Συνταγές κοκτέιλ, αποστάγματα και τοπικά μπαρ

Μεξικάνικη συνταγή με πέντε στρώματα

Μεξικάνικη συνταγή με πέντε στρώματα



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτων
  • Μίζες
  • Χωρίς ορεκτικά μαγειρικής

Αυτή η νόστιμη βουτιά γίνεται γρήγορα και εύκολα. Σερβίρετε με τσιπς τορτίγιας.

4 άτομα το έφτιαξαν

ΣυστατικάΜερίδες: 12

  • 3-4 ώριμα αβοκάντο, πουρέ
  • 3 ντομάτες, κομμένες σε κύβους
  • 60 γραμμάρια τριμμένο τυρί Cheddar
  • 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 (30g) πακέτο μείγμα καρυκευμάτων taco
  • 500 ml ξινή κρέμα
  • τσιπς τορτίγιας για σερβίρισμα

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 20 λεπτά ›Έτοιμο σε: 20 λεπτά

  1. Απλώστε αβοκάντο στη βάση ενός πιάτου σερβιρίσματος.
  2. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα και το καρύκευμα taco σε ένα μπολ και απλώστε πάνω από το αβοκάντο.
  3. Σκεπάζουμε με τυρί, ντομάτες και φρέσκα κρεμμυδάκια. Σερβίρετε με τσιπς τορτίγιας.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές & αξιολογήσειςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(3)

Κριτικές στα αγγλικά (2)


Μεξικάνικο στρώμα βουτιά

Ξεκινήστε ρίχνοντας τα ψημένα φασόλια σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια-χαμηλή φωτιά. Προσθέστε αρκετές παύλες σάλτσας Tabasco και μια μικρή κονσέρβα (χωρίς αποστράγγιση) πράσινα τσίλι. Ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε λίγο αλεσμένο Κύμινο.

Απλώστε τα φασόλια στον πάτο ενός γυάλινου μπολ ή πιάτου υψηλής όψης. Πάνω από αυτό πασπαλίζουμε το κοφτερό τσένταρ. Στη συνέχεια, ρίξτε την κρέμα γάλακτος. Και απλώστε το σε ένα μόνο στρώμα, προσέχοντας να μην ενοχλήσετε το τυρί από κάτω.

Το επόμενο στρώμα είναι το γκουακαμόλε. Απλώστε το πάνω από την κρέμα γάλακτος. Ακολουθήστε αυτό με μια στρώση τυριού Monterey Jack και ένα ωραίο πασπάλισμα με ψιλοκομμένες μαύρες ελιές.

Τέλος, τοποθετήστε ένα γενναιόδωρο στρώμα Pico de Gallo. Μπορείτε επίσης, αν έχετε την αίσθηση, να πασπαλίζετε από πάνω jalapenos σε κύβους.

Είναι ακριβώς το ίδιο μεξικάνικο στρώμα εμβάπτισης που μεγάλωσα τρώγοντας στη δεκαετία του ογδόντα, με εξαίρεση αυτές τις τροποποιήσεις:

1. Δεν ανοίγω ένα δοχείο με τηγανητά φασόλια και τα βάζω κρύα, ακριβώς πάνω στην πιατέλα.
2. Δεν χρησιμοποιώ αυτό το κατεψυγμένο υλικό γκουακαμόλε που τσιμπάει τη γλώσσα από όλο το κιτρικό οξύ.
3. Αντί για μια στρώση ψιλοκομμένη ντομάτα, χρησιμοποιώ σπιτικό pico de gallo.
4. Κάνω μια μικρότερη μερίδα ντιπ από τις παλαιότερες συνταγές που απαιτούνται, αφού διαλύεται και γίνεται άσχημη πολύ γρήγορα.
5. Δεν ασχολούμαι πραγματικά με το να το κάνω δομικά όμορφο.
6. Τρώω πολύ περισσότερο τώρα από ό, τι έφαγα στη δεκαετία του ογδόντα.

Εκτός από αυτό, & rsquos ΑΚΡΙΒΩΣ ΤΟ ΙΔΙΟ!

Δεν σας αρέσει αυτό; & ldquoΈφτιαξα τη θεία Patty & rsquos Roast Venison με μανιτάρια, εκτός από το ότι χρησιμοποίησα μαργαριτάρια κρεμμύδια αντί για μανιτάρια και πρόσθεσα μερικά καρότα και ρίζα σέλινου. Και χρησιμοποίησα μοσχάρι, όχι ελάφι. Και δεν το έψησα, το έψησα. Και στην πραγματικότητα, ήταν κοτόπουλο. & rdquo

1 κονσέρβα φασόλια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό, χορτοφαγικό ή οτιδήποτε κάνει το μυρμήγκιασμα σας.

3/4 φλιτζανιού τριμμένο αιχμηρό τσένταρ. Μου αρέσει να το τρίβω μόνος μου & αλλά δεν χρειάζεται.

3/4 φλιτζανιού τριμμένο τυρί Monterey Jack. Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε συνδυασμό τυριού που θέλετε και όπως: Pepper Jack, Colby-Jack, Mexican Cotija (yum) & hellipanything θα κάνει.

Pico de Gallo & mdashthe καρύκευμα των θεών. Φτιάξτε τη δική σας χρησιμοποιώντας τη συνταγή μου ή απλώς παραλάβετε μερικά σε ένα τοπικό μεξικάνικο εστιατόριο. Αλλά απλώς προχωρήστε και κάντε/παραλάβετε ένα σωρό από αυτό & mdashit & rsquos μια αναγκαιότητα Superbowl, και αυτό το Layer Dip θα χρειαστεί ένα καλό φλιτζάνι περίπου.

Γκουακαμόλε. Μου αρέσει το δικό μου χοντρό και γεμάτο με pico de gallo. Αλλά κάθε γκουακαμόλη θα το κάνει (εκτός από το κιτρικό όξινο κατεψυγμένο υλικό που τσιμπάει τη γλώσσα).

Κρέμα γάλακτος. Yum. Περίπου ένα φλιτζάνι περίπου.

Χρειάζεστε επίσης Tabasco (ή άλλη καυτερή σάλτσα), αλεσμένο κύμινο και κονσέρβες τσίλι (σε ​​πραγματικό χρόνο χρειάζεστε μόνο ένα κουτάκι.)

Και ένα κουτάκι μαύρες (ώριμες) ελιές. Μου αρέσει να τα αγοράζω ολόκληρα, μετά να τα κόβω σε φέτες/να τα ψιλοκόβω. Για κάποιο λόγο, νομίζω ότι έχουν καλύτερη γεύση.

Είναι όλα ψυχολογικά, συνειδητοποιώ.

Ξεκινήστε ρίχνοντας τα ψημένα φασόλια σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια-χαμηλή φωτιά. Θέλουμε να ζεσταίνουμε τα φασόλια έτσι ώστε να χάσουν κάπως την εξαιρετική τους ποιότητα.

Ρίξτε αρκετές σταγόνες ζεστής σάλτσας.

Και μια μικρή κονσέρβα (μη στραγγισμένη) ψιλοκομμένα πράσινα τσίλι.

Ανακατέψτε τα φασόλια πολύ καλά και κοχλάστε

Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με λίγο Κύμινο. Το κύμινο, για μένα, λέει & ldquotaco seasoning & rdquo & mdashit προσθέτει ότι η αδιαμφισβήτητη γεύση μεξικάνικου φαγητού στο κρέας taco, το τσίλι ή τα φασόλια.

Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να κάνουν το στρώμα τους να βουτάει σε ένα διαφανές γυάλινο μπολ ή σερβίρισμα. Συνήθως χρησιμοποιώ αυτή τη μικρή πιατέλα, η οποία κάμπτεται λίγο στα πλάγια.

Πρέπει να αναφέρω εδώ ότι μου αρέσει να κάνω σχετικά μικρές παρτίδες εμβάπτισης στρώματος. Αφού βυθίσουν μερικοί καλεσμένοι τις μάρκες τους, μπορεί να αρχίσει να καταρρέει και να μοιάζει άβολο αρκετά γρήγορα. Έφτιαξα τεράστιες ποσότητες στο παρελθόν και διαπίστωσα ότι μετά από λίγο οι επισκέπτες απομακρύνθηκαν από αυτό σαν να είχε λέπρα.

Τώρα, το κρατάω μικρό. Εάν έχετε τεράστιο πλήθος, φτιάξτε δύο μικρότερα πιάτα σερβιρίσματος παρά ένα τεράστιο.


Συνταγή: Η Ellie Krieger & η πεντάστιχη βουτιά για τη γιορτή του τέταρτου Ιουλίου

 Μισώ που πρέπει να αποφασίσω μεταξύ του να φέρνω ένα υγιεινό πιάτο ή ένα νόστιμο πιάτο στα πάρτι και  μαγειρέματα! Αυτός είναι ο λόγος που μου αρέσει όταν βρίσκω διασκεδαστικές συνταγές που καλύπτουν και τις δύο βάσεις. Πολλά από αυτά προέρχονται από την Ellie Krieger, την αγαπημένη μου σταρ του Food Network. Η Ellie είναι διαιτολόγος και σεφ, οπότε το φαγητό της είναι πάντα η τέλεια ισορροπία  θρεπτικής αξίας  και γεύσης. Ένα από τα ορεκτικά μου για πάρτι είναι η μεξικάνικη βουτιά της με πέντε στρώματα. Βάζει μια πιο υγιή περιστροφή στην παραδοσιακή μεξικάνικη βουτιά με μαύρα φασόλια, αβοκάντο, ντομάτες και κόλιανδρο, τα οποία προσθέτουν πολλές γεύσεις! Δοκιμάστε το για τον εορτασμό σας για την Τέταρτη Ιουλίου- υπόσχομαι ότι δεν θα απομείνει

Ellie Krieger & Μεξικάνικη πεντάστιχη βουτιά:

  • 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 μαύρο φασόλι, κατά προτίμηση χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο, μπορεί να αποστραγγιστεί και να ξεπλυθεί
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο πιπέρι chipotle στο adobo
  • 4 κουταλιές χυμό λάιμ
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • 1 κουταλιά της σούπας νερό
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 φλιτζάνια πυρήνες καλαμποκιού (κουτί 10 ουγκιές κατεψυγμένο καλαμπόκι)
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φύλλα κόλιανδρου
  • 2 ώριμα αβοκάντο
  • 4 μέτριες ντομάτες, σπόρους και κομμένες σε κύβους (περίπου 2 φλιτζάνια)
  • 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο πιπέρι jalapeno, προαιρετικά
  • 3/4 φλιτζανιού τριμμένο εξαιρετικά κοφτερό τυρί τσένταρ
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο πιπέρι jalapeno, προαιρετικά
  • 3/4 φλιτζανιού τριμμένο εξαιρετικά κοφτερό τυρί τσένταρ

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 3 λεπτά. Ανακατέψτε το σκόρδο και μαγειρέψτε για 2 λεπτά ακόμη.

Βάλτε το μισό μείγμα κρεμμυδιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με τα μαύρα φασόλια, πιπεριά, 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ, κύμινο, νερό και αλάτι. Πουρέ μέχρι να γίνει λείο. Αφήνω στην άκρη.

Προσθέστε το καλαμπόκι στο τηγάνι με το υπόλοιπο μείγμα κρεμμυδιού και μαγειρέψτε για περίπου 3 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε τα φύλλα του κόλιανδρου.

Σε ένα μικρό μπολ, πολτοποιήστε το αβοκάντο με τον υπόλοιπο χυμό λάιμ. Σε ένα μεσαίο μπολ ρίξτε μαζί τις ντομάτες, το κρεμμύδι και το jalapeno, εάν χρησιμοποιείτε. Αλατοπιπερώνουμε το μείγμα ντομάτας, για γεύση.

Απλώστε τη βουτιά από τα μαύρα φασόλια στο κάτω μέρος ενός γυάλινου πιάτου ψησίματος ή σερβιρίσματος 8 & quot; 8 & quot. Από πάνω ρίχνουμε το μείγμα καλαμποκιού, απλώνοντάς το για να σχηματίσει μία στρώση πάνω από τα φασόλια, επαναλαμβάνουμε με το αβοκάντο και μετά τις ντομάτες. Κορυφή με τυρί. Σερβίρετε με ψητά τσιπς.

Γεγονότα διατροφής ανά μερίδα: Θερμίδες 140 Συνολικό Λίπος 8 g (Sat Fat 2 g, Mono Fat 3 g, Poly Fat 0.7 g) Πρωτεΐνη 5g Carb 16 g Fiber 5g Χοληστερόλη 6mg Νάτριο 245 mg

Σχόλια? Αιτήσεων? Tweet μου @sarahjaneRD ή @SELFmagazine ή βρείτε με στη ΣΕΛΙΔΑ SELF 'S στο Facebook! Σχετικοί σύνδεσμοι:
Συνταγές για ορεκτικά έτοιμα για πάρτι
[Make These Summer Ice Pops] (/fooddiet/2011/07/summer-ice-pops-slideshow) 4 Skinny Summer Cocktails


Πέντε στρώματα Taco Dip

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προθερμάνετε το κοτόπουλο ψησίματος.

Spεκάστε ένα πιάτο πίτας 9 ιντσών που είναι ανθεκτικό στα κοτόπουλα με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Απλώστε 1 φλιτζάνι από τα θρυμματισμένα τσιπς στον πάτο της πλάκας πίτας.

Καβουρδίζουμε το βόειο κρέας στο τηγάνι, το σπάμε με ένα πιρούνι, μέχρι το κρέας να μην είναι πλέον ροζ, 5 έως 7 λεπτά. Ρίξτε τα στάγματα και προσθέστε το καρύκευμα taco. Συνεχίστε το μαγείρεμα, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να εξατμιστεί το μεγαλύτερο μέρος του υγρού. Μεταφέρετε το κρέας στο πιάτο της πίτας, απλώνοντάς το πάνω από τα πατατάκια.

Απλώνουμε τη σάλσα πάνω στο κρέας και μετά την κρέμα γάλακτος πάνω από τη σάλσα. Σκορπίζουμε τους κύβους αβοκάντο πάνω από την κρέμα γάλακτος. Από πάνω ρίχνουμε το τυρί. Τσιγαρίστε 4 ίντσες από τη φωτιά μέχρι να λιώσει και να φουσκώσει το τυρί, 3 έως 5 λεπτά, προσέχοντας προσεκτικά για να δείτε ότι το τυρί δεν καίγεται. Κορυφή με τα υπόλοιπα τσιπ τορτίγιας. Σερβίρετε ζεστό.

Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τη σκόνη τσίλι, τη σκόνη κρεμμυδιού, το κύμινο, τη σκόνη σκόρδου, την πάπρικα, τη ρίγανη, τη ζάχαρη και το αλάτι. Χρησιμοποιήστε το αμέσως ή φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 6 μήνες.


Μεξικάνικο στρώμα εμβάπτισης

Λατρεύω πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε αυτό το μεξικάνικο στρώμα εμβύθισης! Μπορεί κυριολεκτικά να χτυπηθεί σε 10 λεπτά, καθιστώντας ένα εξαιρετικό προσιτό πιάτο για να απολαύσετε με την οικογένεια ή να πάρετε μαζί σας μπάρμπεκιου (μόλις το αφήσουμε ξανά και ξανά!). Είναι ένα σίγουρο πλήθος που απολαμβάνει!

Αυτό το υπέροχο αριστούργημα απαιτεί μόνο λίγα υλικά και είναι τόσο απλό να το συνδυάσετε ώστε ακόμη και τα παιδιά να το φτιάξουν.

Τα τηγανητά φασόλια δεν είναι συνήθως το αγαπημένο μου πράγμα, αλλά αναμεμειγμένο με κάποια μεξικάνικη καρύκευμα είναι μια εξαιρετική βάση για αυτό το μεξικάνικο στρώμα στρώματος.

Αυτό είναι ένα μεξικάνικο Dip 5 επιπέδων, ωστόσο θα μπορούσατε εύκολα να προσθέσετε μερικές επιπλέον στρώσεις μαρούλι, πιπέρι, ελιές ή φρέσκα κρεμμυδάκια αν θέλετε να το κάνετε πιο υγιεινό ή να το τεντώσετε περαιτέρω.

Κάνω αυτή τη βουτιά σε ένα τετράγωνο πιάτο κατσαρόλας, αλλά κάθε ωραίο ρηχό πιάτο θα ήταν τέλειο για αυτή τη συνταγή.


Αυτή η εύκολη μεξικάνικη βουτιά είναι για να πεθάνεις! Όταν θέλω ένα κρύο μεξικάνικο ορεκτικό να φέρει σε ένα πάρτι, μας αρέσει αυτή η εύκολη συνταγή Taco Dip, Guacamole και Homemade Salsa. Αλλά όταν λαχταρώ μια ζεστή βουτιά, αυτό είναι !! Ιδανικό για πάρτι, αγώνες ποδοσφαίρου ή οποιαδήποτε στιγμή που διασκεδάζετε. Είναι ζεστό, τυρώδες, νόστιμο και γεμάτο γεύση! Πάρτε μερικές μάρκες, προσθέστε μερικούς φίλους και ψάξτε!

Κάνω αυτή τη ζεστή βουτιά όλη την ώρα, είναι τέλειο για πάρτι και είναι εύκολο να προετοιμαστείτε και να ψύξετε μέχρι να είστε έτοιμοι να ψήσετε και να φάτε!


5 στρώματα μεξικάνικα φασόλια είναι:

Χορτοφάγος
Επιλογή χωρίς γλουτένη (χρησιμοποιήστε ειδικά τηγανητά φασόλια χωρίς γλουτένη)
Νόστιμο
Φαγητό πάρτι
Ιδανικό για καλοκαίρι/πάρτι στην πισίνα/τέταρτο Ιουλίου/μπάρμπεκιου
Crowd Pleaser

Πώς να φτιάξετε 5 στρώματα μεξικάνικη φασολάδα βήμα προς βήμα;

Φτιάξτε τα φασόλια

1. Σε μέτρια φωτιά, προσθέστε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα.

2. Προσθέστε ¼ φλιτζάνι ξινή κρέμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το ποσό από το δοχείο 24 ουγγιών που αγοράσατε.

3. Προσθέστε καρύκευμα taco και νερό. Ανακατέψτε καλά.

4. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά μέχρι να ψηθούν τα φασόλια.

5. Τα φασόλια είναι έτοιμα. Σβήστε τη σόμπα.

6. Ρίξτε τα φασόλια σε γυάλινο δίσκο 9 ″x13 ″. Απλώστε ομοιόμορφα.

Chιλοκόψτε τα λαχανικά

7. Chιλοκόψτε τις ντομάτες.

8. Στραγγίστε τις ντομάτες για 10 λεπτά και στο μεταξύ, ψιλοκόψτε τα υπόλοιπα λαχανικά.

9. Chιλοκόβουμε το πιπέρι και το jalapeno.

10. Chιλοκόψτε τα κρεμμύδια. Επίσης ψιλοκόβουμε τις μαύρες ελιές (δεν φαίνονται).

11. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών και των μαύρων ελιών. (σημείωση: οι ελιές δεν εμφανίζονται).

12. Προσθέστε το φρέσκο ​​καρύκευμα κόλιανδρο και τακό. Ταραχή.

Συγκεντρώνουν

13. Τώρα συναρμολογήστε. Απλώνουμε όλη την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος πάνω στα φασόλια.

14. Από πάνω προσθέστε την αγαπημένη σας κόκκινη ή πράσινη σάλτσα. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε σάλτσα taco bell ’s. Δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε σάλσα, χρειάζεστε σάλτσα εδώ.

15. Κορυφή με τα περισσότερα λαχανικά να κρατούν μερικά για αργότερα. Πιθανότατα θα έχετε περισσεύματα.

16. Κορυφή με τυρί. Γαρνίρετε με ένα πασπαλιστικό καρύκευμα taco και λαχανικά. Σερβίρετε με nachos.


  • 1 (16 ουγκιά) μπορεί να ξαναψηθεί φασόλια
  • 2 φλιτζάνια ξινή κρέμα
  • 1 (1/4 ουγγιά) συσκευασία μείγμα καρυκευμάτων taco
  • 2 αβοκάντο, χωρίς κουκούτσι, ξεφλουδισμένα και πολτοποιημένα
  • 2 κουταλάκια χυμό λεμονιού
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ, τριμμένο
  • 4 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους
  • 1/4 φλιτζάνι μαύρες ελιές, κομμένες σε φέτες
  • 1 ντομάτα, κομμένη σε κύβους
  • τσιπς τορτίγιας

Μερίδες 10
Ωρα προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά


Μεξικάνικη βουτιά πέντε στρωμάτων

Κάθε φορά που έχετε φίλους ή οικογένεια, αυτό το υγιεινό σνακ ή μεσημεριανό πιάτο θα είναι μια πραγματική επιτυχία. Είναι καλύτερα φτιαγμένο και σερβιρισμένο όσο το δυνατόν πιο φρέσκο ​​και μπορεί να τοποθετηθεί σε συσκευασίες για το σπίτι.

Συστατικά

  • 3,5 περιτυλίγματα τορτίγιας
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • αλατοπίπερο
  • 1 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
  • 450 γραμμάρια μαύρα φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι jalapeño, ψιλοκομμένο
  • 4 κουταλάκια χυμό λάιμ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
  • 1 κουταλιά της σούπας νερό
  • 2 φλιτζάνια πυρήνες καλαμποκιού, φρέσκα ή κατεψυγμένα
  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​κόλιανδρο, χοντροκομμένο
  • 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο
  • 1 φλιτζάνι σάρκα ντομάτας κομμένη σε κύβους, οι σπόροι έχουν αφαιρεθεί
  • 1 κουταλάκι φρέσκο ​​κόκκινο τσίλι κομμένο σε κύβους, οι σπόροι έχουν αφαιρεθεί
  • 1/4 φλιτζανιού κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι τριμμένο ώριμο τσένταρ

Μέθοδος

Σημειώσεις

Εάν έχετε λίγο χρόνο, παραλείψτε να ψήσετε τις τορτίγιες. Σερβίρετε με μια σακούλα πατατάκια καλαμποκιού από το σούπερ μάρκετ.


1/2 φλιτζάνι ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών
1/2 φλιτζάνι Guiltless Gourmet salsa = (ψημένη κόκκινη πιπεριά δυτικοδυτική σχάρα)
1 βάζο Guiltless Gourmet μαύρο φασόλι - - (16 ουγκιές) = (πικάντικο ή ήπιο)
2 φλιτζάνια τριμμένο μαρούλι
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα
1/4 φλιτζάνι τριμμένο αιχμηρό τυρί Cheddar - (1 ουγκιά)
Freshιλοκομμένα κλαδάκια κόλιανδρο και κόλιανδρο, (προαιρετικά)
1 μεγάλη τσάντα Guiltless Gourmet ψημένη τορτίγια, (7 ουγκιές) = (κίτρινο, λευκό ή μπλε καλαμπόκι)

1. Ανακατέψτε μαζί ξινή κρέμα και σάλσα σε ένα μικρό μπολ.

2. Απλώστε το ντιπ φασολιών σε ρηχό γυάλινο μπολ. Κορυφή με μείγμα ξινή κρέμα-σάλσα, αλείφοντας για να καλύψει τη βουτιά φασολιών. (Μπορεί να ετοιμαστεί εμβάπτιση σε αυτό το σημείο κάλυψης και στο ψυγείο έως και 24 ώρες.)

3. Λίγο πριν το σερβίρισμα, από πάνω ρίξτε μαρούλι, ντομάτα και τυρί. Γαρνίρετε με κόλιανδρο, αν θέλετε. Σερβίρετε με τσιπς τορτίγιας.

Αυτή η συνταγή δίνει 8 μερίδες. Μέγεθος σερβιρίσματος: 2/3 φλιτζάνι ντιπ και 20 πατατάκια.

Ανταλλαγές ανά μερίδα: 2 άμυλο, 1 λίπος.

Στοιχεία για τη διατροφή: Θερμίδες 193 Θερμίδες από λίπος 16% Ολικό λίπος 3g Κορεσμένα λιπαρά 2g Πρωτεΐνη 7g Υδατάνθρακες 31g Χοληστερόλη 8mg Νάτριο 429mg Διαιτητικές ίνες 4g.


Δες το βίντεο: Τι να φάω το βράδυ για να έχω χαμηλό ζάχαρο το πρωί? (Αύγουστος 2022).