Κατηγορία Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Τεράστια γεμιστά μακαρόνια
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Τεράστια γεμιστά μακαρόνια

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τηγανίστε το, το μπέικον επίσης ψιλοκόβεται και προστίθεται πάνω από το κρεμμύδι, το ίδιο θα γίνει και με τα μανιτάρια και μετά αφήνεται να κρυώσει. αυτό το διάστημα, χωριστά σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γλυκό τυρί με το αλατισμένο, την κρέμα γάλακτος και τη σύνθεση από το τηγάνι (τηγάνι). φωτιά.

Διαβάστε Περισσότερα

Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Τα 10 καλύτερα δώρα για τους λάτρεις της μπύρας το 2020, σύμφωνα με ειδικούς

Από βιβλία γεμάτα ζυθοποιία έως ασταθή συναισθήματα. Οι συντάκτες μας ανεξάρτητα ερευνούν, δοκιμάζουν και προτείνουν τα καλύτερα προϊόντα. μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη διαδικασία αναθεώρησής μας εδώ. Ενδέχεται να λάβουμε προμήθειες για αγορές που πραγματοποιούνται από τους επιλεγμένους συνδέσμους μας. Αγορές για τον φίλο σας που αγαπά τα αφρώδη; Μια περίπτωση μπύρας είναι πάντα ένα ευπρόσδεκτο δώρο, αλλά σκεφτείτε να πάρετε κάτι που θα τους διαρκέσει πολύ μετά την τελευταία γουλιά.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Flaming Δρ Pepper Shot

Παρακαλώ, έχετε έναν βολικό πυροσβεστήρα. Παρακολουθήστε τώρα: Πώς να φτιάξετε ένα φλεγόμενο Dr. Pepper Shotbeer3 / 4 ounce amaretto 1/4 ουγκιά ρούμι Γεμίστε ένα ποτήρι ποτήρι στα μισά με μπύρα. Προσθέστε το amaretto σε ένα γυάλινο γυαλί και ολοκληρώστε με το ρούμι. Ρούμι στη φωτιά και ρίξτε πολύ προσεκτικά το ποτήρι στην μπύρα. Αυτό είναι ένα ποτό που ίσως είναι καλύτερο να παραγγείλετε σε ένα μπαρ παρά να φτιάξετε στο σπίτι.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Άσπρος δράκος

Δοκιμάστε αυτή τη συστροφή λεμονιού στην κλασική Μαργαρίτα, με ασπράδι αυγού για επιπλέον πλούτο. 1 3/4 ουγγιές Casa Dragones blanco tequila 3/4 ουγγιά Cointreau 3/4 ουγγιά χυμό λεμονιού 1 ασπράδι αυγού Γαρνίρισμα: πορτοκαλί συστροφή Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα και ανακινήστε χωρίς πάγο Γεμίστε με πάγο, ανακινήστε ξανά και στραγγίστε σε ένα ποτήρι κουπέ.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

5 Πνεύματα ωριμάζουν χρησιμοποιώντας επαναστατικές τεχνικές γήρανσης

Η συνεχιζόμενη αναζήτηση για αλκοολούχα ποτά ταχείας ηλικίας δεν είναι κάτι καινούργιο. Οι οινοπνευματώδη που συνήθως έχουν βαρέλια για μια δεκαετία ή περισσότερο δεν είναι οικονομικά αποδοτικές για τους νέους οινοπνευματοποιούς που θέλουν να αναπτύξουν γρήγορα τις επιχειρήσεις τους. Σε μια σειρά από καθιερωμένα εμπορικά σήματα, αυτή η μακροχρόνια εξάρτηση από το χρόνο ως βασικός παράγοντας στη γεύση εμπνέει πολλούς οινοπνευματοποιούς να εφαρμόσουν ανορθόδοξες μεθόδους γήρανσης.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Canchánchara

Ρώτησα τη γιαγιά μου για την Canchánchara μια μέρα και γέλασε. «Καντσάρα; Όχι. »Η Canchánchara λέγεται ότι είναι το παλαιότερο γνωστό κοκτέιλ στην Κούβα, που χρονολογείται από (ή πριν) στον Πόλεμο των Δέκα ετών στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν οι Κουβανοί αντάρτες, γνωστοί ως mambises, ξεκίνησαν τον αγώνα ενάντια στην Ισπανία για ανεξαρτησία.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

11 Μοναδικά Digestif για άτομα που δεν τους αρέσουν πολύ γλυκά

Ιστορικά, τα digestif ήταν αυτά που σερβίρετε μετά από ένα γεύμα για να βοηθήσετε στην πέψη. Τείνουν να είναι πικρά, φυτικά και πολιτισμικά συγκεκριμένα. Σκεφτείτε αυτό το μπουκάλι μυστηρίου που η γιαγιά σας τράβηξε από το πίσω μέρος του ντουλαπιού για να ξεκινήσει με τα μπισκότα. Αλλά κάπου στο δρόμο το χωνευτικό έγινε συνώνυμο με τη γλυκύτητα.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Συμβουλές αυτού του Brand Ambassador για μπάρμαν; Μάθετε να φροντίζετε τον εαυτό σας.

Στον τομέα των πρεσβευτών μάρκας μπιούζ, η Camille Ralph-Vidal είναι ένα από τα πιο πολυσύχναστα πουλιά στο biz. Τα τελευταία επτά χρόνια, έχει υπηρετήσει ως παγκόσμια πρεσβευτής μάρκας πίσω από το St-Germain, διδάσκοντας αποτελεσματικά στον κόσμο πώς να «πίνει άπταιστα γαλλικά», ενώ εγχέει τη μάρκα με τη δική της λάμψη και θηλυκότητα.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Οι 7 καλύτεροι καλλιεργητές μπύρας του 2020

Το μυστικό της μπύρας από το σπίτι. Οι συντάκτες μας ερευνούν, δοκιμάζουν και προτείνουν ανεξάρτητα τα καλύτερα προϊόντα. μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διαδικασία αναθεώρησής μας εδώ. Ενδέχεται να λάβουμε προμήθειες για αγορές που πραγματοποιούνται από τους επιλεγμένους συνδέσμους μας. Εάν είστε συχνός πότες μπύρας, θα θέλατε ένας καλλιεργητής να μεταφέρει ποτά έτοιμα ποτά από μια παμπ ή ζυθοποιείο.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Τα 11 καλύτερα ουίσκι σίκαλης το 2020

Ουίσκι με λίγο λάκτισμα. Οι συντάκτες μας ερευνούν, δοκιμάζουν και προτείνουν ανεξάρτητα τα καλύτερα προϊόντα. μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη διαδικασία αναθεώρησής μας εδώ. Ενδέχεται να λαμβάνουμε προμήθειες για αγορές που πραγματοποιούνται από τους επιλεγμένους συνδέσμους μας. Πικάντικο, τολμηρό και μέρος της πνευματικής ιστορίας της Αμερικής, το ουίσκι σίκαλης γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής επιλογή τόσο για κοκτέιλ όσο και για όσους προτιμούν το ουίσκι τους ευθεία .
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

5 Bourbons υψηλής σίκαλης που πρέπει να γνωρίζετε

Ο λογαριασμός πουρέ για μπέρμπον είναι αρκετά απλός: Πρέπει να αποσταχθεί από τουλάχιστον 51 τοις εκατό καλαμπόκι, αν και είναι συχνά πολύ υψηλότερο από αυτό σε περίπου 60 έως 80 τοις εκατό. Το υπόλοιπο ποσοστό είναι ένα μείγμα κόκκων. Σύμφωνα με τον πρεσβευτή της μάρκας ουίσκι Heaven Hill, Bernie Lubbers, το κριθάρι συνήθως περιλαμβάνει μόνο το 5 έως 10 τοις εκατό του λογαριασμού πουρέ, καθώς χρησιμοποιείται συνήθως για να βοηθήσει στη διαδικασία ζύμωσης.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

6 ασυνήθιστες γεύσεις βότκας που πρέπει να δοκιμάσετε

Όσον αφορά τις πωλήσεις οινοπνευματωδών ποτών, δεν υπάρχει ανταγωνισμός με τη βότκα. Πέρυσι, σύμφωνα με το Συμβούλιο Αποσταγμένων Πνευμάτων των Ηνωμένων Πολιτειών (DISCUS), πούλησε τα τζιν, ρούμι, τεκίλα, ιρλανδικό ουίσκι και σκωτσέζικο συνδυασμό. Και αυτό που βοηθά στην ανάπτυξη αυτής της ανάπτυξης είναι μια εκπληκτική επιλογή αρωματισμένων βότκας. Ενώ οι αρωματικές βότκες υπάρχουν εδώ και δεκαετίες (η Stolichnaya εισήγαγε τις πρώτες τις δεκαετίες του '60), τα τελευταία χρόνια έχουμε μετακινήσει πολύ γνωστές ποικιλίες όπως τα εσπεριδοειδή, σμέουρο και μάνγκο σε άγνωστο έδαφος.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Κόκκινο βελούδο

1 oz bourbon 1/4 oz Velvet falernum 2 oz Juice Press raw raw water5 dashes Peychaud's's bitters Ανακατέψτε το μπέρμπον, το falernum και το νερό καρύδας με πάγο και στη συνέχεια στραγγίστε σε ένα παγωμένο κοκτέιλ κουπέ και ολοκληρώστε με τα πικρά. Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

8 Can-Miss Cognac Classics για να δοκιμάσετε τώρα

Δοκιμάσατε ποτέ ένα κοκτέιλ με κονιάκ; Αν απαντήσατε "όχι" - και ακόμη και αν είπατε "ναι" - σταματήστε εκεί. Αυτό το γαλλικό πνεύμα, γνωστό ως l'eau de vie (το νερό της ζωής), είναι ο πιο διάσημος τύπος μπράντυ και, καταλλήλως, προέρχεται από την περιοχή Cognac της Γαλλίας. Δεν υπάρχει πνεύμα τόσο γευστικό όταν πίνεται μόνο του, και μια διασκεδαστική άσκηση δοκιμάζει τις διάφορες κατηγορίες που σχετίζονται με την ηλικία, από τον V.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

6 πλούσια και νόστιμα λικέρ κρέμας για να δοκιμάσετε τώρα

Αυτές οι γλυκές γουλιές προέρχονται πολύ από την ιρλανδική κρέμα Baileys και φτιάχνονται με μια μεγάλη γκάμα λικέρ βάσης (ρούμι, τεκίλα, ακόμη και ουίσκι!) Και γεύσεις που θα ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο. Δώστε τους ή σπάστε τα για να πιείτε μετά από ένα γεύμα. Tolón-Tolón Whisky Cream (18 $) Σκεφτείτε φλιτζάνια φυστικοβούτυρου σε ένα μπουκάλι.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Μπράντυ Αλέξανδρος

Πολλά κοκτέιλ ονομάζονται «επιδόρπιο σε ένα ποτήρι». Αλλά το Brandy Alexander είναι ένα από τα λίγα που αξίζει τον έπαινο. Μια παραλλαγή του σε μεγάλο βαθμό ξεχασμένου Alexander με βάση το τζιν, το Brandy Alexander προήλθε από τις αρχές του 20ου αιώνα στο Hotel Rector της Νέας Υόρκης. Κατά τη διάρκεια της απαγόρευσης, οι πότες άρχισαν να ανταλλάσσουν τζιν για άλλα οινοπνευματώδη ποτά και το κονιάκ ήταν αυτό που κολλά
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Πίσω από το ποτό: The Brandy Alexander

Το Brandy Alexander ήταν ένα καταραμένο δημοφιλές ποτό όταν δούλευα μπαρ Upper East Side στο Μανχάταν κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του '70, και όταν έφτιαχνα προσεκτικά μπορεί να είναι ένα ποιοτικό κομμάτι. Αλλά από πού προήλθε; Είναι προφανώς μια εκδοχή του κλασικού κοκτέιλ Alexander, που συνδυάζει το μπράντυ αντί του τζιν με την κρέμα γάλακτος και την κρέμα.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

4 κοκτέιλ Cachaça για να δοκιμάσετε τώρα

Οι περισσότεροι Αμερικανοί πότες δεν είναι εξοικειωμένοι με το cachaça, το εξαιρετικά δημοφιλές εθνικό πνεύμα της Βραζιλίας, αλλά αυτό μπορεί να αλλάξει καθώς πολλές μάρκες είναι τώρα διαθέσιμες στις ΗΠΑ και πιέζουν για μεγαλύτερη αναγνώριση ονόματος. Το Cachaça είναι παρόμοιο με το ρούμι, αλλά αποστάζεται από 100% χυμό ζαχαροκάλαμου σε αντίθεση με τη μελάσα.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Φράουλα Daiquiri

Το Strawberry Daiquiri είναι ένα κλασικό ποτό το καλοκαίρι. Χαλαρώστε με αυτό το παγωμένο ρούμι. 1 1/2 ουγκιές ηλικίας Πουέρτο Ρίκα ή ρουμανικό τζαμάικα 3/4 ουγκιές φρέσκο ​​χυμό ασβέστη 1 ουγγιά πλούσιο απλό σιρόπι (2 μέρη ζάχαρη, 1 μέρος νερό) 4 ή 5 μεγάλες φράουλες 6 παγάκια Γαρνίρισμα: βρώσιμη ορχιδέα Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Μπόσα Μανχάταν

Η Cachaça, το εθνικό πνεύμα της Βραζιλίας και στενός ξάδελφος στο ρούμι, είναι γενικά γνωστή για τις χλοώδεις και μερικές φορές funky γεύσεις της. Αρκετοί παραγωγοί cachaça, ωστόσο, έχουν αρχίσει να πειραματίζονται με τη γήρανση των αλκοολούχων ποτών τους σε διάφορα ξύλα, προσφέροντας επιπλέον νότες γεύσης. Το Reserva Especial, η κορυφαία προσφορά της μάρκας, είναι ηλικίας έως δύο ετών σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια Limousin, γνωστά για τους γεύση βανίλιας, πριν αναμιχθεί και εμφιαλωθεί.
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Toblerone

Συμβουλές για όσους θέλουν να συνδυάσουν ένα κοκτέιλ επιδόρπιο δυναμίτη: Ξεκινήστε με ένα επιδόρπιο δυναμίτη και εργαστείτε προς τα πίσω. Αυτό το πλούσιο ποτό μετά το δείπνο είναι εμπνευσμένο από την εμβληματική ελβετική σοκολάτα, Toblerone, και είναι εξίσου καρύδι, κρεμώδες και παρακμιακό. 3/4 oz Kahlúa3 / 4 oz Frangelico3 / 4 oz Baileys Irish cream1 / 2 oz σιρόπι μελιού * 1 oz Heavy κρέμα Γαρνιτούρα: Ξέσματα σοκολάτας Toblerone Γαρνίρισμα: Ζάντα σιροπιού σοκολάτας Τοποθετήστε το σιρόπι σοκολάτας σε ένα μικρό ρηχό μπολ ή μια στεφάνη.
Διαβάστε Περισσότερα