Συνταγές κοκτέιλ, αποστάγματα και τοπικά μπαρ

Κρεμώδης συνταγή λαζάνης φλωρεντίνης κοτόπουλου

Κρεμώδης συνταγή λαζάνης φλωρεντίνης κοτόπουλου



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Κρέας και πουλερικά
  • Πουλερικά
  • Κοτόπουλο
  • Ζυμαρικά κοτόπουλου
  • Τα ζυμαρικά κοτόπουλου ψήνονται
  • Λαζάνια κοτόπουλου

Ένα λεπτό, κρεμώδες λευκό μείγμα σάλτσας από στήθος κοτόπουλου, σπανάκι και τυρί ρικότα είναι στρωμένο σε κρεβάτια από φύλλα λαζάνιας και τυρί μοτσαρέλα. Edήνεται στην τελειότητα με χρυσή φούσκα και απολαμβάνει η οικογένεια κάθε βράδυ της εβδομάδας!

414 άτομα το έκαναν

ΣυστατικάΜερίδες: 8

  • 450 γραμμάρια λαζάνια
  • 300 γραμμάρια κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι
  • 3 ψημένα φιλέτα στήθους κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, κομμένα σε κύβους
  • Κατάστημα 675g αγόρασε λευκή σάλτσα λαζάνιας
  • 450 γραμμάρια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
  • 1 κιλό τυρί ρικότα
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 30 λεπτά ›Μαγείρεμα: 1 ώρα› Έτοιμο σε: 1 ώρα 30 λεπτά

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C / Αέριο 4. Αφήστε μια μεγάλη κατσαρόλα με ελαφρώς αλατισμένο νερό να βράσει. Προσθέστε ζυμαρικά και μαγειρέψτε για 8 έως 10 λεπτά ή μέχρι al dente. διοχετεύω. Μαγειρέψτε το σπανάκι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. διοχετεύω.
  2. Σε ένα μεσαίο μπολ συνδυάστε το κοτόπουλο και τα δύο τρίτα της σάλτσας ζυμαρικών, περίπου 450 γρ. ανακατεύουμε μαζί. Σε ξεχωριστό μπολ συνδυάστε τη ρικότα και το στραγγισμένο, μαγειρεμένο σπανάκι. ταραχή.
  3. Σε ένα ταψί 20x30cm, τοποθετήστε ένα στρώμα φύλλων λαζάνιας, με τις άκρες να επικαλύπτονται. Περιχύνουμε με το μείγμα κοτόπουλου και σάλτσας ζυμαρικών και απλώνουμε ομοιόμορφα. Πασπαλίστε 100 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρέλα πάνω από το μείγμα κοτόπουλου. Κορυφή με ένα άλλο στρώμα ζυμαρικών. Απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα του σπανάκι πάνω από τα ζυμαρικά. Ρίξτε την υπόλοιπη σάλτσα ζυμαρικών πάνω από το μείγμα σπανάκι και απλώστε ομοιόμορφα. Πασπαλίστε άλλα 100 γραμμάρια μοτσαρέλα πάνω από τη σάλτσα, απλώστε στην τελική στρώση ζυμαρικών και από πάνω με την υπόλοιπη μοτσαρέλα και αλάτι και πιπέρι για γεύση.
  4. Bήνουμε 50 με 60 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει από πάνω.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές & αξιολογήσειςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(477)

Κριτικές στα αγγλικά (349)

από MISSLIZASU

Πρόσθεσα επιπλέον κοτόπουλο σε αυτή τη συνταγή. Επίσης, δεν ακολούθησε τη συνιστώμενη τεχνική στρώσης. Έφτιαξα αυτά τα λαζάνια με τον τρόπο που φτιάχνω τα κανονικά μου λαζάνια: 1) ανακάτεψα ΟΛΗ τη σάλτσα αλφρέντο με το κοτόπουλο. 2) βάλτε λίγη σάλτσα στο κάτω μέρος του τηγανιού για να μην κολλήσει. 3) στρώμα χυλοπίτες. 4) στρώση μείγματος κοτόπουλου/σάλτσας. 5) στρώση μοτσαρέλα? 6) στρώση σπανάκι. Επαναλάβετε τις τελευταίες τρεις στρώσεις δύο ακόμη φορές. Σκεπάζουμε και ψήνουμε 50-60 λεπτά, μετά ξεσκεπάζουμε, προσθέτουμε τυρί μοτσαρέλα από πάνω και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν τα τυριά.-28 Φεβρουαρίου 2002

από SJTT

Σερβίρεται σε δείπνο και παίρνει διθυραμβικές κριτικές! Διπλασίασα τη συνταγή, χρησιμοποίησα τα λαζάνια noodles που δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε, Classico Roasted σκόρδο Alfredo σάλτσα και πρόσθεσα 1 μάτσο ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια στη σάλτσα. Άπλωσα επίσης περίπου ένα φλιτζάνι σάλτσα στον πάτο του τηγανιού πριν προσθέσω τις χυλοπίτες, ώστε να μην κολλήσουν, στη συνέχεια ανακάτεψα το κοτόπουλο με την υπόλοιπη σάλτσα και έβαλα ένα άλλο φλιτζάνι πάνω από το τελευταίο στρώμα χυλοπίτες πριν προσθέσετε το τυρί.-26 Αυγούστου 2002

από το BYMADDOX

Αυτό το λαζάνια ήταν υπέροχο! Το μόνο που έκανα διαφορετικά ήταν ότι πρόσθεσα 1/2 κρεμμυδιού και μερικές σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέτες σε ελαιόλαδο. Ανακάτεψα το μείγμα κρεμμυδιού/σκόρδου με το κοτόπουλο και τη σάλτσα ... YUM! -18 Ιανουαρίου 2002


Κρεμώδης Λευκή Συνταγή Λαζάνιας Κοτόπουλου

Τίποτα δεν μας λέει άνεση όπως τα ψημένα λαζάνια φορτωμένα με κρεμώδη σάλτσα, κοτόπουλο και τυρί. Πηγαίνετε στη Συνταγή για κρεμώδη λαζάνια κοτόπουλου ή διαβάστε παρακάτω για να δείτε τις συμβουλές μας για την παρασκευή της.

Αυτή η κρεμώδης συνταγή λαζάνια κοτόπουλου έχει τα πάντα: μια πολυτελή τυρώδη σάλτσα, λουκάνικο κοτόπουλου, σπανάκι και χυλοπίτες χωρίς βράση για να κάνει τα πράγματα εξαιρετικά απλά. Δεν είναι μυστικό ότι λατρεύουμε τα λαζάνια και αυτή η λαζάνια κοτόπουλου ανέβηκε γρήγορα σε ένα από τα αγαπημένα μας.

ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΚΑΙ: Η φρέσκια και εύκολη λαζάνια συνταγή μας! Ξεκινάμε με πολλά φρέσκα λαχανικά όπως τα κολοκυθάκια και στη συνέχεια τα ψήνουμε σε μια ελαφριά σάλτσα ντομάτας.


  1. Mιλοκόψτε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Spεκάστε ένα τηγάνι 9 吉 ″ με σπρέι μαγειρέματος. Αλατοπιπερώνουμε και τις δύο πλευρές του κοτόπουλου. Πασπαλίστε ελαφρά κάθε πλευρά με αλεύρι.
    Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε 2 κουταλιές βούτυρο. Προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει, περίπου 3-5 λεπτά ανά πλευρά (3 για κοτολέτες, 5 για ολόκληρο το στήθος). Τοποθετήστε το μαγειρεμένο κοτόπουλο σε ένα πιάτο και καλύψτε το με αλουμινόχαρτο για να διατηρηθεί ζεστό.
  2. Λιώνουμε τις υπόλοιπες 2 κουταλιές βούτυρο στο ίδιο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και σοτάρουμε για 3 λεπτά. Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε άλλα 2 λεπτά. Ρίξτε το κρασί στο τηγάνι και ανακατέψτε για να μαζέψετε τυχόν ροδισμένα κομμάτια από το κοτόπουλο στον πάτο του τηγανιού. Βράζουμε και μειώνουμε το κρασί στο μισό. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και βράζουμε και στη συνέχεια μειώνουμε στο μισό.
    Προσθέστε το φρέσκο ​​σπανάκι και τυχόν συσσωρευμένους χυμούς από κοτόπουλο, συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να μαραθεί το σπανάκι. Βράζουμε μέχρι να πήξει ξανά η σάλτσα (βλέπε σημείωση 2). Αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
  3. Τοποθετήστε το σοταρισμένο κοτόπουλο στον πάτο του τηγανιού. Ρίξτε μείγμα σάλτσας σπανάκι πάνω από το κοτόπουλο και μοιράστε ομοιόμορφα τυρί μοτσαρέλα από πάνω. Τοποθετήστε κάτω από το ψητό κρέας για αρκετά λεπτά μέχρι να ροδίσει. Πασπαλίστε από πάνω με μοσχοκάρυδο και μαϊντανό πριν το σερβίρετε.

Σερβίρεται μαζί με ψητές κόκκινες πατάτες, ή όποια πλευρά προτιμάτε, είναι έτοιμο σε χρόνο μηδέν και είναι εξαιρετικά νόστιμο.

Δείτε το νέο βίντεο για να δείτε πώς θα πάνε όλα. Απολαμβάνω!


Κατευθύνσεις

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Λαδώστε ένα ταψί 13 x 9 ιντσών.

Λιώνουμε 2 κουταλιές βούτυρο σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο μαγειρέψτε 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι τα κρεμμύδια να είναι διαφανή. Προσθέστε ντομάτες, μανιτάρια, εστραγκόν, βασιλικό, ζάχαρη και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Σιγοβράζουμε 4 με 6 λεπτά ή μέχρι να πήξει η σάλτσα. Ανακατέψτε το κοτόπουλο.

Λιώνουμε τις υπόλοιπες 3 κουταλιές βούτυρο σε μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε το αλεύρι και το υπόλοιπο 1 κουταλάκι αλάτι μαγειρέψτε για 2 λεπτά. Ανακατέψτε το μισό και μισό μαγείρεμα και ανακατέψτε 5 έως 6 λεπτά ή μέχρι να πήξει ελαφρώς. Ανακατέψτε το κρασί και βράστε. Αποσύρουμε από τη φωτιά.

Ρίξτε 1/3 από τη σάλτσα ντομάτας στον πάτο του τηγανιού. Σκεπάζουμε με το 1/3 της λευκής σάλτσας. Κορυφή με 1 μπάτσο από το ελβετικό κάλυμμα τυριού με 1,2 από τα λαζάνια χυλοπίτες. Επαναλαμβάνω. Κορυφή με το τελευταίο 1/3 της σάλτσας ντομάτας και τη λευκή σάλτσα και το υπόλοιπο 1 φλιτζάνι ελβετικό τυρί πασπαλίζουμε με τυρί παρμεζάνα.

Bήνουμε για 40 με 45 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί και να ροδίσει. Αφήστε να σταθεί 15 λεπτά.


Πώς να φτιάξετε γεύμα κατάψυξης Λαζάνια Φλωρεντίνη

Εντάξει, πρώτα απ 'όλα, θα προετοιμάσουμε τα επίπεδα. Το μόνο πράγμα που πρέπει πραγματικά να συμβεί εδώ είναι ότι θα πρέπει να σοτάρετε το σπανάκι και το σκόρδο σας. Μόλις το ανακατέψουμε με τη ρικότα, μπορείτε να ξεκινήσετε το στρώσιμο: σάλτσα, χυλοπίτες, ρικότα, τυρί, σάλτσα. Annnnd επανάληψη.

Τώρα το παγώνετε και τώρα πεινάτε, οπότε τώρα το βγάζετε και το ψήνετε. Είναι κυριολεκτικά τόσο εύκολο.

Πολλά λαχανικά λαζάνια είναι υδαρή και περίεργα. Δοκιμάσαμε μερικά όταν δουλεύαμε στην ανάρτηση Freezer Meals αυτόν τον μήνα, και ένας από αυτούς πήγε κατευθείαν στα σκουπίδια επειδή ήταν τόσο υδαρής.

Προετοιμαστείτε για πλούσια, κρεμώδη, κομμένα σε φέτες-σαν-όνειρο λαζάνια.

Χαλαρή χορτοφαγική λαζάνια καταψύκτη που συσκευάζει μια γεύση; Υπολόγισε με.


Κρεμώδης σπανάκι και μανιτάρια λαζάνια

Απόδοση παραγωγής: 12 μερίδες

χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά

ώρα μαγειρέματος: 55 λεπτά

συνολικός χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά

Αυτό είναι σίγουρο ότι θα γίνει αγαπημένο στην οικογένεια. Το καλύτερο από όλα, είναι φιλικό προς τον καταψύκτη και μπορεί επίσης να γίνει νωρίτερα!

Συστατικά:

  • 9 χυλοπίτες λαζάνια
  • 1 (15 ουγγιές) συσκευασία ρικότα πλήρους γάλακτος
  • 2 (10 ουγγιές) συσκευασίες κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι, ξεπαγωμένο και στραγγισμένο
  • 3 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα, χωρισμένο
  • 3/4 φλιτζανιού φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα, χωρισμένη
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα μαϊντανού

Για τη σάλτσα

  • 1/4 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 κιλό μανιτάρια κρεμίνι, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  • 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 φλιτζάνια γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό
  • 1/2 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
  • Πρέζα μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, για γεύση

Κατευθύνσεις:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
  2. Για να φτιάξετε τη σάλτσα, λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε σκόρδο, μανιτάρια και κρεμμύδι. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 3-4 λεπτά. Ανακατέψτε το αλεύρι μέχρι να ροδίσει ελαφρά, περίπου 1 λεπτό.
  3. Σταδιακά ανακατέψτε το γάλα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει ελαφρώς, περίπου 2-3 ​​λεπτά. Ανακατεύουμε με βασιλικό, ρίγανη και μοσχοκάρυδο μέχρι να αρωματιστούν, περίπου 1 λεπτό σεζόν με αλάτι και πιπέρι, για να δοκιμάσουν στην άκρη.
  4. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό, μαγειρέψτε λαζάνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  5. Απλώστε 1 φλιτζάνι σάλτσα μανιταριών στον πάτο ενός ταψιού 9 × 13 με 3 χυλοπίτες λαζάνια, 1/2 του τυριού ρικότα, 1/2 του σπανάκι, 1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα και 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα. Επαναλάβετε με ένα δεύτερο στρώμα. Από πάνω προσθέτουμε χυλοπίτες, σάλτσα μανιταριών και τυριά.*
  6. Βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 35-45 λεπτά, ή μέχρι να φουσκώσει. Στη συνέχεια ψήνουμε για 2-3 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει από πάνω η κηλίδα. Αφήνουμε να κρυώσει για 15 λεπτά.
  7. Σερβίρετε, γαρνίρετε με μαϊντανό, αν θέλετε.

Σημειώσεις:

*ΜΑΚΕ-ΜΠΡΟΣΤΑ: Καλύψτε τα λαζάνια σφιχτά με πλαστική μεμβράνη. Refύξτε μέχρι 24 ώρες. Για το ψήσιμο, αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα, καλύψτε και ψήστε για 40 λεπτά. Αποκαλύψτε το ψήσιμο για επιπλέον 10-15 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί τελείως.

*ΓΙΑ ΠΑΓΩΜΑ: Καλύψτε τα λαζάνια σφιχτά με πλαστική μεμβράνη και μετά αλουμινόχαρτο. Πάγωμα έως και 3 μήνες. Για το ψήσιμο, αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα, καλύψτε και ψήστε για 90 λεπτά. Αποκαλύψτε το ψήσιμο για επιπλέον 10-15 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί τελείως.

Έκανες αυτή τη συνταγή;

Κάντε tag @damn_delicious στο Instagram και κάντε hashtag #κακόβουλο.


Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο φλωρεντίνη

Αυτό είναι ένα εύκολο πιάτο να φτιάξει αλλά το κάνει πάρτε λίγο χρόνο και καταλήγεις με αρκετά πλύσιμο! Για το λόγο αυτό, κάνω συχνά διπλασιάστε την ποσότητα και παγώστε.


Σύνοψη Συνταγής

  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκκαλα - κομμένα σε λωρίδες
  • 2 φλιτζάνια φρέσκα φύλλα σπανάκι
  • 1 (4,5 ουγγιές) συσκευασία ξηρό μείγμα σάλτσας Alfredo
  • 2 κουταλιές της σούπας πέστο
  • 1 (8 ουγγιές) συσκευασία ξηρά ζυμαρικά πένες
  • 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί Romano

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο, σοτάρετε για 1 λεπτό, στη συνέχεια προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε για 7 έως 8 λεπτά από κάθε πλευρά. Όταν το κοτόπουλο είναι κοντά στο ψήσιμο (δεν είναι πλέον ροζ μέσα), προσθέστε σπανάκι και σοτάρετε όλα μαζί για 3 έως 4 λεπτά.

Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε τη σάλτσα Alfredo σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν τελειώσετε, ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας πέστο που έχετε αφήσει στην άκρη.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο βραστό νερό, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά για 8 έως 10 λεπτά ή μέχρι να γίνουν al dente. Ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό και στραγγίστε.

Προσθέστε το μείγμα κοτόπουλου/σπανάκι στα ζυμαρικά και στη συνέχεια ανακατέψτε με τη σάλτσα πέστο/Αλφρέντο. Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε τυρί και σερβίρουμε.


Χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες Keto Lasagna


Η χρήση ντελικαρισμένου κρέατος κοτόπουλου ως αντικατάστασης για χυλοπίτες στα λαζάνια παράγει παρόμοια εμφάνιση και ευχάριστη γεύση με τα ζυμαρικά λαζάνια. Στην πραγματικότητα, η οικογένειά σας πιθανότατα δεν θα είναι σε θέση να πει ότι αυτή είναι μια συνταγή λαζάνιας χωρίς ζυμαρικά, επειδή είναι τόσο νόστιμη! Σίγουρα δεν θα σας λείψουν χυλοπίτες σε αυτή τη γευστική ιταλική συνταγή κετό.

Αυτή είναι μια συνταγή για δείπνο για την οικογένειά μας. Είναι εύκολο να το φτιάξετε (χρειάζονται μόνο περίπου 30 λεπτά για την προετοιμασία και το μαγείρεμα) και όλη η οικογένεια το λατρεύει. Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές στον ιστότοπό μου και στο κανάλι Youtube. Αυτή η σάλτσα κρέατος είναι μια πλήρης κόκκινη σάλτσα επικαλυμμένη μοσχαρίσιο κρέας και ή ιταλικό λουκάνικο και στρώσεις κρεμώδη τυριά.

Σερβίρετε με μια συνοδευτική σαλάτα ή μερικά κέτο κριτσίνια και έχετε στον εαυτό σας μια πλήρη ιταλική γιορτή.

Εάν έχετε μόνο λίγα λεπτά για να ετοιμάσετε το δείπνο και δεν θέλετε να λερώσετε ένα σωρό πιάτα, δοκιμάστε τα κετό ταψί μου λαζάνια. Αυτή η λαζάνια είναι μια συνταγή με όλες τις υπέροχες ιταλικές γεύσεις αλλά όχι όλη τη φασαρία.

Κέτο Λαζάνια νουντλς

Όσον αφορά τα κετό λαζάνια, υπάρχουν πολλά διαφορετικά τρόφιμα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να αντικαταστήσετε τα πραγματικά χυλοπίτες λαζάνιας. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν κολοκυθάκια ή λάχανο. Έχω δει ακόμη και ανθρώπους να χρησιμοποιούν ζύμη για λιπαρά ψωμάκια, πολύ ψητή, ψημένη και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί ως κετό λαζάνια νουντλ.

Νεότερα στην αγορά κετό είναι τα λαζάνια Palmini Λαζάνια. Αυτά τα ζυμαρικά είναι φτιαγμένα από καρδιές παλάμης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτί για να φτιάξετε τα κετό λαζάνια σας. Κάθε δοχείο περιέχει 6 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων.

Σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιώ λεπτό κομμένο κρέας ντελικατέσ ως χυλοπίτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο ή γαλοπούλα – απλώς βεβαιωθείτε ότι δεν έχει γλυκάνει με μέλι. Προσπαθήστε να βρείτε επίσης ένα φυσικό κρέας ντελικατέσεν. Πήρα την ιδέα για αυτά τα νουντλς πρωτεΐνης από την αγαπημένη μου κετό σεφ Μαρία Έμεριχ. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή της για πρωτεΐνη λαζάνια με νουντλ εδώ.

Είναι το Keto Lasagna φιλικό προς τον καταψύκτη;


Ναί! Αυτή η συνταγή κετό λαζάνια είναι ένα κετό γεύμα φιλικό προς τον καταψύκτη. Συνήθως διπλασιάζω τη συνταγή και παγώνω μία.

Ετοιμάστε τα λαζάνια εκ των προτέρων – μαγειρέψτε το μοσχαρίσιο κιμά και σχηματίστε τα στρώματα των λαζάνια σας. Στρώστε τη σάλτσα, τα κετό λαζάνια χυλοπίτες, το μείγμα κόκκινης σάλτσας και το τυρί σε ένα μεγάλο ταψί. Τυλίξτε με πλαστική μεμβράνη και αλουμινόχαρτο. Αποθηκεύστε λαζάνια χαμηλών υδατανθράκων στην κατάψυξη για 3 έως 6 μήνες.

Εάν επιλέξετε να παγώσετε τα κετό λαζάνια σας μετά τη συναρμολόγηση, αφήστε την κατσαρόλα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια τυλίξτε το πιάτο με πλαστική μεμβράνη. Σκεπάζετε καλά με αλουμινόχαρτο και/ή σφραγίζετε με καπάκι εάν χρησιμοποιείτε πιάτα φιλικά προς τον καταψύκτη.

Ποιες είναι μερικές προτεινόμενες σάλτσες Marinara χαμηλών υδατανθράκων;

Rao’s Marinara Sauce

Χρησιμοποιώντας ένα συνδυασμό ιταλικών ντοματών, ελαιολάδου, κρεμμυδιών και ενός ιδιόκτητου μείγματος ιταλικών καρυκευμάτων, αυτή η σάλτσα μαρινάρας είναι η αγαπημένη μου. Είναι μια συνταγή κόκκινης σάλτσας που έχει περάσει από γενιά σε γενιά. Κάθε serving φλιτζάνι μερίδα έχει 3 γρ καθαρούς υδατάνθρακες.

Thrive Market Organic Marinara

Αυτή η σάλτσα ζυμαρικών marinara προέρχεται από χαμηλής όξινης ντομάτας San Marzano που καλλιεργούνται σε ηφαιστειακό ιταλικό έδαφος. Κάθε ½ φλιτζάνι μερίδα έχει 5 γρ καθαρούς υδατάνθρακες.

Σάλτσα Fody Marinara

Αυτή η σάλτσα ζυμαρικών είναι υπέροχη εάν ακολουθείτε μια χαμηλή δίαιτα FODMAP. Δεν περιέχει γλουτένη, σκόρδο ή κρεμμύδι, ώστε να μην αναστατώνει ένα ευαίσθητο στομάχι. Επιπλέον, υπάρχουν 3 γρ καθαροί υδατάνθρακες ανά ½ φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρα.

Mezzetta Marinara

Προέρχεται από ντομάτες δαμάσκηνου Ιταλίας και Καλιφόρνιας. Αυτή η σάλτσα μπορεί να βρεθεί στα περισσότερα Walmarts. Αυτή η σάλτσα μαρινάρα έχει 4 γρ καθαρούς υδατάνθρακες ανά ½ φλιτζάνι μερίδα.

Φτιάξτε τη δική σας σάλτσα ζυμαρικών

Εάν είστε DIYer ή με οικονομικό προϋπολογισμό, μπορείτε να σκεφτείτε να φτιάξετε τη δική σας σάλτσα κετό μαρινάρα. Μπορείτε να φτιάξετε μια δέσμη σάλτσας την ημέρα προετοιμασίας του γεύματος και να την καταψύξετε για μεταγενέστερη χρήση. Αποθηκεύω το δικό μου σε ασφαλείς μπανιέρες, τσάντες ή βάζα με τοιχοποιία. Εάν παγώσετε τη σάλτσα σε βάζα με μασονό, βεβαιωθείτε ότι αφήσατε χώρο στην κορυφή του βάζου για να επιτρέψετε την επέκταση, αλλιώς το βάζο σας θα σπάσει στην κατάψυξη.

Κετό Λαζάνια Παραλλαγές για να δοκιμάσετε

Τυρί κρέμα

Για μια πιο κρεμώδη παραλλαγή κετό λαζάνια, αντικαταστήστε το τυρί ρικότα με τυρί κρέμα.

Μανιτάρια πουρέ & Πιπέρι πιπεριάς

Έχετε επιλεκτικούς τρώγοντες ή μικρά παιδιά που μισούν να τρώνε λαχανικά; Μπείτε σε αυτά τα λαχανικά πολτοποιώντας μερικά μανιτάρια ή σοταρισμένο πιπέρι σε ένα μπλέντερ και, στη συνέχεια, προσθέστε το στη σάλτσα.

Προσθέστε περισσότερα μπαχαρικά

Προσπαθήστε να προσθέσετε μπαχαρικά όπως γλυκάνισο, νιφάδες κόκκινου πιπεριού, βασιλικό, ρίγανη, δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό ή σκόνη σκόρδου για να απογειώσετε τη γεύση των κετό λαζάνια σας. Ακόμη και η πάστα γαύρου μπορεί να ενισχύσει τη γεύση της κόκκινης σάλτσας σας.


Κοτόπουλο Φλωρεντίνη Λαζάνια

Έχει κανείς συνταγή αντιγραφής για Granite City Chicken Florentine Lasagna; Τι λέτε για μια καλή λαζάνια θαλασσινών;

Εδώ είναι της Πόλα Ντιν
Γαρίδες και χτένια Λαζάνια

12 χυλοπίτες λαζάνια
3 κουταλιές ανάλατο βούτυρο
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 1/2 φλιτζάνια μισό και μισό
1 φλιτζάνι τριμμένο Romano
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
3/4 λίβρες θαλάσσια χτένια, κομμένα στη μέση ή σε τέταρτο αν είναι πολύ μεγάλα
3/4 λίβρες μέτριες γαρίδες, ξεφλουδισμένες και ξεφλουδισμένες
1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F. rayεκάστε ένα ταψί αλουμινίου αλουμινίου 13 10 10 ιντσών με σπρέι μαγειρέματος φυτικού ελαίου.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό, μαγειρέψτε τα χυλοπίτες λαζάνια μέχρι να τελειώσουν, περίπου 8 λεπτά. Στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη.

Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μεγάλο, βαρύ τηγάνι και ψήνουμε το κρεμμύδι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει πολύ, περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε το σκόρδο και μαγειρεύουμε περίπου 1 λεπτό ακόμη. Σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, ανακατέψτε το αλεύρι με ένα σύρμα, προσθέστε σταδιακά το μισό και μισό, αφήνοντας τη σάλτσα να πήξει ελαφρώς πριν προσθέσετε περισσότερο. Όταν η σάλτσα έχει πήξει σε περίπου τη συνοχή της σαντιγί, προσθέστε το τυρί και ανακατέψτε καλά. Προσθέτουμε το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε ξανά. Προσθέστε τα χτένια και μαγειρέψτε για περίπου 3 έως 4 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τις γαρίδες και μαγειρέψτε για 1 έως 2 λεπτά ή μόνο μέχρι οι γαρίδες να γίνουν ροζ. Σβήστε τη φωτιά.

Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας από τη σάλτσα από το τηγάνι στο έτοιμο τηγάνι. Σκεπάζουμε τον πάτο του ταψιού με 4 χυλοπίτες, τοποθετώντας τα δίπλα -δίπλα. Ρίχνουμε το 1/3 της σάλτσας πάνω στις χυλοπίτες, μοιράζοντας ομοιόμορφα τα μισά θαλασσινά. Στρώστε 4 ακόμη ζυμαρικά, το 1/3 της σάλτσας και τα υπόλοιπα θαλασσινά. Σκεπάζουμε με τα 4 τελευταία χυλοπίτες και την υπόλοιπη σάλτσα. (Για το επάνω στρώμα, μην ρίχνετε κουτάλι με θαλασσινά πάνω από τα νουντλς, χρησιμοποιήστε τη σάλτσα.) Βάλτε τις άκρες των χυλοπίτες, έτσι ώστε να είναι όλα επικαλυμμένα με σάλτσα. Κορυφή με την παρμεζάνα.

Bήνουμε για 20 με 25 λεπτά, ακάλυπτα, μέχρι να φουσκώσουν. Αφήστε να καθίσει για 10 λεπτά πριν το κόψετε.
Το έχω δοκιμάσει και το λατρεύουμε !! Δεν έχω κάνει ποτέ λαζάνια κοτόπουλου. Ακούγεται πεντανόστιμο.

Raggedy,
Ξέρετε πόσες μερίδες κάνει αυτό; Φαίνεται υπέροχο! Έχουμε λαζάνια για δείπνο μετά τη βάφτιση της εγγονής μου. Νόμιζα ότι θα έφτιαχνα παραδοσιακά, θαλασσινά και κοτόπουλο. Αυτό μοιάζει με νικητή. ευχαριστώ που το μοιράστηκες!

Κάνει 8-10 μερίδες.
Ευχές σε εσένα και την εγγονή σου :)

Έχω δημοσιεύσει αυτό το 2-20-04 ---------- Εδώ είναι αρκετές συνταγές για καπνιστό σολομό που θα πρέπει να είστε ο κριτής λαμβάνοντας υπόψη τα συστατικά κ.λπ. Βρήκα αυτή τη συνταγή που ζητήθηκε από μια αφίσα της ΓΔ που είχε έφαγε το πιάτο στο Luigi λίγο πριν. Της άρεσε και είπε ότι ήταν ακριβώς το ίδιο πιάτο που είχε φάει εκεί! Απολαμβάνω!
Γκάρι/Λούισβιλ

"Γκάρι,
Συνάντησα τον Marty, τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου Luigi για τον οποίο μιλούσα. Είπε ότι αυτή είναι η συνταγή και αυτό ήταν το βραβείο του. Με ρώτησε αν τα κατάφερα ακόμα, και του είπα όχι "ακόμα". Είπε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα είναι σε θέση να καταλάβουν πώς να το κάνουν σωστά. Του είπα ότι μαγείρευα από τα 8 μου και ότι πάντα προσπαθούσα να μαγειρεύω από την αρχή αντί να χρησιμοποιώ "κουτιά" κλπ. Και ότι η συνταγή μου φάνηκε αρκετά εύκολη για να την ακολουθήσω ".


Καπνιστός σολομός Lasagne Luigi's
Γκουρμέ Σεπτέμβριος 1991

Για τη σάλτσα:
1 ξυλάκι (1/2 φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο
1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 φλιτζάνια γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι
1/4 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
1/4 φλιτζάνι τριμμένη Gruy re
2 κουταλιές της σούπας ξηρό Sherry
2 ουγγιές φρεσκοτριμμένο Cheddar
6 ουγγιές φρεσκοτριμμένη μοτσαρέλα
6 ουγγιές φρεσκοτριμμένη προβολόνη
6 ουγγιές φρεσκοτριμμένο Romano ή παρμεζάνα
1 κιλό χυλοπίτες σπανακιού λαζάνια, μαγειρεμένα al dente και στραγγισμένα καλά
3 μεγάλες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, σπαρμένες, ψιλοκομμένες
1/2 κιλό μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
1 1/4 κιλά καπνιστό σολομό, κομμένο σε λεπτές φέτες

Φτιάξτε τη σάλτσα: Σε μια κατσαρόλα λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά, προσθέστε το αλεύρι και μαγειρέψτε το ροζ, ανακατεύοντας, για 3 λεπτά. Ανακατέψτε το γάλα και βράστε το μείγμα, ανακατεύοντας, για 10 λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και ανακατέψτε το αλάτι, το λευκό πιπέρι, την παρμεζάνα, το γκρουγιέρ και το σέρι.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε μαζί το Cheddar, τη μοτσαρέλα, την προβολόνη και το Romano. Απλώστε μια ομοιόμορφη στρώση από τη σάλτσα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί 13 9 9 ίντσας, σε αυτό στρώστε με τη σειρά το ένα τρίτο των χυλοπίτες, το ένα τρίτο της υπόλοιπης σάλτσας, τις μισές ντομάτες, τα μισά μανιτάρια, το μισό σολομό , και το ένα τρίτο του μείγματος τυριού, και φτιάξτε ένα ακόμη στρώμα από το καθένα με τον ίδιο τρόπο. Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα τυριού με τα υπόλοιπα ζυμαρικά, απλώνουμε την υπόλοιπη σάλτσα στα χυλοπίτες και από πάνω το υπόλοιπο μείγμα τυριού. Bήνετε τη λαζάνια στη μέση ενός προθερμασμένου φούρνου για 45 λεπτά έως 1 ώρα, ή μέχρι να ροδίσει η κορυφή. Σερβίρει 8 έως 10.


Δες το βίντεο: ΔΗΛΩΣΗ - 50 ΧΡΟΝΙΑ ΑΝΕΚ LINES (Αύγουστος 2022).