτων, δοκιμάστε να τα μετατρέψετε σε αυτά τα καταπληκτικά τσιμπημένα τσιμπήματα της Ημέρας των Ευχαριστιών.

MARDI GRAS KING Cake

Το King cake είναι μια παράδοση κατά τη διάρκεια της σεζόν Mardi Gras. Υπάρχει μόνο κάτι τόσο εκπληκτικό στη γέμιση τυρί κρέμα. Και τα χρώματα! Είναι σαν να τρως ένα υπέροχο πουκάμισο βαφής.

ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΧΕΡΙΑ ΖΑΧΑΡΟΥ ΜΠΟΥΡΒΟΝ ΡΟΧΟΥ

Αυτή η νόστιμη ζύμη συνδυάζει δύο από τα αγαπημένα μου πράγματα. Ροδάκινο και μπέρμπον. Το καλύτερο από όλα, αυτές οι πίτες χειρός είναι φορητές.

MONSTER HALLOWEEN POPCORN

Νομίζω ότι οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν την εποχή του Halloween. Τα παιδιά θα λατρέψουν αυτή την ανατριχιαστική δημιουργία ποπ κορν.


11 κλασικές συνταγές τροφίμων άνεσης για μαγείρεμα στο σπίτι

Μπριζόλα τηγανητή από κοτόπουλο Bevers στο Chappell Hill. Φωτογραφία από τον Kevin Stillman.

Καθώς ο COVID-19 κρατά τους Texans στο σπίτι, δεν υπήρξε ποτέ καλύτερη στιγμή για να μαγειρέψουμε άνετα φαγητά. Επεκτείνετε το ρεπερτόριο συνταγών σας με αυτές τις επιτυχίες από το Αυτοκινητόδρομοι Τέξας αρχεία. Μερικές από αυτές τις συνταγές είναι κλασικές του Τέξας, όπως μπριζόλα τηγανητή με κοτόπουλο και τσίλι, και μερικές, όπως τα μπισκότα και το τυρί σάλτσα και πιμέντο, είναι νότια. Προετοιμάστε μια γιορτή για τον εαυτό σας ή σκεφτείτε να διοργανώσετε ένα ψηφιακό δείπνο όπου εσείς και οι φίλοι σας μαγειρεύετε και τρώτε μέσω συνομιλίας μέσω βίντεο. Ανεξάρτητα από το πώς απολαμβάνετε αυτά τα πιάτα, είναι σίγουρο ότι θα σας αφήσουν ικανοποιημένους και πεινασμένους για περισσότερες γαστρονομικές δημιουργίες.

Αυτή η συνταγή από το Mattie's στο inστιν είναι όσο κλασική γίνεται, προερχόμενη από ένα βιβλίο μαγειρικής του 1965 της Mary Faulk Koock. Χρησιμοποιήστε το ως γέμιση σε jalapeño poppers ή ως βουτιά με κράκερ.

Συνήθως τρώγεται την Πρωτοχρονιά για να φέρει τύχη, τα μαυρομάτικα μπιζέλια δεν έχουν μεγάλη προσοχή το υπόλοιπο του έτους. Ανακατέψτε αυτό το πιάτο με ρύζι ή μαζί με κρέας για ένα χορταστικό δείπνο.

Χαρίστε το γλυκό σας δόντι με αυτή τη συνταγή πίτας από το Steman House του Stockman στο Crockett. Μια υπόδειξη τριμμένου μοσχοκάρυδου ξεχωρίζει αυτή την πίτα βουτυρόγαλα από τις άλλες.

Αυτή η συνταγή συνδυάζεται γρήγορα και περιλαμβάνει κρέας, υδατάνθρακες και λαχανικά. Ευτυχώς, το Opa's στο Fredericksburg προσφέρει παραλαβή από το καπνιστό λουκάνικο, το οποίο πρωταγωνιστεί σε αυτό το πιάτο.

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τον επιπλέον ελεύθερο χρόνο τους για να αναλάβουν έργα ψησίματος. Αυτή η παραδοσιακή τσέχικη ζαχαροπλαστική είναι μια εξαιρετική χρήση για την επιπλέον μαγιά και αλεύρι που μπορεί να έχετε πάρει στο κατάστημα.

Εκπληρώστε τις επιθυμίες σας για taco με αυτή τη συνταγή, η οποία περιλαμβάνει σπιτικό pico de gallo. Συνδυάστε με μια μαργαρίτα ή νερό ράντσο για μια εικονική ευτυχισμένη ώρα με τους φίλους σας.

Προσφέρετε μια στρογγυλή μπριζόλα μέχρι να γίνει όσο το δυνατόν πιο λεπτή και στη συνέχεια τηγανίστε μέχρι να ροδίσει. Μόλις κατακτήσετε αυτό το γεύμα, μπορείτε επίσημα να αυτοαποκαλέστε έναν Αληθινό Τεξανό.

Μην ανησυχείτε, αυτή η συνταγή ισχύει δεν έχουν φασόλια μέσα. Ερχεται από Αυτοκινητόδρομοι Τέξας συνεισφέροντας φωτογράφος Έρικ. W. Pohl. Συνιστά να βράζετε το στιφάδο σε ολλανδικό φούρνο για έως και έξι ώρες για μέγιστη γεύση.

Η σούπα είναι το απόλυτο φαγητό άνεσης και αυτή η συνταγή προσθέτει μια συστροφή Tex-Mex. Ως μπόνους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ίδιες γαρνιτούρες σε αυτή τη σούπα όπως θα κάνατε στο παραπάνω πιάτο τσίλι.

Φέρτε λίγη νότια πολυτέλεια στο πρωινό σας. Αυτή η συνταγή από το Jacoby's στο inστιν διαθέτει αφράτα, βουτυράτα μπισκότα πνιγμένα σε σάλτσα χοιρινού και φασκόμηλου.

Παρόλο που η εποχή των ροδάκινων δεν έχει ξεκινήσει ακόμα, προγραμματίστε εκ των προτέρων αυτό το κλασικό καλοκαιρινό γλυκό. Ο σεφ Ross Burtwell από το Cabernet Grill του Fredericksburg συνιστά να προσθέσετε μια κουταλιά παγωτό λεβάντα από πάνω για κάποια πολυπλοκότητα λουλουδιών.


Δες το βίντεο: 11 Serve And Volley Mistakes #28 (Αύγουστος 2022).